Examinando por Materia "Costos"

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    Análisis de la informalidad comercial en las microempresas de la comuna 5 del municipio de Guadalajara de Buga periodo 2015 - 2017.
    (Universidad del Valle, 2020) Heredia Falla, Diana Marcela; Valdés, Gerardo
    Esta investigación surge ante la necesidad de conocer el motivo por el cual los comerciantes no tiene una formalización de sus actividades económicas, de esta manera se toma un segmento especifico del Municipio de Guadalajara de Buga como lo es la Comuna Cinco ya que por su extensión continua hacia el norte y el impacto económico que tiene en el municipio se hace pertinente tomarla como punto de estudio, de esta manera se tiene como objetivo realizar un diagnóstico de los factores que impidieron la formalización de las micro y pequeñas empresas de este sector, así mismo se caracteriza y describe la situación en actividad comercial y nivel socioeconómico de los comerciantes de estas micro y pequeñas empresas ubicadas en el sector de la Comuna Cinco del Municipio en referencia , y de esta manera determinar cuál es la percepción que tienen los micro y pequeños empresarios frente a la alternativa de formalización, para de esta manera llegar a tener una visión clara por parte de estos comerciantes y poder brindar una serie de recomendaciones las cuales pueden dar un aporte importante para que más empresarios vean una oportunidad de crecer y ser competitivos en el mercado en el momento de formalizar sus empresas donde se vea beneficiado el municipio, el empresario y la comunidad.
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    Aplicación de un modelo de costos ABC en el Centro Integral de Profesionales de Zarzal, Valle CIP IPS Ltda.
    (2018-04-02) Bermúdez Arboleda, Germán Mauricio; García García, Gonzalo
    EL Centro Integral de Profesionales -CIP- IPS LTDA., requiere de un sistema de costos que pueda determinar con exactitud el valor de los servicios que ofrece, la rentabilidad de los mismos; se pretende diseñar una metodología de costeo ABC y aplicarla. El Centro Integral de Profesionales CIP IPS LTDA en un futuro dentro de su Misión está la de ser reconocida como una empresa líder en los servicios de salud desarrollando un modelo gerencial y de atención al usuario basado en el mejoramiento continuo de la calidad, la cultura de servicio, seguridad, innovación, eficiencia, rentabilidad y responsabilidad social. La finalidad por la cual se hace este trabajo es contribuir con el diseño de un sistema de costos ABC en el Centro Integral de Profesionales CIP IPS LTDA. De Zarzal.
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    Aplicación del modelo de costos basado en actividades para los productos de los restaurantes campestres del municipio de Caicedonia Valle del Cauca, con base en la toma de decisiones. Estudio de caso : Lagos Bellavista.
    (2018-12-10) Gallego Manrique, Natalia; Villada Neira, Luisa María; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La investigación suministró información relevante para los propietarios de los restaurantes campestres del municipio de Caicedonia - Valle del Cauca, puesto que, permitió comprender la importancia de organizar su sistema de costos empírico por uno técnico como el Modelo de Costos Basado en Actividades. En el caso del restaurante campestre Lagos Bellavista, se conoció que la forma de llevar los costos incurridos en el área de comercialización y producción es de manera empírica, de ahí que, determinar el costo del producto es importante porque esta información sirve como fundamento para tomar decisiones que contribuyan al crecimiento de la empresa. Teniendo en cuenta lo anterior, se decidió realizar la ejemplificación con base al Modelo de Costos ABC, ya que, este se adecúa a las empresas prestadoras de servicios como los restaurantes y los cuatro elementos que integran este modelo (actividades, inductores de costes, objetivos de costes y centros de costes) tienen aplicabilidad en este tipo de empresas. De modo que, la ejemplificación se realizó a los cuatro productos que presentaron mayor rotación de Enero a Agosto del año 2017. Para ello, se utilizó el método cualitativo y se aplicaron técnicas primarias y secundarias, para conocer acerca de los restaurantes campestres y proceder a realizar la ejemplificación del modelo, pues es el que suministra la información necesaria para plantear las conclusiones y recomendaciones pertinentes para el restaurante campestre Lagos Bellavista.
