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Publicación Acceso abierto La alimentación de los adolescentes : un abordaje complementario entre la biología y la cultura.(2015-03-17) Osorio, Olga; Amaya, María C.; Roldán, Jairo; Zúñiga, OrlandoEl artículo consolida la base teórica de la investigación que se sustenta a partir del principio de “el ser humano es un sistema complementario que involucra tanto procesos biológicos y culturales”. El abordaje del estudio de las prácticas alimenticias y alimentarias de los adolescentes se hace bajo dos perspectivas necesarias para brindar una comprensión más amplia y profunda del fenómeno: la biología y la cultura. Estos enfoques se caracterizan por ser complejos y opuestos entre sí, lo que implica una postura filosófica, epistemológica y metodológica. En coherencia con lo anterior este artículo se sustenta filosóficamente desde el principio de la complementariedad que acepta dos paradigmas opuestos, pero complementarios entre sí, el positivista que sirve como marco para la descripción de los sujetos desde la dimensión biológica y el interpretativo fundamento de la cultura. Palabras clave: Complementariedad, Positivismo, Hermenéutica, Biología, Cultura, Pubertad, Adolescencia, Cuerpo, Corporalidad, Prácticas alimenticias, Prácticas alimentarias. Abstract The paper consolidates the theoretical base of the investigation that is sustained starting from the principle "the human being is a complementary system that involves biological and cultural processes". The approach of the study of the nutritious and alimentary practices of the adolescents becomes from two necessary perspectives to offer a wider and deeper understanding of the phenomenon: the biology and the culture. These focuses are characterized to be complex and opposed to each other, what implies a philosophical posture, epistemological and methodological. In coherence with the above-mentioned this paper is sustained philosophically from the beginning of the complementarity that accepts two opposed, but complementary paradigms to each other, the positivist that serves like mark for the description of the fellows from the biological dimension and the interpretive foundation of the culture.Publicación Acceso abierto Aspectos sobre la biología de la palomilla del cacao Cadra cautella (Walker) (Lepidoptera : Pyralidae) en laboratorio.(2018-07-12) Cruz Palma, José; Sánchez Soto, SaúlEl objetivo de este trabajo fue determinar diferentes aspectos sobre la biología de Cadra cautella (Walker), plaga del cacao (Theobroma cacao Linneo) almacenado. El estudio se desarrollo en laboratorio bajo condiciones de 24.9 ± 1.40◦C de temperatura, 49.5 ± 3.71 % de humedad relativa y 12 horas de fotofase. El ciclo completo de vida tuvo una duración de 69.9 días, siendo el estado larval el de mayor duraci´on con 43 d´ıas, el cual presentó cinco instares y razón de crecimiento promedio de 1.27 ± 0.096. La viabilidad y mortalidad de toda la etapa inmadura fue de 85.7 % y 14.3 %, respectivamente; correspondiendo al estado de pupa la mayor viabilidad y al de larva la mayor mortalidad. El período de preoviposición fue de 2.3 ± 0.81 d´ıas y el de oviposición de 6.4 ± 1.50 días. El número total de huevos producidos por hembra fue de 215.1 ± 34.80, de los cuales la mayor cantidad (80.2 %) fue colocada durante los primeros tres días.Publicación Acceso abierto Asunto sociocientífico : una manera para fortalecer la construcción de explicaciones a partir del estudio de casos - cáncer de mama(Universidad del Valle, 2015) Vera Morales, Yurani; García Arteaga, Edwin GermánEn este trabajo de grado presentado para optar al título de Licenciada en Educación Básica con Énfasis en Ciencias Naturales y Educación Ambiental y realizado en el marco general de la Enseñanza de la Ciencias Naturales con un enfoque de asuntos sociocientíficos; se propuso analizar la construcción de explicaciones y los procesos de indagación que realizan los estudiantes a través de un estudio de casos “Cáncer de mama” llevándome a comprender la importancia que juega la enseñanza (el quehacer pedagógico y/o las intervenciones en los estudiantes) el cual, permita propiciar espacios de encuentro entre el conocimiento y a partir de ello establecer relaciones entre situaciones cotidianas, la ciencia, la sociedad, la cultura, lo ambiental y hasta la parte