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Título : Zinc en la infancia: rompiendo paradigmas
Autores: Stanco, Gilda
Palabras clave : Zinc
Diarrea
Inmunidad
Crecimiento
Niños
Fecha de publicación: 25-sep-2013
Resumen: El zinc es un ejemplo de un micronutriente esencial, cuya deficiencia juega un papel importante en la comprensión de las altas tasas de mortalidad y morbilidad infantil en países en desarrollo. Tanto la deficiencia intermedia de zinc como de vitamina A, pueden pasar inadvertidas clínicamente. Con respecto a la inmunidad, el zinc es fundamental para las funciones de tejidos de alto recambio, especialmente en el sistema inmunitario, y su deficiencia se asocia a alteraciones de la inmunidad innata, la inmunidad humoral y la inmunidad celular. Existe evidencia que avala la s u p l eme n t a c i o n d e z i n c d u r a n t e e inmediatamente después de un episodio de diarrea aguda, con lo que se disminuye su tiempo de duración y la gravedad, con reducción en la incidencia de diarrea en los dos o tres meses siguientes.Aun no se conoce exactamente cuál es el mecanismo que explique por qué se encuentra limitada la proliferación celular ante la deficiencia de zinc.
URI: http://hdl.handle.net/10893/5715
Aparece en las colecciones: Vol. 12 no. 1, Sup 1, 2010 / Revista GASTROHNUP

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