Examinando por Materia "Competitividad empresarial"
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Publicación Acceso abierto Análisis competitivo del sector azucarero del Valle del Cauca y Norte del Cauca : periodo 2012 a 2022(Universidad del Valle, 2023) Vera Saavedra, Lina María; Nariño Ruano, Moisés Leonardo; Betancourt Guerrero, BenjamínEl sector azucarero no es ajeno a los impactos de la cambiante economía mundial y a las exigencias de un mercado globalizado, por lo cual, ha enfrentado estos retos de forma más reactiva que proactiva, esta industria necesita crecer de forma sostenible a lo largo del tiempo, que esta sostenibilidad debe ser tanto financiera como social con una visión de futuro siempre asociada a diversos modelos que puedan brindarle la posibilidad de alcanzar sus objetivos eficiente y efectivamente. El trabajo que aquí se presenta busca satisfacer esta necesidad mediante el análisis competitivo del sector azucarero durante el periodo 2012 – 2022 teniendo en cuenta tres (3) ingenios azucareros, Incauca, Providencia y Manuelita. La metodología propuesta permite evaluar el ambiente y las tendencias del sector, al igual que la estructura competitiva, ya que es un factor decisivo para el éxito del dinamismo en el ambiente competitivo, siendo, los relacionados con la tecnología, la gestión de la cadena de valor en un escenario de globalización, la creciente incertidumbre económica y el nuevo orden mundial para fortalecer la capacidad de respuesta.Publicación Acceso abierto Análisis competitivo del sector turístico del Valle del Cauca.(Universidad del Valle, 2019) Valencia Valencia, Giselle; Betancourt Guerrero, BenjamínPublicación Acceso abierto Análisis de la competitividad de los terminales marítimos en concesión privada del puerto de Buenaventura a partir del estatuto portuario de 1991(Universidad de Valle, 2019) Florez Giraldo, Diego; Betancourt Guerrero, BenjamínEn el último informe, de 2018, Colombia obtiene 61,63 puntos en el Índice de Competitividad, publicado por el Foro económico Mundial, que mide cómo utiliza un país sus recursos y capacidad para proveer a sus habitantes de un alto nivel de prosperidad. Ha mejorado su puntuación respecto al informe del año anterior en el que obtuvo 61,29 puntos. Está en el puesto 60 del ranking de competitividad mundial, de los 140 países analizados. Ha mejorado en este último informe su situación, ya que en 2017 estaba en el puesto 66. Michael Porter en su libro La Ventaja Competitiva de las Naciones afirma que el éxito de una nación se debe a sus ventajas competitivas y no a las ventajas comparativas que ostenta; sostiene que ¿la prosperidad nacional se crea, no se hereda. No surge de los dones naturales de un país, del conjunto de su mano de obra, de sus tipos de interés o del valor de su moneda, como afirma con insistencia la economía clásica. La competitividad de una nación depende de la capacidad de su industria para innovar y mejorar¿. (PORTER, 1990). De manera similar, se podría afirmar que la competitividad del comercio de una nación, depende en parte de la capacidad de la industria. La importancia de un puerto no se encuentra en su posición estratégica o por condiciones naturales (ventaja comparativa); su ventaja competitiva o su capacidad de competitividad para la prestación de servicios, tanto a las mercancías como a las embarcaciones y a las personas, se fundamenta tanto en los factores básicos y los factores avanzados. En la presente investigación, se analiza el sector portuario colombiano, en el marco del puerto de Buenaventura y sus terminales marítimos, usando postulados analíticos de Michael Porter y la metodología de análisis sectorial de Benjamín Betancourt. Precisamente, en la presente investigación, se pretende realizar el análisis del sector portuario colombiano y su competitividad en la zona portuaria de Buenaventura, utilizando el modelo y las herramientas de Michael Porter y la metodología de investigación de Análisis del Sector y Competitividad diseñada por el Profesor Benjamín Betancourt.Publicación Acceso abierto Análisis de la competitividad de los terminales marítimos en concesión privada del puerto de Buenaventura a partir del estatuto portuario de 1991(Universidad de Valle, 2019) Florez Giraldo, Diego; Betancourt Guerrero, BenjamínEn el último informe, de 2018, Colombia obtiene 61,63 puntos en el Índice de Competitividad, publicado por el