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Título : Direccionamiento estratégico para el restaurante y sevichería Pedro Junior para el periodo 2019-2021 en la ciudad de Santiago de Cali [recurso electrónico]
Autores: Montilla Gamboa, Julian Mauricio
Gomez Mosquera, Alejandro
Duque Ceballos, José Luis (Director de Tesis o Trabajo de Grado)
Palabras clave : Dirección estratégica
Plan de acción
Planificación estratégica
Evalaución estratégica
Implementación estratégica
Competitividad empresarial
Rentabilidad
Sector de servicios
Sector de alimentos
Restaurante y Sevichería Pedro Junior
Cali (Valle del Cauca)
Fecha de publicación: 26-ago-2019
Resumen: La finalidad detrás del presente proyecto investigativo es formular un plan estratégico para la empresa Restaurante y Sevicheria Pedro Junior de Cali Valle del Cauca que le permitirá ubicarse entre los mejores en el sector de Servicios y Alimentos a nivel local. Con el objetivo final de lograr esta propuesta, se informará primero las ideas teóricas que refuerzan este procedimiento. Se proponen una serie de los modelos contemporáneos de planeación estratégica, y se elige uno que se aplicará como una guía. Para lograr este objetivo, se investigó la condición de la empresa para decidir las amenazas y oportunidades, al mismo tiempo se examinó el Sector de Servicios y Alimentación en Cali Valle del Cauca para conocer las condiciones competitivas del entorno en la que participa el restaurante.
URI: http://hdl.handle.net/10893/14099
Aparece en las colecciones: Administración de Empresas

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