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    Aplicación del modelo de la Fundación Carvajal a cuatro microempresas de la Comuna 18 de la ciudad de Santiago de Cali en el periodo Febrero-Junio de 2015.
    (2017-09-01) Narváez Cuarán, Diana Carolina; Giraldo Diez, Ruth
    El Presente trabajo de Grado, contiene la aplicación del modelo de asesoría de la Fundación Carvajal a cuatro microempresas: Panadería El Maná, Miscelánea Variedades Shalom, Hard Fit y Restaurante La Perla Dorada, las cuales pertenecen a la Comuna 18 de la Ciudad de Santiago de Cali. El modelo de asesoría diseñado por Fundación Carvajal está enfocado en apoyar a los microempresarios en la administración de sus negocios, como también en enseñarles a los mismos a tener un correcto manejo de cada una de las áreas funcionales de sus empresas. Este proceso de asesoría inicia con la identificación de las debilidades y fortalezas de cada una de las áreas de la empresa como son el área de Costos, Contabilidad y Finanzas, Mercadeo, Producción y el área Legal, como también con la identificación de las Oportunidades y Amenazas del entorno, para luego dar paso a la creación de estrategias y del Plan de acción. La participación de estudiantes, que están optando a su título de grado, en el proceso de asesoría a los microempresarios, es gracias al convenio que la Fundación Carvajal ha realizado con las diferentes Universidades de la Región, en este caso específico con la Universidad del Valle.
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    Aulas integradas para la tecnología de gestión contable y de costos de la Universidad Autónoma de Occidente de Cali
    (2019-07-03) Romero Mosquera, Verónica; Rojas Rojas, William
    El presente trabajo pretende dar a conocer, a partir de una recopilación de datos y estudios adquiridos en la Maestría de Contabilidad con énfasis en profundización, una propuesta educativa con el fin de que las didácticas de cada semestre sean más integradoras en el aula de clase de la Tecnología de Gestión Contable de la Universidad Autónoma de Occidente. No es fácil escribir o investigar a partir de la experiencia tácita en el campo educativo de la ciencia contable, ya que al iniciar la investigación por lo general se carece de conocimientos pedagógicos complejos; sin embargo, gracias al conocimiento adquirido en la Maestría de Contabilidad con énfasis en profundización y a los referentes bibliográficos de autores que fueron suministrados por cada uno de los profesores, se ampliaron muchos conceptos y fue posible profundizar en el campo contable. Todo lo anterior facilitó la investigación para elaborar la mencionada propuesta.
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    El catéter venoso percutáneo : una opción económica y segura para niños pretérmino de muy bajo peso.