Foro económico Mundial, que mide cómo utiliza un país sus recursos y capacidad para proveer a sus habitantes de un alto nivel de prosperidad. Ha mejorado su puntuación respecto al informe del año anterior en el que obtuvo 61,29 puntos. Está en el puesto 60 del ranking de competitividad mundial, de los 140 países analizados. Ha mejorado en este último informe su situación, ya que en 2017 estaba en el puesto 66. Michael Porter en su libro La Ventaja Competitiva de las Naciones afirma que el éxito de una nación se debe a sus ventajas competitivas y no a las ventajas comparativas que ostenta; sostiene que ¿la prosperidad nacional se crea, no se hereda. No surge de los dones naturales de un país, del conjunto de su mano de obra, de sus tipos de interés o del valor de su moneda, como afirma con insistencia la economía clásica. La competitividad de una nación depende de la capacidad de su industria para innovar y mejorar¿. (PORTER, 1990). De manera similar, se podría afirmar que la competitividad del comercio de una nación, depende en parte de la capacidad de la industria. La importancia de un puerto no se encuentra en su posición estratégica o por condiciones naturales (ventaja comparativa); su ventaja competitiva o su capacidad de competitividad para la prestación de servicios, tanto a las mercancías como a las embarcaciones y a las personas, se fundamenta tanto en los factores básicos y los factores avanzados. En la presente investigación, se analiza el sector portuario colombiano, en el marco del puerto de Buenaventura y sus terminales marítimos, usando postulados analíticos de Michael Porter y la metodología de análisis sectorial de Benjamín Betancourt. Precisamente, en la presente investigación, se pretende realizar el análisis del sector portuario colombiano y su competitividad en la zona portuaria de Buenaventura, utilizando el modelo y las herramientas de Michael Porter y la metodología de investigación de Análisis del Sector y Competitividad diseñada por el Profesor Benjamín Betancourt.Publicación Acceso abierto Análisis de la competitividad del sector de la construcción de vivienda de interés social en el municipio de Popayán periodo 2018 – 2022(Universidad del Valle, 2021) Cardona Angulo, Gustavo Adolfo; Betancourt Guerrero, BenjamínEl presente estudio pretende establecer cuáles son los posibles factores que determinanactualmente el desarrollo competitivo del gremio de la construcción de la Vivienda de Interés Social específicamente en el municipio de Popayán. El objetivo general es analizar la competitividad del sector de la construcción de vivienda de interés social en el municipio de Popayán en el intervalo 2018 al 2022. Para el desarrollo del trabajo de investigación inicialmente se hará la identificación y caracterización del sector, se analizará el ambiente competitivo mediante la metodología del diamante competitivo, se realizará el análisis de la estructura del sector mediante la metodología de las cinco fuerzas competitivas, se realizará el análisis de la competencia mediante la realización del Benchmarking competitivo, se analizará la competitividad empresarial mediante la determinación de la cadena de valor, por último se hará la identificación de la estrategia competitiva del sector.Publicación Acceso abierto Análisis de la gestión del conocimiento en el área de tesorería en la organización Almotores S.A(Universidad del Valle, 2023) Zapata Balanta, Víctor Alfonso; Salas-Arbelaez, LauraDurante las últimas décadas las organizaciones han tenido que adoptar novedosas lógicas y estrategias empresariales como consecuencia de la apertura de los mercados y la alta competitividad que esta situación supone, en este escenario se han encaminado esfuerzos para conseguir la generación de valor a partir de las herramientas y recursos que se encuentran al servicio de la empresa. Los colaboradores y su nivel de conocimiento y formación resultan ser un elemento crucial y de alto interés para las compañías, puesto que, son las personas quienes se encargan de representar a las organizaciones frente a clientes, proveedores, la comunidad y demás partes interesadas, en este sentido se busca proponer algunas alternativas que garanticen el crecimiento de Almotores y sus líderes en cuanto al manejo de la gestión del conocimiento. En este contexto, esta investigación inicia con un recorrido teórico por las aportaciones que diversos autores han realizado