Examinando por Materia "Administración turística"
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Publicación Acceso abierto Agroturismo: una alternativa para el desarrollo de experiencias turísticas en el corregimiento de Bitaco, municipio de La Cumbre, Valle del Cauca, Colombia(Universidad del Valle, 2025) Fernández Montilla, Angie Lorena; Cortés Camacho, Yakso Andrés; Castañeda Zuluaga, Leydy LorenaLa presente investigación se centró en el agroturismo como oportunidad para desarrollar nuevas experiencias en el corregimiento de Bitaco, Municipio de la Cumbre, Valle del Cauca, Colombia. Esta región presenta una marcada vocación agrícola, además de esto cuenta con la única plantación de té en el país. No obstante, se identificó que aún no se ha aprovechado el gran potencial turístico que posee el territorio. Por ello, este estudio analizó la implementación del diseño de experiencias auténticas que integren los recursos naturales y sensoriales, generando alternativas de aprendizaje agrícola para los visitantes. Se plantea que el turista participe activamente en los procesos productivos mediante experiencias guiadas y vivenciales. A través de un enfoque mixto (cualitativo y cuantitativo), utilizando entrevistas, talleres y encuestas, se busca fortalecer las capacidades locales, generar ingresos para las comunidades, fomentar el desarrollo turístico sostenible y ofrecer un modelo replicable en otros territorios agrícolas con características similares, para que así puedan ser aplicados.Publicación Acceso abierto Evaluación del impacto ambiental que genera la actividad ecoturística del grupo empresarial Panavalle SAS, en su entorno natural.(2018-03-27) Jaramillo Grisales, Diana Alexandra; Pineda Hernández, María Nidia; Oliva León, Hernán HumbertoEl ritmo de vida que actualmente se mantiene a nivel mundial, incide en forma considerable en la necesidad de buscar sitios que permitan escapar un poco a la problemática del stress y la contaminación. En busca de aportar un granito de arena al mejoramiento social y ambiental, se da vida a un proyecto, que busca ofrecer a los habitantes nacionales y a visitantes extranjeros, la posibilidad de disfrutar de los recursos naturales en un ambiente mucho más saludable que el que pueden ofrecer las grandes ciudades a nivel mundial. El proyecto del Grupo Empresarial Panavalle, busca combinar las actividades agrícolas y pecuarias con el turismo ecológico, por lo que se hace indispensable realizar un trabajo de evaluación que permita una adecuada utilización de los recursos naturales, evitando su deterioro y contribuyendo a su conservación y mejoramiento; a la vez que involucra también el factor económico para garantizar la sostenibilidad del patrimonio natural como componente de la economía nacional. Esta evaluación requiere tomar herramientas de la contabilidad tradicional para realizar valoraciones de tipo financiero, y de la contabilidad ambiental para registrar el estado actual y los cambios, favorales o no, que puedan presentarse en los recursos renovables y no renovables que constituyen la materia prima en el desarrollo del proyecto. Socialmente vincula a diferentes grupos de residentes y extranjeros para construir un intercambio cognitivo de valores, normas y programas que busca darle un enfoque que permita mejorar la condiciones de la calidad de vida tanto a nivel cultural como ambiental, social, político y económico; de todas las personas que de una u otra forma son sujetos activos o pasivos en la realización del proyecto. Para lograr esta armonía entre lo natural, lo económico y lo social se diseña toda una estructura organizacional, interactuando con los habitantes de la región, mediante charlas educativas de conservación y mejoramiento ambiental, y se realiza un monitoreo constante a través de indicadores económicos y ambientales acordes con la normatividad nacional e internacional.Publicación Acceso abierto Procesos de gentrificación y turistificación en el barrio San Antonio de Cali(Universidad del Valle, 2025) Panameño Pinillo, Valentina; Ramos Sandoval, Camila; Zuñiga-Collazos, AlexanderEste trabajo de grado analiza los procesos de gentrificación y turistificación en el barrio San Antonio de Cali, examinando sus transformaciones sociales, económicas, culturales y territoriales. Mediante una metodología cualitativa con alcance exploratorio-descriptivo, se recolectaron percepciones de residentes, exresidentes y comerciantes a través de encuestas y entrevistas. El estudio define la gentrificación como el encarecimiento del suelo y el desplazamiento indirecto, mientras que la turistificación se aborda como la adaptación urbana a demandas externas. Los hallazgos revelan un incremento significativo en los costos de arrendamiento, la sustitución del uso residencial por el comercial, una mayor presencia de población extranjera y la reorganización del espacio público. Estos cambios generan impactos desiguales: beneficios económicos para propietarios y comerciantes, frente a la pérdida de tranquilidad y tensiones para habitantes tradicionales. Aunque persiste un fuerte arraigo, las opiniones sobre la identidad cultural oscilan entre su fortalecimiento y el desdibujamiento de la esencia barrial. Finalmente, la investigación propone estrategias de mejora centradas en la regularización del tráfico, el control de plataformas de hospedaje, el fortalecimiento del Código de Convivencia y la implementación de modelos teóricos preventivos para la gestión del suelo. Se concluye que es imperativo anticipar estas transformaciones mediante políticas de regulación que mitiguen la exclusión y preserven el tejido social y el patrimonio inmaterial del sector.