Examinando por Materia "Consume industrie"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Interacciones sociales y formas de comunicación en una plazoleta de comidas en Cali.
    (2018-07-11) Valencia Calero, Victoria Eugenia
    Este artículo presenta los principales hallazgos de un estudio sociológico de la vida cotidiana, realizado en una plazoleta de comidas rápidas de un centro comercial de la ciudad de Cali, entre los años 2008 y 2010. El acto de comer se observa aquí como una práctica social en la que se conjugan procesos de comunicación, interacción social y creación de sentidos.