a la gestión del conocimiento, tratando de obtener de ellos la información de mayor pertinencia en vista de conseguir realizar un análisis descriptivo de la gestión del conocimiento dentro de la empresa Almotores y su área de tesorería. En función de este objetivo se utilizaron las encuestas y la realización de entrevistas semiestructuradas como técnicas principales de investigación para recabar la información necesaria que permita conocer las características de los procesos, la relación existente entre la empresa y las personas que la conforman y la visión organizacional frente al tema para conseguir las bases necesarias para construir un plan de acción que genere mejoras reales dentro de la empresa y se vean reflejadas en el rendimiento de las personas.Publicación Acceso abierto Análisis de la Responsabilidad Social Empresarial (RSE) de las Pymes sector transporte y almacenamiento del municipio de Palmira bajo la Norma ISO 26000(Universidad del Valle, 2018) Bastidas Marín, Juan David; García Mejía, Julian David; Botero Cardona, Edwin JavierEn el mundo actual de los negocios no es suficiente tener éxito empresarial direccionado en tener utilidades, se hace casi necesario indagar e incurrir en mecanismos que profundicen en prácticas sociales para generar aceptación comercial en un mundo donde los consumidores buscan la excelencia y en el que demandan excelente calidad en los productos y prestación de los servicios se adquiere mayor importancia la responsabilidad social de una organización a la hora de ser juzgada o calificada por el consumidor. La responsabilidad social empresarial ha adquirido un gran reconocimiento por su importancia a nivel corporativo, social y de peso comercial, donde los clientes están dispuestos a pagar más por este tipo de servicios y/o productos, y ello se ha ido poco a poco reflejado en cómo las empresas exaltan y enseñan al consumidor su imagen corporativa de RSE (Semana S.A, 2003); esto es el resultado de la exigencia de la sociedad, de las demandas de los altos directivos a que sus empresas generen estrategias de responsabilidad social, donde la comunidad internacional saca a la luz normativas y prácticas aceptadas de RSE y por supuesto las normas y programas de incentivos del gobierno nacional para este campo. La implementación de prácticas de responsabilidad social aún dentro de los objetivos y desde políticas de la empresa ha ido tomando más fuerza y mayor sentido en las organizaciones como mecanismo para generar cultura organizacional y como factor diferenciador en el mercado con el reconocimiento de las empresas que desarrollan esfuerzos de RSE.Publicación Acceso abierto Análisis de los factores de éxito exportador : caso empresarial Industrias de Tintas Ltda.(2015-03-05) Calderón Florez, Julián Dario; Echeverry Romero, Rubén DaríoA lo largo de este trabajo se explora los factores competitivos que han llevado a la empresa Industrial de Tintas Ltda., ha obtener un exitoso desempeño en el mercado internacional, entendiendo que dicho éxito ha sido el crecimiento sostenido de las exportaciones, además de la ampliación de los mercados y la oferta exportadora. También se plantea la importancia del comercio internacional y del sector exportador dentro del desarrollo de cada país incluido Colombia. Así mismo, se establece un marco teórico y conceptual, el cual dará bases, para comprender diversos conceptos manejados dentro del desarrollo del documento como son Comercio Internacional, competitividad, desarrollo exportador, ventajas (competitivas y comparativas) y globalización, todo ello manejando un entorno actual y con miras a la generación de soluciones en el presente o en el futuro. Se desarrolló el análisis concerniente a la empresa objeto de estudio, industriales de Tintas Ltda., Se hace una descripción de distintos aspectos de la misma como su estructura organizacional, la descripción de áreas funcionales y procesos organizacionales, de manera que se pueda adquirir la información que sirva de pilar para el análisis e identificación de los factores de éxito exportador de esta empresa en particular. Finalmente, se determinan los factores que se condidera han sido los forjadores del éxito exportador en la empresa analizada. Además se propone un análisis para determinar si estos factores son posibles de desarrollar en empresas del Valle del Cauca y de otras zonas de Colombia.Publicación Acceso abierto