política, permitiendo contextualizar a un problema presente. Para tal efecto, se trabajó con los aspectos metodológicos tales como: La observación, grabaciones y cuestionarios referente al estudio de caso cáncer de mama, el tipo de estudio de este trabajo es cualitativo con metodología de investigación acción. Así mismo, el interés por identificar, categorizar y analizar la construcción de explicaciones en torno a un problema contextualizado “cáncer de mama” y en ello se estableció rejillas de análisis y mapas conceptuales para procesar la información y así lograr establecer el análisis de resultados a través de categorías, el cual da como insumo algunas respuestas acerca de lo importante del que hacer pedagógico y las intervenciones que como educadores llegamos hacer con los estudiantes, permitiendo construir explicaciones significativas o retoricas.Publicación Acceso abierto Biología de Batrachedra Nuciferae Hodges (Lepidoptera : Coleophoridae), plaga del cocotero en América del Sur.(2011-10-06) Sánchez Soto, Saúl; Nakano, OctavioBatrachedra nuciferae es una plaga que perjudica las flores masculinas de cocotero (Cocos nucifera L.) en Brasil y Venezuela. El presente trabajo se realizó con el objetivo de conocer aspectos de su biología. El estudio se inició a partir de material biológico colectado en el municipio de Araçatuba, São Paulo, Brasil, y fue conducido bajo condiciones de laboratorio (25°C, 60% HR y 12 h fotofase) en Piracicaba, São Paulo. Las larvas fueron criadas en flores masculinas de cocotero y los adultos fueron mantenidos con solución de agua y miel al 10%. La duración de las fases de huevo, larva, prepupa, pupa y adulto fue de 3.2 ± 0.2 días; 9.2 ± 1.7 días; 2.3 ± 0.8 días; 7.5 ± 0.6 días y 13.7 ± 2.5 días, respectivamente. La sobrevivencia de los estados inmaduros fue de 100, 85.4, 95.7 y 97.7%, respectivamente para huevo, larva, prepupa y pupa. La fase larval presentó tres instares, siendo la media de la razón de crecimiento de 1.761 ± 0.003. La proporción sexual de adultos fue de 1: 1.2 (hembra: macho), el período de preoviposición fue de 2.6 ± 1.1 días y el de oviposición de 11.3 ± 2.3 días con una producción de 31.5 ± 18.8 huevos por hembra.Publicación Acceso abierto Boletín del Postgrado en Ciencias - Biología, Volumen 4, Numero 2.(Universidad del Valle, 2018-09-14) Armbrecht, Inge; Postgrado en Ciencias - Biología. Universidad del Valle; Velásquez Trujillo, David Andrés; Duque Gamboa, Diana Nataly; Hernández Contreras, Diego Alexander; Posso Duque, Duina; Bolaños Martínez, Ivón Andrea; Gómez, Mónica Andrea; García Merchán, Víctor Hugo; Molina Henao, Yherson Francesco; Corredor Torres, DianaPara nosotros como estudiantes del Postgrado en Ciencias – Biología, es de gran orgullo conocer aspectos positivos que se gestan al interior de este. En la presente edición del boletín quiero resaltar entre otros aspectos, la valiosa producción científica generada a través de un proceso de intercambio inter-institucional, como es el caso de la tesis doctoral en genética cuantitativa del profesor Heiber Cárdenas; el reconocimiento al mérito Académico como resultado del esfuerzo de profesores y estudiantes, estos últimos, representados en los trabajos de investigación de los estudiantes Eider Soto y Anderson Arenas, hoy egresados del programa de doctorado y maestría, respectivamente. Invaluables aportes a la ciencia de 42 nuevas especies de insectos por parte de investigadores de nuestra institución resaltan el impacto que las ciencias básicas tienen sobre el conocimiento de los recursos naturales. También es grato conocer el posicionamiento de egresados en el sector científico, como es el caso de Paul Chavarriaga, PhD. actual director de la Plataforma de Mejoramiento Avanzado del CIAT. Este número del BPCB, a través de una nota científica de la estudiante de maestría Angie Patiño, coloca de relieve nuestro compromiso frente a la realidad sanitario-ambiental de nuestro país, en la que algunas especies invasoras pueden afectar el equilibrio ecosistémico en diferentes regiones de Colombia. Invito a la comunidad estudiantil a participar activamente, aportando información para la elaboración de posteriores volúmenes del boletín, este se ha convertido en una valiosa herramienta de divulgación, que a través del trabajo mancomunado de su comité editorial y diseñadora gráfica, vienen destacando en cada volumen publicado nuestros trabajos de investigación, tesis, experiencias académicas y vivencias diarias de nuestro programa que sin duda ayudan a recordar y enaltecer este arduo y apasionante camino que hemos decidido recorrer en pro del avance de la ciencia y que estoy segura en todos nosotros dejará una huella que ni siquiera el tiempo será capaz de borrar.Publicación Acceso abierto Boletín del Postgrado en Ciencias - Biología, Volumen 5, Numero 1.