    (2014-02-07) Herrera C., Ruth; Mayor S., Janeth; Vásquez T., Martha Lucía
    Se midió, mediante un estudio descriptivo-prospectivo, la eficacia del catéter venoso percutáneo en los recién nacidos prematuros menores de 37 semanas, con peso - 1800 g, que ingresaron a la Unidad de Cuidados Intensivos de Recién Nacidos del Hospital Universitario del Valle, Cali, Colombia. El equipo para aplicar el catéter se conformó con elementos nacionales en su mayoría, lo que disminuyó en 50% los costos en este rubro. La muestra quedó constituida por 76 niños que ingresaron a la sala en el período de agosto de 1994 a febrero de 1995 y a quienes las enfermeras especialistas en enfermería neonatal les insertaron el catéter en las primeras 48 horas de vida. Como resultados principales del estudio se encontró que el tiempo promedio de permanencia del catéter fue de 14.3 días; las venas más utilizadas para su inserción fueron la basílica y la cefálica. La ubicación de la punta del catéter a nivel central fue predominante en las venas subclavia y cava superior; las causas de retiro correspondieron a razones como finalización del tratamiento y vía oral establecida. Además, 75% de los prematuros ganaron peso. Las complicaciones que hubo fueron propias de la prematurez y no se debieron a la presencia del catéter. Por todo lo anterior se vio que el catéter venoso percutáneo es un método seguro y eficaz, pues permite, al prematuro crítico, continuidad en el tratamiento, ganancia diaria de peso y administración de apoyo nutricional a altas concentraciones. Through a descriptive and prospective study efficiency of percutaneous venous catheter in prematurely infant babies (-1,800 g) at the Intensive Care Unit of Newborn Children of the Hospital Universitario del Valle, Cali, Colombia, was evaluated. From August 1994 to February 1955 the study was made in 76 children who received the catheter in their first 48 hours of life. Catheter permanence had an average time of 14.3 days. Insertion was mainly performed into basilica and cephalic veins. Catheter localization at central level was manifest into subclavia and superior cava veins. Withdrawal of catheter was due to end of treatment and demonstration of per os regimen. Almost 75% of prematurely born children had an increase of weight. Complications seen were mainly due to prematurity and not to the presence of catheter itself. Therefore, percutaneous venous catheter was found to be a secure and efficient method for management of premature babies since they receive continuity in their treatment that offers a daily weight increase as well as administration of high concentrations of nutritional support. Additionally, since catheters were made with Colombian material their expenses were 50% lowered.
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    Costos de un programa de atención primaria de salud basado en voluntarias.
    (2014-02-07) Barona Zuluaga, Bernardo; Becerra V., Víctor Hugo; Robertson, Robert L.; Shepard, Donald S.
    Este artículo forma parte de una serie de escritos realizados con base en una evaluación muldisciplinaria de tres años de duración de un programa de atención primaria de salud, que provee servicios, incluyendo visitas domiciliarias realizadas por voluntarias, a un número grande de residentes en un área de población de bajos ingresos de la ciudad de Cali. Las actividades hechas en nueve unidades de salud representativas (puestos y centros) se estudiaron mediante entrevistas con voluntarias y sus supervisores, revisión de registros y una encuesta de hogares. Se obtuvo información detallada de costos en los registros de la Secretaría de Salud de Cali, de las Empresas Municipales de Cali y, de varias fundaciones privadas que administraban algunas de las unidades estudiadas. Se sometieron a prueba algunas hipótesis y proposiciones relacionadas con las variaciones entre las unidades de los costos por visita domiciliaria de voluntarias, los costos promedio comparativos de los servicios provistos por las voluntarias y los médicos, y los costos promedio comparativos de los servicios prestados por los médicos en dos centros de salud. Entre las conclusiones más importantes del estudio está el hallazgo que la sustitución de personal médico por personal voluntario (que no recibe salario pero sí retribución en especie) no se traduce automáticamente en reducciones en los costos unitarios de prestar los servicios: los costos menores se observaron sólo cuando el personal voluntario alcanzó niveles relativamente altos de actividad. En el estudio se presentan varias sugerencias para aumentar la productividad de las voluntarias, y se comenta sobre el sistema de remuneración al personal médico en uno de los centros de salud estudiados. This article is one of several based on a three year multidisciplinary evaluation study of the Primary Health Care Program of the District of Aguablanca, which provides services, including home visits by volunteer community health workers, to a poor area in Cali, Colombia. The services provided in nine representative health facilities (two centers and seven health posts) were studied through interviews with a sample of volunteers and their monitors, review of the records kept in the program and a household survey. Detailed cost information was obtained from the Cali Secretaría Municipal de Salud, The Empresas Municipales de Cali and three private foundations that supported the program. Some hypotheses and propositions were tested regarding the differences between: the average costs of volunteers’ home visits in different facilities; the average costs of the volunteers’ visits and the physicians’ consults; and the average costs of consultas provided by physicians in two health centers which employed different systems to reward physicians’ work. One of the most important conclusions obtained is that the substitution of physicians by low trained community workers -that do not receive salary but some in-kind rewards-is not automatically translated in reductions in services average costs: lower costs are only obtained when the volunteers reach relatively high productivity levels. Several suggestions are presented to increase volunteers’ productivity. Additionally, some comments are made on the performance related system utilized to reward physicians on one of the health centers studied.