Análisis de los factores que influyen en el proceso de innovación de las Mipymes del sector cuero, calzado y marroquinería, en la ciudad de Palmira para el año 2015(Universidad del Valle, 2015) Cobo Martínez, Andrea Ximena; Villanueva Bueno, Michelle; Botero Cardona, Edwin JavierEl presente trabajo de grado tiene como propósito identificar los factores que tienen impacto en el proceso de innovación de las mipymes del sector cuero, calzado y marroquinería de la ciudad de Palmira para el año 2015. Se planteó una investigación exploratoria y descriptiva, utilizando la encuesta y observación estructurada como técnica de recolección de datos. La población objeto de estudio fueron 22 mipymes productoras del sector cuero, calzado y marroquinería de la ciudad de Palmira, para lo cual se definió muestreo estadístico definiendo que los instrumentos fueron aplicados a la totalidad de estas empresas.Publicación Acceso abierto Automatización del procedimiento de inventario del área de auditoría de la empresa Riopaila Castilla ubicada en el municipio de Zarzal Valle(Universidad del Valle, 2024) Libreros Ferreira, Andrés Felipe; Moncayo Rojas, Rienzi ArmandoRiopaila Castilla S.A. es una empresa agroindustrial colombiana con una larga trayectoria en la producción y comercialización de productos como azúcar, alcohol, palma y energía, además de su participación en el sector ganadero, a lo largo de los años, ha crecido y se ha consolidado tanto a nivel nacional como internacional. Sin embargo, enfrenta desafíos relacionados con la gestión eficiente de recursos y el desarrollo de auditorías internas, las cuales, son cruciales para garantizar la transparencia y eficiencia en la gestión de inventarios, por ende, la presente investigación se enfoca en proponer una estrategia de automatización del proceso de auditoría de inventarios en la empresa Riopaila Castilla SA. El enfoque de la investigación fue cualitativo, con un tipo descriptivo con un método inductivo, para la recolección de información se empleo la observación participante, revisión documental y la matriz de perfil competitivo. Como resultado, se logró caracterizar el proceso de gestión de auditoría de inventarios y se identificaron las actividades que se pueden automatizar, dando como resultado el diseño de una estrategia, se identificó que, en relación con la competencia directa, Riopaila destaca en las variables clave del comportamiento ético, proceso antifraude, gestión de riesgos, responsabilidad social y sostenibilidad, tecnología de información y comunicación.Publicación Acceso abierto Capacidad de resiliencia y adaptativa organizacional : Textiles El Cedro, un caso de desarrollo y extinción de una empresa textil en el Valle del Cauca.(2018-06-27) Fuentes Delgado, Carlos Octavio; Piñeres, JuliánEl presente estudio se centra en comprender la relación entre la capacidad de resiliencia y adaptiva de una empresa y las condiciones que la llevan a su sobrevivencia y/ó extinción. En general la resiliencia lleva a centrarse en la organización y sus individuos como un sistema; a enfatizar en las potencialidades colectivas e individuales y sus capacidades adaptativas que permitan enfrentar episodios adversos y lograr, a través de un nuevo aprendizaje, avanzar fortalecidos en el caso en que se presenten circunstancias de riesgo. El estudio tiene como objetivo explicar hasta qué punto los patrones de decisión permiten que una empresa pierda su capacidad de resiliencia y adaptativa a través del tiempo. La investigación plantea elaborar este análisis a partir del marco del ciclo de vida de las organizaciones, por lo tanto busca observar las condiciones de cambio de la organización desde sus inicios. Esta condición metodológica induce la recolección e interpretación de información histórica de la organización.Publicación Acceso abierto Caracterización de la cultura de la empresa STF Group S.A. de Cali Valle.