(Universidad del Valle, 2019-08-12) Armbrecht, Inge; Postgrado en Ciencias - Biología. Universidad del Valle; Posso Duque, Duina; Patiño Montoya, Angie; Duque Gamboa, Diana Nataly; Hernández Contreras, Diego Alexander; Bolaños Martínez, Ivón Andrea; Gómez, Mónica Andrea; García Merchán, Víctor Hugo; Molina Henao, Yherson Francesco; Corredor Torres, DianaComo miembro del comité editorial del Boletín del Postgrado en Ciencias-Biología (BPCB), egresado de su programa de Maestría y profesor recientemente vinculado al Departamento de Biología de la Universidad del Valle, es para mí muy grato presentar a la comunidad universitaria nuestro quinto volumen del BPCB. Esta edición, producto de una labor muy destacada de los miembros del comité editorial, resalta noticias institucionales, entrevistas con estudiantes y egresados, premios y reconocimientos a los miembros de nuestra comunidad del posgrado, notas de divulgación científica, entre otros temas de interés. Durante este último año, el Postgrado en Ciencias-Biología (PCB) llevó a cabo de manera exitosa su primer encuentro de egresados con diversas actividades académicas y lúdicas. Dicho evento se anticipa tenga una periodicidad bienal, por lo que desde ya estimulamos a los egresados para que participen de la próxima versión en el año 2020.Publicación Acceso abierto Boletín del Postgrado en Ciencias - Biología, Volumen 6(Universidad del Valle, 2020-04-09) Armbrecht, Inge; Postgrado en Ciencias - Biología. Universidad del Valle; Posso Duque, Duina; Patiño Montoya, Angie; Duque Gamboa, Diana Nataly; Hernández Contreras, Diego Alexander; Bolaños Martínez, Ivón Andrea; Gómez, Mónica Andrea; García Merchán, Víctor Hugo; Molina Henao, Yherson Francesco; Agredo Jara, ValeryEscribir éste prólogo en el marco del quinto año de publicación del Boletín del Postgrado en Ciencias-Biología (BPCB) de la Universidad del Valle representa tanto un reto como un motivo de orgullo. Lo primero por la historia de aportes, avances y fortalecimiento de redes científicas y académicas que ha representado el postgrado para la universidad, la región y el país. Lo segundo porque, como egresado del postgrado y miembro del Comité Editorial, siempre será motivo de alegría y un honor escribir para una institución y tantas personas del postgrado que considero mi familia en la distancia. Un postgrado que en el 2020 cumplirá 30 años de formación ininterrumpida es todo un logro de la ciencia en Latinoamérica para el mundo. Han sido muchas las historias de esfuerzo, dedicación y amor por el conocimiento las que han acompañado la evolución del postgrado en Ciencias-Biología de la Universidad del Valle. Lo que podamos contar y aportar a través de las siguientes páginas es apenas un grano de arena en la inmensidad de sueños que vive en cada uno de los que han edificado este maravilloso camino del saber. En este volumen los lectores encontrarán la activa participación en varias de nuestras notas de la Dra. Duina Posso, una de nuestros miembros del Comité Editorial. Inicialmente presenta los importantes logros alcanzados por la administración de la Dra. Inge Armbrecht al frente del Postgrado en Ciencias-Biología en estos dos últimos períodos académicos. Víctor Hugo García Merchán M.Sc, Ph.DPublicación Acceso abierto Boletín del Postgrado en Ciencias - Biología, Volumen 7(Universidad del Valle, 2021-02-01) Murillo García, Oscar Enrique; Postgrado en Ciencias - Biología. Universidad del Valle; Posso Duque, Duina; Patiño Montoya, Angie; Duque Gamboa, Diana Nataly; Hernández Contreras, Diego Alexander; Bolaños Martínez, Ivón Andrea; Gómez, Mónica Andrea; García Merchán, Víctor Hugo; Molina Henao, Yherson Francesco; Agredo Jara, ValeryEste año a pesar de las dificultades que ha implicado la presencia del virus COVID-19 entre nosotros, el Postgrado en Ciencias-Biología de la Universidad del Valle (PCB) ha seguido su