Examinando por Autor "Fuertes Díaz, Martha Lucía"
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Publicación Acceso abierto Diseño de un modelo de planeación estratégica para la empresa "Salón de Eventos Altamira", ubicada en la ciudad de El Cerrito Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2017) Gómez Salcedo, Carlos Alberto; Jaramillo Lozano, Alexander; Fuertes Díaz, Martha LucíaA lo largo del trabajo encontraremos un estudio teórico práctico de cómo se realizó un modelo de planeación estratégica para el SALON DE EVENTOS ALTAMIRA ubicado en la ciudad de EL CERRITO VALLE DEL CAUCA, el cual comprende una cantidad detallada de información y de fácil comprensión para toda persona que acceda a analizar el trabajo. Inicialmente se realizó un diagnóstico acerca de la actualidad del salón de eventos, esto se hizo para poder avanzar y darnos cuenta de la situación interna y externa que atraviesa la empresa, el diagnostico nos da el paso para realizar estrategias de mejoramiento que ayuden a optimizar la competitividad de la empresa. Luego del diagnóstico al SALON DE EVENTOS ALTAMIRA, se procede a la elaboración de un adecuado modelo de planeación estratégica, donde el direccionamiento estratégico es un pilar necesario para la mejora de las operaciones de la compañía y teniendo como base la misión, visión y valores corporativos elementos necesarios a la hora de darle un mejor direccionamiento al salón. Para finalizar elaboramos el plan de acción a seguir por parte del propietario de la empresa , esta será una herramienta fundamental para lograr el éxito empresarial que espera el SALÓN DE EVENTOS ALTAMIRA, además de unas recomendaciones alternativas que se deben de tener en cuenta para crear ventaja competitiva frente a sus competencias.Publicación Acceso abierto Diseño del manual de funciones, procesos y procedimientos para el control de inventarios de materia prima de la Sección herrajes, empresa Créditos Rodríguez(Universidad del Valle, 2019) Rojas Millán, Adriana; Patiño Zúñiga, John Saulo; Fuertes Díaz, Martha LucíaEl presente trabajo de investigación tiene como objetivo, diseñar el manual de funciones, procesos y procedimientos para el control de inventarios de materia prima de la sección de herrajes, de la empresa Créditos Rodríguez, como resultado de un diagnóstico del proceso que actualmente desarrolla la empresa con respecto al manejo del área de inventario de herrajes y una aplicación de teorías existentes que soportan el presente estudio. El diagnóstico se desarrolla a través de un diseño metodológico deductivo con un enfoque cualitativo, donde se aplican instrumentos de recolección de datos como: observación directa, cuestionarios y entrevistas, aplicados al personal involucrado en el manejo de esta área. En el resultado del diagnóstico se evidencia que la empresa no cuenta con un adecuado manejo, ni control de inventarios y presenta diversas variables de riesgo, que marcan una alta vulnerabilidad en esta área, adicional no se encuentra definido los niveles de responsabilidad y segregación de funciones, ni cuenta con información actualizada de cantidades existentes en bodega. Por lo cual se recomienda la implementación de los manuales de funciones y procedimientos diseñados, que sirva como aporte al control interno, un desarrollo de una cultura de control y supervisión en esta área, que ayude al seguimiento de actividades que se deben de realizar con el fin de actualizar las políticas y procedimientos que permitan el desarrollo de los objetivos de la empresa.Publicación Acceso abierto Estudio de factibilidad para la creación de restaurante de comidas rápidas en la ciudad de Palmira con realización de expresiones artísticas(Universidad del Valle, 2015) Montoya Arias, Maria Fernanda; Jaramillo Cantor, Christian Alberto; Fuertes Díaz, Martha LucíaAl desarrollar estudio de factibilidad para la creación de restaurante de comidas rápidas en la ciudad de Palmira, con realización de expresiones artísticas, se busca determinar si es una idea viable y se puede convertir en una buena alternativa de negocio, que genere beneficios tanto al inversionista como a la población. A través de la metodología se enmarcó el proyecto de acuerdo a los lineamientos que rigen la temática planteada tomando en cuenta el análisis concienzudo por medio de los marcos de referencia. Se determinó el alcance que tiene el proyecto a través del estudio de la población con el uso de técnicas de investigación cuantitativas, que permitieron conocer