Universidad del Valle Biblioteca Digital

Biblioteca Digital Universidad del Valle > Patrimonio Documental Universidad del Valle > Revistas > Colombia Médica > Vol. 42 no. 4, 2011 / Colombia Médica >

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: http://hdl.handle.net/10893/3259

Título : Supplementation with carnitine for weight loss: a biochemical approach
Otros títulos: Suplementación con carnitina para perder peso: Una aproximación bioquímica
Autores: Osorio, José Henry
Palabras clave : Carnitine
Lipid metabolism
Weight loss
Carnitina
Metabolismo lipídico
Pérdida de peso
Fecha de publicación: 4-ene-2012
Resumen: Carnitine is a molecule involved in transporting activated fatty acids among different cellular compartments, which is most likely present in all animal species, and in numerous microorganisms and plants. Recently the trend in the field of weight control is to include carnitine in the diet as an agent responsible for weight loss. In the present review, some findings are discussed from a biochemical point of view to illustrate if the use of carnitine for weight loss can be considered fiction or reality. La carnitina es una molécula involucrada en el transporte de ácidos grasos activados, entre diferentes compartimentos celulares, la cual posiblemente está presente en todas las especies animales, así como en numerosos microorganismos y plantas. Recientemente, la tendencia en el campo del control de peso incluye la introducción de carnitina en la dieta, como un agente responsable de la pérdida de peso. En el presente artículo de revisión, se discuten algunos hallazgos, desde un punto de vista bioquímico, para ilustrar si el uso de carnitina para la pérdida de peso puede considerarse ficción o realidad.
URI: http://hdl.handle.net/10893/3259
Aparece en las colecciones: Vol. 42 no. 4, 2011 / Colombia Médica

Texto completo:

Archivo Descripción Tamaño Formato
supplementation.pdf95.79 kBAdobe PDFDescargar aquí
Ver estadísticas

Los ítems de Biblioteca Digital están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.

 

Biblioteca Mario Carvajal
biblioteca@univalle.edu.co
Teléfonos +57 2 3212950 - Fax 3212977
Universidad del Valle - Ciudad Universitaria
Calle 13 # 100-00 Cali, Colombia
    Biblioteca San Fernando
biblioteca@univalle.edu.co
Teléfonos +57 2 5185633 - Fax 5581951
Universidad del Valle - Sede San Fernando
Calle 4a.B # 36-00
Cali, Colombia
    Biblioteca Colección Clínica
biblioteca@univalle.edu.co
Teléfonos +57 2 5576113
Hospital Universitario del Valle
Calle 5a # 36-08
Cali, Colombia
DSpace Software Copyright © 2002-2008 MIT and Hewlett-Packard