curso sin interrupciones, no obstante con profundos cambios en las formas de enseñanza y el replanteamiento de metas para toda su comunidad. De allí que varias de las actividades reportadas en nuestro Boletín del Postgrado en Ciencias-Biología (BPCB) se hayan visto alteradas, entre ellas el número de conferencias nacionales e internacionales, reducidas a un 17 % con respecto al año anterior, la ausencia de pasantías por parte de los estudiantes, la reducción de participación en congresos y la ausencia de eventos presenciales llevados a cabo regularmente en el seno de la universidad. Sin embargo; varios hechos de importancia para el PCB y su comunidad han ocurrido durante éste año, material del que se compone este séptimo número del BPCB. Uno de los más destacados es el cambio de integrantes del Comité del Postgrado en los puestos de Dirección, Representación Estudiantil, de Egresados y de Profesores, sobre los cuales el boletín recoge información en las palabras del nuevo Director del Postgrado, el doctor Oscar Enrique Murillo García y del Representante Estudiantil, el estudiante de doctorado Ronald Andrés Viáfara Vega. Adicionalmente y contrario a todos los pronósticos, el PCB tuvo la oportunidad de recibir a una Investigadora Visitante, una pionera de la Ecología Tropical a Gran Escala, la profesora Carla Restrepo de la Universidad de Puerto Rico Rio Piedras, quien gracias a una beca de Fulbright impartió clases y adelantó proyectos de investigación en la Universidad del Valle. En una entrevista para el BPCB la doctora Restrepo nos cuenta sobre su impresionante trayectoria profesional y su estrecho vínculo con la Universidad del Valle.Publicación Acceso abierto Comunidades de arañas (arachnida: araneae) en cuatro coberturas vegetales de la reserva natural del hatico (Valle del Cauca, Colombia)(Universidad del Valle, 2012) Delgado Caicedo, John; Armbrecht, IngeSe comparó la diversidad y composición de las arañas asociadas a cuatro hábitats contrastantes: bosque primario, caña agroecológica, caña convencional y sistema silvopastoril intensivo en la reserva natural El Hatico (El Cerrito- Valle del cauca). Se realizaron muestreos en jornadas diurnas y nocturnas entre noviembre de 2010 y marzo de 2011, utilizando trampas de caída, captura manual aérea y rastrera, cernido de hojarasca y extracción con sacos mini-Winkler y agitación de follaje. Se recolectaron 3635 especímenes adultos agrupados en 156 morfo-especies (m-spp) y 30 familias.Publicación Acceso abierto El cuaderno de campo como estrategia de enseñanza en el Departamento de Biologia de la UPN.(2015-08-24) Roa, Paola Andrea; Vargas, CarolinaEl Departamento de Biología de la Universidad Pedagógica Nacional, considera la evaluación en dos sentidos, el primero hace referencia al Proyecto Curricular Licenciatura en Biología como proyecto de investigación, y el segundo a los desarrollos de los estudiantes dentro de los espacios de formación propuestos en el currículo. Por ello, en los espacios de encuentro de profesores como lo son la reunión de profesores, el comité de programa y las plenarias, se llevan a cabo discusiones y reflexiones en torno a cómo generar prácticas que permitan la evaluación en estos dos sentidos, entendiendo ésta última como la problematización acerca del cómo se enseña y se aprende, cómo se construye y válida conocimiento, las condiciones de posibilidad de ello, las dificultades, las fortalezas y su relación con la formación ética y política de los estudiantes del departamento. Una de la prácticas propuestas que posibilita dicha problematización y por ende la reflexión permanente del currículo y de las prácticas que le subyacen a éste, así como de las posturas epistemológicas y disciplinares de los maestros, es el cuaderno de campo. A continuación se presentan algunos elementos que muestran cómo este se constituye en una forma de mirarnos a si mismos tanto de forma individual como colectiva y las posibilidades de ello en términos de la formación personal y profesional de los estudiantes y la cualificación del programa desde la mirada a las prácticas de los maestros del Departamento de Biología. ABSTRACT The Biology Department of Universidad Pedagògica Nacional considers assessment in two senses, the first one refers to the Biology degree curricular project (Proyecto Curricular Licenciatura en Biología) as