el potencial de la propuesta de negocio. El direccionamiento del proceso de materialización de la idea de negocio se realizó por medio del estudio técnico, donde se definieron los requerimientos necesarios para la ejecución del proyecto a nivel productivo, infraestructura, legal, de personal y administrativo. A través del estudio financiero se cuantificó el nivel de inversión y se articularon las proyecciones financieras con base en las necesidades del proyecto, definiéndose igualmente el momento en el que el negocio alcanza el equilibrio. La viabilidad y nivel de rentabilidad del proyecto se obtuvo por medio de la evaluación financiera donde se calculó el valor presente neto y la tasa interna de retorno, evidenciando un alto de grado de rentabilidad frente a la tasa de oportunidad propuesta con base en el riesgo del proyecto. Con el fin de conocer el comportamiento de los indicadores financieros (VPN y TIR) se realizó un análisis, financiando una parte de la inversión inicial, lo cual llevó a concluir que en este escenario se obtiene una mayor rentabilidad. Finalmente para determinar qué tan sensible es el proyecto se realiza incremento y disminución en las ventas en un mismo porcentaje en las modalidades de sin financiamiento y con financiamiento, de lo cual se obtiene que la disminución de las ventas en cualquier caso afecta drásticamente el proyecto, llevándolo a déficit en el primer año de operación.Publicación Acceso abierto Indicadores financieros relevantes para el sector productor de alimentos concentrados del Valle del Cauca para los años 2016 y 2017.(Universidad del Valle, 2019) Balcázar Leiva, Luisa Fernanda; Upegui Cardona, Daniel; Fuertes Díaz, Martha LucíaEstablecer los indicadores financieros sectoriales es de gran aporte para las pequeñas y medianas empresas que están dedicadas a la misma actividad económica, así como para los inversionistas que deseen conformar empresas con las mismas características. El presente trabajo tiene por objeto determinar los indicadores financieros relevantes para valorar la salud financiera del sector productor de alimentos concentrados para animales del Valle del Cauca para los años 2016 y 2017, mediante la revisión de los indicadores financieros de liquidez, rentabilidad, actividad y endeudamiento. Para analizar la problemática es necesario mencionar las causas, una de ellas es que no existen indicadores financieros establecidos por el gremio productor de alimentos concentrados para animales. La investigación de esta problemática se realizó por el interés de conocer el comportamiento financiero del sector, por lo tanto, se pretende establecer indicadores financieros sectoriales, con el fin de obtener información confiable que permita realizar el análisis e interpretación de la salud financiera actual de las empresas que conforman el sector. El tipo de investigación utilizado ha sido el método inductivo, también se utilizó herramientas estadísticas como la técnica de proporcionalidad, para lo cual se tomaron el estado de resultado integral y el estado de la situación financiera de un muestreo de datos no probabilísticos intencional de las cuatro empresas relevantes para el sector de acuerdo a su nivel de ingresos, activos y por el porcentaje de producción nacional.Publicación Acceso abierto Propuesta de diagnóstico y plan de mejora para el desempeño del personal del Departamento de Tesorería y Cartera de la Empresa Aritex de Colombia S.A. ubicada en Acopi Yumbo(Universidad del Valle, 2015) Sinisterra Jiménez, Karen Liseth; Fuertes Díaz, Martha LucíaDentro de la administración del recurso humano se gestionan y desarrollan procesos desde la sección de fuentes para captar personal hasta el desarrollo de competencias y habilidades de un colaborador en un determinado cargo o puesto de trabajo. Un cargo es entonces, un conjunto de tareas específicas que deben realizarse por una persona y la mayoría de las veces implica cierto grado de complementariedad con otras. Al diseñar cargos, se logra la especificación de contenidos, de las maneras, métodos y formas de realizar las tareas, además el grado de responsabilidad que una persona tendrá en ese cargo y a su vez se determinan las líneas de autoridad que se tendrá y ocupará en la organización. Este proceso, consiste básicamente en la enumeración y clasificación detallada de las tareas de un cargo que hace que sea diferente a otro de la empresa, en resumidas cuentas responde a las preguntas: ¿Qué hace?, ¿Cómo lo hace? y ¿Por qué lo hace?