(Universidad del Valle, 2021) Castañeda Rodríguez, Dayana; Larmat González, Roberto LucienActualmente la cultura organizacional ha sido centro de estudio dentro de la administración y corrientes psicológicas, que se encargan de comprender la interacción entre el ser humano y la organización. Durante las últimas décadas se ha resaltado la importancia del talento humano y la prioridad de mantener su bienestar físico y psicológico para el cumplimento de los objetivos y metas organizacionales de cualquier empresa sin discriminar su razón social, tamaño, o estructura. En este sentido, crear una cultura sana y sólida significa promover sistemáticamente en todo el personal de una empresa, la lealtad, confianza, vitalidad, participación, comunicación, valores y congruencia en las conductas; todo ello en beneficio de la empresa, de su personal y del cliente para el cual se trabaja. Por lo tanto, el alcance de esta investigación va desde la descripción del perfil de la cultura corporativa de la organización STF GROUP S.A, cuyo objetivo es identificar las características que conforman la cultura y así conocer cuáles son sus valores, creencias, identidad, lenguaje, sistemas sociales y elementos que se involucran con la cultura, con el fin de definir qué tipo de cultura está presente en los colaboradores y cómo interactúan con el entorno. Lo anterior, se logra percibir por medio de la observación participante, entrevista a directivos y la encuesta aplicada al personal según la muestra obtenida. Por último, se propone las características de la cultura que debería tener la empresa que permita mejorar su competitividad y productividad. Finalmente generar recomendaciones para su transformación de cara al cumplimiento de los objetivos estratégicos que se ha planteado la compañía. Se espera que los resultados de esta investigación proporcionen a los directivos de la empresa un amplio entendimiento del perfil cultural de la organización y motive un esfuerzo posterior para la ejecución de acciones que, lideradas por sus directivos, promuevan una trasformación de la cultura interna, de tal manera que se favorezca el logro de las metas y objetivos organizacionales para el crecimiento y la sostenibilidad de la empresa.Publicación Acceso abierto Competitividad del clúster de proteína blanca del Valle del Cauca(2019-04-22) Viveros, Lina Marcela; García Bonilla, Diego AlonsoSegún Michael Porter, el mapa económico del mundo está dominado por lo que llama clúster: masa criticas ubicadas en determinado lugar de inusual éxito competitivo en determinados campos. Los clúster son una característica sorprendente de casi todas las economías nacionales, regionales, estaduales y hasta metropolitanas, estas concentraciones agrupan una amplia gama de industrias y otras entidades relacionadas que son importantes para competir y que determinan las ventajas competitivas del clúster mencionadas en el diamante de competitividad de Porter. De acuerdo con lo anterior con este trabajo de investigación se busca analizar la competitividad del clúster de proteína blanca del valle del cauca. Para realizar el análisis se lleva a cabo un enfoque cualitativo. Dado que el clúster de proteína blanca representa un eslabón importante para el desarrollo y crecimiento competitivo de la región, con esta propuesta de investigación se pretende indagar acerca de las características de la industria que de acuerdo con la teoría de la competitividad empresarial y el desarrollo regional de Porter (2003) se pueda hablar de un clúster de proteína blanca en el Valle del Cauca, por lo cual se analiza su dinamismo durante el 2009- 2014, periodo en cual este sector ha presentado un importante incremento en su desarrollo y productividad. Además, conocer las deficiencias que ha presentado el clúster que le han impedido incursionar de manera competitiva en los mercados internacionales.Publicación Acceso abierto Coordinación de los actores universidad empresa: Estado en el eje de la ciencia, tecnología e innovación de la política nacional de competitividad en el Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2017) Morinelly Burbano, Maria Camila; Rengifo Millán, MaritzaMediante la Política Nacional de Competitividad, se identifica la necesidad de la articulación entre el sector privado y el sector público para incentivar la competitividad en las regiones a través de las alianzas estratégicas entre los actores sociales, Universidad, Empresa, Estado para así incentivar la ciencia, tecnología e innovación a través de la transferencia de conocimiento y la consolidación de redes trilaterales. De esta manera se rescata la importancia del afianzamiento de estas relaciones y se propende por direccionar acciones a cada uno de los actores en mención para que en conjunto se planteen estrategias que den paso a la competitividad en las regiones y por ende al desarrollo de la región. Este documento, tiene como propósito analizar