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    Creación de la empresa Eventos y Decoraciones Casa Blanca.
    (2018-03-27) Ángel Jaramillo, Luz Carime; Morales Ramírez, Luis Carlos; García García, Gonzalo
    Es necesario dar a conocer de manera general el contenido del presente trabajo, por consiguiente se hará énfasis en los aspectos más relevantes del mismo. Razón social: Eventos y decoraciones Casa Blanca. Actividad económica: servicio que soportará la creación de esta empresa será el correspondiente a organización de eventos sociales y banquetes, en donde se ofrecerá el servicio de decoración, bufet, fotografía y video. Mercado objetivo: es el correspondiente a las familias y a los empresarios del municipio de Zarzal - Valle del Cauca. Aspectos financieros: Para iniciar operaciones la empresa contará con un activo total de $142.397.274, de los cuales $87.117.274 serán activo corriente, $49.480.000 representará la propiedad, planta y equipo y $5.800.000, corresponden al valor de los diferidos. Este activo estará representado por un pasivo total de $42.719.182 y un capital social de $99.678.092. Teniendo esta estructura financiera, se pretende alcanzar utilidades que oscilen entre los $80.000.000 y $100.000.000. Además, es pertinente dar a conocer que el VPN del proyecto asciende a $86.830.558, cifra que permite deducir que existe una alta viabilidad del proyecto, lo que se argumenta aun más con una TIR del 56,8% y una cifra de relación costo beneficio de 1,17, lo que significa que el valor presente neto de los ingresos es superior al valor presente neto de los egresos. Finalmente se hace mención que el valor de la inversión se recuperará en los dos primeros años, siempre y cuando se cumpla con los presupuestos realizados, o que existan variaciones mínimas y justificadas.
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    Creación de un centro de refuerzo escolar para estudiantes de Básica en el municipio de Zarzal.
    (2018-03-27) Córdoba Palacios, Jhudy Jimena; Varela Castrillón, Yuli Bibiana; Oliva León, Hernán Humberto
    El refuerzo se define como cualquier estímulo que aumenta la probabilidad de que se produzca una cierta clase de respuestas, dado este concepto, el refuerzo escolar pretende identificar y contribuir al mejoramiento de falencias que se presentan en el proceso educativo tomando como referente las temáticas enmarcadas para cada grado de la educación formal. Considerando lo anterior, pretendemos responder a dicha problemática, creando un CENTRO DE REFUERZO ESCOLAR PARA ESTUDIANTES DE BÁSICA EN EL MUNICIPIO DE ZARZAL, mediante una metodología que responda a los requerimientos académicos actuales, que ofrezca el acompañamiento y la asesoría demandada por la comunidad estudiantil zarzaleña orientadas de forma especial hacia aquellos escolares con diferentes tipos de deficiencias en su desempeño. Este proyecto tiene como objetivo, responder a una necesidad social inmediata en nuestro medio y desarrollar una alternativa de trabajo donde se genere utilidades importantes y se contribuya al desarrollo económico de nuestro municipio a través de la generación de empleo.
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    Creación de una empresa de confección de pijamas en el municipio de Zarzal (Valle).