a research project and the second one to the developments of the students within the educational spaces proposed by the curriculum. For that reason, in teachers meeting spaces such as teachers meeting, program committee and the plenary sessions, discussions and reflections about how to generate practicums, that allow assessment in these two senses, are carried out, understanding the last one as the problematization about how we teach and learn, how knowledge is constructed and validated and the conditions of possibility for that; the difficulties, the strengths and their relation with the Department students ethic an political formation. One of the proposed practicums that makes possible that problematization and therefore the permanent reflection of the curriculum and the practicums, that underlie this as well as teachers epistemological and biological stands, is the field notebook. Next some elements are presented that show how this constitutes in a way to look at ourselves individual and collectively and the possibilities of this in terms of students personal and professional formation and the qualification of the program from a look to the Biology Department teachers practicums.Publicación Acceso abierto Influencia de variables oceanográficas e interacciones interespecíficas sobre la distribución de cetáceos.(Universidad del Valle, 2021) Burbano López, Daniela; Murillo Garcia, Oscar Enrique , 1973-; Mosquera Guerra, FedericoLa distribución geográfica de los organismos es de gran importancia para el entendimiento de su ecología. Aunque Colombia es un país con una alta diversidad de mamíferos marinos, se requiere información acerca de los factores que afectan sus patrones de distribución. Por lo cual se evaluó la influencia de variables oceanográficas y de interacciones interespecíficas en los patrones de distribución geográfica de cetáceos en el Pacífico Oriental Tropical (POT) colombiano. A partir de registros de presencia, se elaboraron mapas de distribución potencial para seis especies de cetáceos (una de la familia Balaenopteridae y cinco de la familia Delphinidae) empleando el software MaxEnt y se determinó la importancia de algunas variables oceanográficas en la distribución de cada una. Adicionalmente, se evaluaron los patrones de interacción interespecífica de las especies con el índice Valor C (C-Score). Se encontró que la distribución de todas las especies evaluadas está influenciada principalmente por la temperatura superficial. La productividad (clorofila-a) fue la variable más importante para la distribución de los delfines y la batimetría para la ballena jorobada. Las interacciones interespecíficas afectaron la distribución de D. delphis y S. attenuata que se agruparon más de lo esperado al azar y G. griseus se segregó más de lo esperado de T. truncatus y S. coeruleoalba. Esto sugiere que las interacciones interespecíficas desempeñan un rol importante en la distribución de las especies de cetáceos. Esta investigación aporta información relevante al conocimiento de la ecología de estos cetáceos, y genera insumos para el desarrollo de futuros planes de conservación para estas especies en el POT colombianoPublicación Acceso abierto P-valores, α y β : ¿Cuantos nos equivocamos en biología?.(Universidad del Valle, 2017-06-30) Román Palacios, Cristian; Postgrado en Ciencias - Biología. Universidad del ValleEncontrar un p-valor inferior a 0.05 no solo significa la descripción de un patrón “significativo” o no aleatorio (…y la culminación exitosa de muchos trabajos de investigación), implica en principio aceptar un 5% de falsos positivos, pero más aún, errar al menos un 30% de las veces en las conclusiones que de los análisis derivan. Desde el desarrollo de la teoría tras los valores p por Ronald Fisher y su aplicación en pruebas de hipótesis, a cargo de Jerzy Neyman y Egon Pearson, la popularidad creciente de la utilidad de estos métodos cuantitativos para soportar ó refutar hipótesis, ha hecho poco conspicuos los notables problemas en los cuales se incurre durante uso. El valor p ha sido usualmente definido como “la probabilidad de hallar un efecto tan o más extremos que el observado, asumiendo como verdadera la hipótesis nula (Ho: no efecto)”. Es decir, representa una medida de la intensidad de la evidencia en contra de la hipótesis nula sin dar indicio alguno sobre Ha.