la coordinación de los actores Universidad, Empresa, Estado, en torno a la Política Pública Nacional de competitividad, de manera que puedan identificarse los avances, experiencias exitosas y retos que enfrenta la consolidación de las alianzas estratégicas a través de la conformación del Comité Universidad, Empresa, Estado del Valle del Cauca.Publicación Acceso abierto Diagnóstico estratégico con propuesta de marketing para la empresa Mármoles Neira(Universidad del Valle, 2024) Neira Zorrilla, Andrés Felipe; Patiño Díaz, Orfani; Varon Sandoval, AlexanderEl objetivo de esta tesis es diagnosticar la situación estratégica de Mármoles Neira y proponer un plan de marketing para mejorar su competitividad. El análisis revela la falta de estrategias claras de marketing, lo que ha afectado la captación de clientes y las ventas. La empresa no ha realizado estudios de mercado ni implementado estrategias digitales eficaces, limitando su capacidad en un sector competitivo. Además, los canales de distribución y la segmentación de mercado no están optimizados, generando ineficiencias y pérdida de ventas. Se proponen estrategias de marketing para fortalecer la presencia digital de Mármoles Neira, mejorar la visibilidad de la marca en redes sociales, y optimizar ventas mediante alianzas y campañas de fidelización. Además, se recomienda la diversificación de productos y la expansión territorial para consolidar a la empresa en el mercado, con un enfoque en el crecimiento sostenible y la competitividad futura.Publicación Acceso abierto Diagnóstico y plan de mejoramiento del clima laboral de la empresa Beltco SAS ubicada en La Tebaida Quindío.(Universidad del Valle, 2020) García Lemos, Stefany; Santa Cardona, Luz MarinaEn la actualidad, las compañías son más conscientes de la necesidad que tienen por mantener un alto nivel de competitividad en cuanto a los productos que ofrecen y en mejorar el tiempo de servicio y/o producción, pero a su vez dichas empresas tienen más presente que la competitividad no se crea solo con novedosas estrategias de marketing o financieras, tampoco al invertir gran capital en tecnología, sino que también para lograr el objetivo de ser una empresa competitiva en el mercado actual, necesitan de un talento humano apto a sus necesidades, el cual complemente su dinámica y así obtener un desarrollo integral de toda la compañía. Gracias a la percepción que ha surgido en las organizaciones al observar cómo incide el factor humano, se ha generado que más empresas quieran conocer un diagnóstico interno del clima laboral, para así realizar las mejoras sobre las condiciones en las que se encuentran sus trabajadores, para conocer la satisfacción y que tan comprometidos están sus empleados dentro de la empresa, logrando incrementar el desempeño de cada uno de ellos; bajo este entorno se ha evidenciado que el clima organizacional puede inferir en la empresa ya sea de manera positiva o negativa. El presente proyecto investigativo ha sido elaborado con el propósito de aplicar todos los conocimientos adquiridos durante la formación profesional en administración de empresas, en beneficio de la empresa BELTCO SAS, ubicada en la Tebaida Quindío, que se dedica a la transformación del hierro forjado en productos de exportación.Publicación Acceso abierto Direccionamiento estratégico de la Comercializadora de Frutas y Verduras La Novena en Caicedonia Valle del Cauca.(2019-01-21) Bergaño Gallego, Dary Maryira; Vela Sánchez, Yessica Tatiana; Cerón Chacón, Victor HugoLas empresas del sector comprendido por la región norte del departamento del Valle del Cauca aparte de compartir el terreno y el clima, llevan a cuestas el desarrollo de dicho sector, responsabilidad que no resulta para nada fácil, debido a las particularidades propias que acarrea esta tarea en términos de las limitantes que poseen estos parajes y que comprometen a los administradores a manejar estas llamadas ¿oportunidades¿, con pericia dando giros dinámicos a las situaciones para encontrar un mejor desenlace para cada una de ellas. Prueba de ello, está representado en la generación de microempresas que paulatinamente se desarrollan y alcanzan mayores dimensiones, siendo así de mayor aporte al mejoramiento de vida del colectivo; es por ello, que se permite entregarles una primera aproximación de los problemas que acarrea una empresa del sector de la comercialización de productos agrícolas, y