    (2018-03-28) Quintero, Leydi Johana; Millán Llanos, Karina; Arango Pinto, Raúl
    Debido a la falta de diseños novedosos y de empresas que se dediquen exclusivamente a la confección y comercialización de pijamas en el municipio de Zarzal, se desarrolla este proyecto para determinar la viabilidad de crear una empresa de confecciones de pijamas en el municipio de Zarzal, Valle. Las ventajas del producto son muchas y serán aprovechadas para sobresalir como empresa ofreciendo excelentes y variados productos que cubran los diferentes gustos y capacidad adquisitiva del cliente, alguna de estas ventajas son que este producto es de uso diario, gusta a la mayoría de las mujeres, algunos costos son favorables, tienen gran aceptación, tienen largo tiempo de duración y brindan comodidad. También algunas de estas prendas pueden ser utilizadas como conjuntos multiusos. Se ha determinado cuál es el monto de los recursos económicos necesarios para la realización del proyecto y cuál será el costo total de la operación de la planta, incluye las áreas de administración, producción y ventas. También se determinan una serie de indicadores que son la base para la evaluación financiera del proyecto. En el estudio económico del proyecto se determina las utilidades del período durante los primeros cinco años de la empresa y se concluye que la inversión inicial se podrá recuperar en los dos primeros años de funcionamiento de la empresa. Después de hacer un análisis podemos concluir que la realización de este proyecto es viable ya que la empresa es capaz de sostenerse financieramente.
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    Creación de una empresa productora de chorizos derivados del cerdo en Zarzal, Valle del Cauca, en el 2011 - Choricer Ltda.
    (2018-03-27) Arias Segura, Julián Felipe; Popó Uribe, Katherine Andrea; Arango Pinto, Raúl
    El presente Proyecto de grado, consiste en la creación de una empresa productora de chorizos derivados del cerdo en Zarzal, Valle del Cauca, en el año 2011; la cual tendrá como razón social el nombre de Choricer Ltda. Con este proyecto se desea contribuir en el mejoramiento de la calidad de vida de la sociedad, acogiendo trabajadores, proveedores, distribuidores y consumidores, donde la empresa se dé a conocer por la distinción del producto teniendo en cuenta su excelente calidad, sabor y precio; acompañado de un excelente servicio, un cumplimiento estricto de medidas sanitarias y protección del medio ambiente. El proyecto se desarrolló con un Plan de Trabajo estructurado inicialmente; por un resumen ejecutivo, que en conjunto de antecedentes y formulaciones, detallan el enfoque global del negocio, además, describe los objetivos y justificaciones que representan las metas propuestas; posee también, un marco referencial que indica las bases para elaborar la estructura del plan de trabajo, y cuenta con metodología que indica los medios para recolectar la información necesaria. Igualmente expresa el impacyo que genera la creación de empresas en los diferentes entornos políticos, jurídicos, económicos, sociales, culturales, tecnológicos y ambientales, y en los sectores cárnicos. Por último contiene los diferentes estudios realizados, tales como, el estudio de mercado, en el cual se desarrollan las investigaciones, las estrategias y las proyecciones de mercado; de igual manera en el estudio técnico/operativo, se describe el proceso productivo, el plan de compras, los costos de producción y administración y la infraestructura. En el estudio administrativo y legal se desarrolla la estrategia organizacional, la estructura organizacional y los aspectos legales que le competen a una organización. Y en el estudio financiero, se involucran los ingresos, los egresos, el capital de trabajo y los recursos para realizar la inversión, proyectados hacia el futuro, los cuales determinan la viabilidad y factibilidad de crear una empresa.
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    Creación de una empresa productora y comercializadora de implementos de aseo de material plástico, en la ciudad de Armenia - Quindío.
    (2018-03-27) Galvis Casallas, Cindy Natali; Sánchez Toro, Paola Andrea; González Velasco, Julián
    La ciudad de Armenia se ha caracterizado principalmente por los sectores comerciales y de servicios, dejando poco desarrollado el sector productivo. El censo DANE 2006 identificó que de las 22.000 unidades económicas en esta ciudad, únicamente el 55% está registrado en Cámara de Comercio, de las cuales el 78,46% corresponde a empresas comerciales y de servicios, y sólo el 12,57% son industriales, evidenciando un déficit en este importante sector de la economía. Es así como nace una idea emprendedora de crear una Empresa Productora y Comercializadora de Implementos de Aseo de Material Plástico, en la ciudad de Armenia - Quindío, la cual conlleva a una cultura emprendedora, a creación de nuevas empresas, fortaleciendo así el sector industrial; que además de contribuir positivamente con el crecimiento económico de la región, suplirá las necesidades puntuales como: oferta, calidad, precios, etc. sobre este tipo de productos (escobas, recogedores y trapeadores), generando a su vez un impacto directo sobre la creación de empleo formal, y un ambiente de calidad de vida en la ciudad. Para consecución del objetivo general de determinar la viabilidad de la creación de una Empresa Productora y Comercializadora de Implementos de Aseo de Material Plástico en la ciudad de Armenia - Quindío, es necesario realizar diferentes tipos de estudios: mercado, técnico-operativo, administrativo, legal y financiero; que permitan concluir si es factible la empresa en las condiciones enmarcadas y que soporten una decisión final.
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    Diagnóstico de los costos de producción del plato típico valluno del Restaurante El Naranjal
    (Universidad del Valle, 2013) Díaz González, Leidy Mayelly; Orejuela Duque, Natalia; Romero Palacios, Wilson Eduardo
    El conocimiento indica que en las empresas del sector de servicio como son los hoteles, los restaurantes o la salud, son entes económicos difíciles de costear, debido a la variedad de productos y/o servicios que allí se ofrecen. Los productos incluyen una serie de actividades secuenciales y procesos antes de llegar al consumidor final. Es en este punto, donde se hace atractivo el sector restaurantero o de servicio de comedor para realizar un diagnóstico de los costos. Por este motivo la práctica empresarial desarrollada, se trazara bajo los datos de un restaurante de comida típica valluna del municipio de Ginebra (Valle) llamado “Restaurante El Naranjal”, en donde realizaremos una identificación del producto plato típico valluno, donde se analiza de qué manera financiera se ven los elementos del costos reflejados en el costeo total del producto, para así determinar que margen de utilidad bruta le genera a sus propietarios y permitiendo alcanzar la sostenibilidad en el mercado, todo estos a través de una evaluación de sus costos actuales, un diagnóstico integral y realizando unas recomendaciones administrativas que logren alcanzar un mejor nivel de todos los aspectos de liquidez y rentabilidad, para permanecer en el mercado de servicio dentro del municipio.
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    Diseño de costos por procesos para la planta de producción de Calfrut S.A.S. del municipio de Caicedonia Valle del Cauca.
    (2018-12-12) Torres Martínez, Gustavo Adolfo; Rivas Jiménez, Sebastián; Aguirre Méndez, Sandra Lorena
    La planta de proceso de Calfrut S.A.S. empresa dedicada al proceso de despulpe y congelación de la mota de la Guanábana, ubicada en el municipio de Caicedonia Valle del Cauca en el corregimiento de monte grande. Lugar estratégico para la empresa debido a que las organizaciones cercanas productoras de este tipo de producto tienen el beneficio de ser más productivas por la tierra, el ambiente y el clima que posee Caicedonia, lo que le permite a la empresa tener los inventarios suficientes para abarcar los mercados y suplir sus necesidades. La empresa es relativamente nueva, ha tenido que enfrentar diferentes dificultades para competir en el mercado. Enfatizando en el escritor Michael Porter la empresa cuenta con las problemáticas de ser un nuevo competidor del mercado y la rivalidad entre los competidores dedicados al mismo tipo de actividad económica y las más importante que es la aplicación empírica de los costos de producción en una entidad dedicada a producir gran cantidad de volúmenes, el cual repercute a que la empresa no pueda saber lo que le cuesta producir sus bienes.