además, dar a conocer algunas de las soluciones a dichas situaciones; para ello se tomará a la Comercializadora de Frutas y Verduras La Novena (Caicedonia ¿ Valle), y a partir de sus actividades y su conformación interna, articular un documento que exprese lo abordado a lo largo de la carrera de Administración de Empresas en relación con las actividades de la organización.Publicación Acceso abierto Direccionamiento estratégico Fábrica de Ladrillos San Fernando Zarzal S.A.S. [recurso electrónico](2019-06-08) Pulido Pérez, Heimar Andrés (Autor); Moreno Betancourt, Fernando (Director de Tesis o Trabajo de Grado)El Direccionamiento Estratégico es una especialidad, que se basa en distintos procesos que se determinan como planeación estratégica, estrategia de mercado, estrategia corporativa y estrategia operativa y sirven para orientar a las empresas; buscando futuros alternos al identificar las distintas oportunidades que se presentan en alrededor del objetivo de estudio y los elementos que puedan afectarlo. La adaptabilidad de este plan a la Ladrillera San Fernando Zarzal S.A.S. permite comprender las dimensiones propicias y las posibles dimensiones para fomentar el desarrollo de la empresa y del sector de la construcción, de esta manera permitiendo asegurar un aspecto de demanda creciente de la economía del país.Publicación Acceso abierto Direccionamiento estratégico para el restaurante y sevichería Pedro Junior para el periodo 2019-2021 en la ciudad de Santiago de Cali(2019-08-26) Montilla Gamboa, Julian Mauricio; Gomez Mosquera, Alejandro; Duque Ceballos, José LuisLa finalidad detrás del presente proyecto investigativo es formular un plan estratégico para la empresa Restaurante y Sevicheria Pedro Junior de Cali Valle del Cauca que le permitirá ubicarse entre los mejores en el sector de Servicios y Alimentos a nivel local. Con el objetivo final de lograr esta propuesta, se informará primero las ideas teóricas que refuerzan este procedimiento. Se proponen una serie de los modelos contemporáneos de planeación estratégica, y se elige uno que se aplicará como una guía. Para lograr este objetivo, se investigó la condición de la empresa para decidir las amenazas y oportunidades, al mismo tiempo se examinó el Sector de Servicios y Alimentación en Cali Valle del Cauca para conocer las condiciones competitivas del entorno en la que participa el restaurante.Publicación Acceso abierto Direccionamiento estratégico para la empresa Centro de Acondicionamiento Físico "Moldeate Gym", La Paila, Zarzal(Universidad del Valle, 2018) Colónia Pedroza, Mónica; Larmat González, Roberto LucienNos encontramos en una época de cambios e incertidumbre, en donde se hace necesario que las empresas estén en contaste evolución para aceptar el cambio y poder sobrevivir en un mundo donde cada vez se hace más difícil competir, por esto es pertinente que las empresas desarrollen un proceso de planeación estratégica que conlleve a un direccionamiento y alineación de todos sus recursos y de esta manera poder cumplir con sus metas y estar activas dentro del entorno competitivo. Muchas empresas no le dan importancia a la planeación estratégica y terminan fracasando al no tener direccionados sus esfuerzos en el cumplimiento de metas claras y es a partir de aquí que surge esta propuesta de trabajo de grado, donde se utilizaran diferentes herramientas investigativas para recolectar y analizar la información necesaria para desarrollar el direccionamiento estratégico que permita a la empresa en cuestión identificar las herramientas con las que cuenta y también los aspectos en los que debe mejorar, se busca efectuar un diagnóstico completo y preciso tanto externo como interno de la empresa y que este estudio nos permita definir la misión, visión, objetivos estratégicos y valores corporativos. Con esta propuesta planteada se desarrollará el plan de acción que permitirá a la empresa alcanzar su visión y al mismo tiempo nos arroje la viabilidad financiera. Con el diseño de esta propuesta se busca el mejoramiento integral y continuo de la organización en cuestión. Apoyado en los objetivos estratégicos y en su relación costo beneficio (que se espera sea favorable para la empresa) se pretende que la empresa crezca organizadamente, se vuelva una empresa más rentable por su éxito empresarial, garantice la sostenibilidad a través del tiempo y sea reconocida en la región norte del Valle del Cauca.