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    Diseño de distribución en planta de una fábrica de artículos en madera implementando Fuzzy AHP-Topsis
    (Universidad del Valle, 2022) Gamboa Rúa, Erika Alexandra; Patiño Vásquez, Juan Pablo; Chud Pantoja, Vivian Lorena
    El problema de distribución de plantas se puede generalizar como un caso de investigación de tipo combinatorio entre los departamentos y las localidades, el cual es estudiado por los ingenieros industriales. En este caso de estudio el diseño de distribución en planta se orienta al mejoramiento del manejo de los materiales empleando la toma de decisiones con criterios múltiples para evaluar y seleccionar las alternativas de distribución en planta propuestas, considerando el costo de adaptación, la eficiencia de la adyacencia y el porcentaje del ahorro del flujo por la distancia recorrida. Por último, se lleva a cabo la metodología multicriterio por medio del fuzzy AHP-TOPSIS para la selección entre las alternativas de distribución en planta.
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    Diseño de un sistema de costos de producción de uva por lote en la finca San Sebastián
    (Universidad del Valle, 2018) Gordillo Patiño, Daniela; Jaramillo Zuluaga, Lina Marcela; García García, Gonzalo
    De acuerdo con la producción agropecuaria nacional, en Colombia se produce más de 30.000 toneladas de uva al año, donde el departamento del Valle del Cauca posee su mayor producción por tener las condiciones favorables en cuanto a suelos, temperaturas y terrenos dando como resultado una uva de excelente calidad. El Valle del Cauca se ha considerado como una región con alta vocación hortofrutícola por más de 50 años ha tenido como actividad económica cultivar sus suelos, cuenta con más del 85% de la producción nacional y 86,9% del área sembrada en el país1. Su población ha subsistido en el cultivo de uva y fueron introduciendo las siembras de melón, maracuyá y papaya permitiendo así mostrar que las cosechas de frutas también son un medio factible para el sustento económico y desarrollo empresarial, ya que, por ser productores también de la caña se eran incrédulos a nuevos procesos de cultivos y sus frutos. Por esta razón la finca San Sebastián cree necesario implementar un sistema de costeo que le permita ver con claridad y cifras reales la producción de uva; ya que no cuenta con este modelo operativo que muestre los costos exactos de su producción, quedándose atrás de empresas como CASA GRAJALES SAS y LA ITALIA, entre otras, que ya gozan de un programa que muestran los costos de su producción y les permite la proyección de los resultados para continuar sosteniendo al Norte del Valle como la región fruti-vinicola. Para la solución de este trabajo se realizó un análisis interno y externo de la empresa, teniendo en cuenta sus campos de acción y así poder identificar las falencias, a las cuales se les diseño estrategias que podrían ser aplicadas, ya sea, a corto o largo plazo. Una vez conocida las deficiencias estructurales y el campo de acción de la empresa, se identifican los pasos que se realizan en el proceso de producción de uva, desde que se prepara el terreno hasta la cosecha del producto, también las actividades, insumos y el tiempo que se destina para la realización de cada una de ellas para luego asignar los costos y gastos a cada mata y así obtener el valor total de cada lote determinando su rentabilidad al final de todo el proceso productivo.
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    Diseño de un sistema de costos para el proceso de transformación de la especie Bixa Orellana impulsado por la Universidad del Valle Sede Tuluá.
    (2019-01-21) Calero Paz, Triny Audrey; Pedroza Parra, Claudia Lorena; Giraldo Garcés, Gregorio Antonio
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    Diseño de un sistema de costos para la empresa Construcciones Prácticas El Tigre, ejecutora de obra civil, municipio de Villa Rica, Cauca, en el año 2022
    (Universidad del Valle, 2022) Torres Gómez, Nohelia del Socorro; Ponce Gutiérrez, Héctor Fabio
    Este proyecto de investigación expone el diseño de un sistema de costos, para la empresa Construcciones Prácticas el Tigre, ejecutora de obra civil, persona natural con nombre comercial (en adelante solo Construcciones Prácticas el Tigre), ubicada en el municipio de Villarrica Departamento del Cauca. El problema que se formula en el presente trabajo de grado, es que la empresa objeto de estudio no cuenta con un sistema de costos que le permita controlar los costos y gastos en que incurre por todas las actividades que realiza en las obras civiles pedidas por clientes. La empresa presenta inexactitudes en la recaudación de la información de los costos y gastos que produce; no contabiliza los costos del personal, posee actualmente un procedimiento tradicional que centraliza la información sobre costos en la gerencia de la empresa. La realización de este proyecto en la empresa Construcciones Prácticas el Tigre, ejecutora de obras civiles, es para aplicar el conocimiento asimilado sobre los sistemas de costo, y proponer el diseño a la empresa, para que la gerencia de esta organización pueda ejercer el control total de los costos y gastos de cada actividad que ejecuta.
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    Diseño de un sistema de costos para las fincas cafeteras de las siete veredas del bloque Tominió del Resguardo indígena de Tacueyó
    (Universidad del Valle, 2019) Prado Mina, Jazmín Andrea; Mosquera Victoria, Angie Eliana; Molina Mora, Francisco Ricardo
    El propósito de este documento es realizar el diseño de un sistema de costos para las fincas cafeteras pertenecientes al bloque Tominió del Resguardo Indígena de Tacueyó. En primera instancia, se realizaron los estudios previos donde se obtuvo la información que apoya la investigación, la cual fue categorizada en dos clases: informativa y práctica. Luego, se planteó el problema de investigación y se dio paso a la formulación y sistematización del mismo. Seguidamente, se formuló el objetivo general que se concibe como el fin principal del proyecto, apoyado en el planteamiento de los objetivos específicos. Así mismo, se llevó a cabo el desarrollo de la justificación donde se expresa para quien y porque es importante este trabajo. Por otro lado, se establecieron los marcos de referencia los cuales se dividen en marco teórico, donde se expone las teorías que sustentan la investigación; marco conceptual, que define los conceptos más relevantes de la investigación; marco contextual, en el que se describe el espacio donde se desarrolló el trabajo; y marco legal, se plantean las normas relacionadas al problema. Además, en la metodología se planteó un tipo de estudio de carácter correlacional y un método de investigación deductivo. Enseguida, se definieron las fuentes de información y su respectiva clasificación en primarias y secundarias. Luego, se dio paso a formular las técnicas, que son los métodos que permitieron el desarrollo de las fases, y estas últimas son las actividades que se llevaron a cabo para alcanzar cada objetivo específico.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de un sistema de costos para las microempresas de panadería en el municipio de Cartago, Valle del Cauca - Colombia
    (Universidad del Valle, 2025) Niño Osorio, Kelly Mitchell; Romero Ochoa, Evelyng; Gallego Ramírez, Dirlena
    La presente investigación diseñó un sistema de costos específico para microempresas de panadería en Cartago, Valle del Cauca, Colombia, buscando mejorar la eficiencia operativa y gestión financiera del sector. Se empleó una metodología mixta con diseño descriptivo y transversal, utilizando observación directa, encuestas y estudios de campo en dos panaderías locales para recopilar información relevante. Los resultados evidenciaron que la mayoría de estas microempresas calculan sus costos de manera empírica, parcial o carecen completamente de sistemas formales de costeo. Esta situación limita considerablemente su capacidad para tomar decisiones informadas sobre fijación de precios y desarrollo de estrategias de mercado competitivas. Durante el desarrollo investigativo se caracterizaron detalladamente los procesos productivos del sector, identificando las principales líneas de producción y los costos asociados a cada etapa del proceso. Posteriormente, se realizó una evaluación comparativa de diferentes sistemas de costeo disponibles, determinando que un sistema de órdenes de producción modificado con asignación específica de tareas resultaba más adecuado para este contexto particular. La selección de este sistema se fundamentó en su simplicidad y practicidad, considerando las limitaciones comunes de recursos y conocimientos técnicos que caracterizan a estas microempresas. El sistema propuesto permite rastrear costos específicos por lote de productos y adaptarse efectivamente a las variaciones de producción típicas del sector panadero. Las tareas específicas incluyen planificación de órdenes, asignación precisa de costos directos e indirectos, análisis periódico de rentabilidad por producto, optimización de recursos y fijación estratégica de precios basada en costos reales, constituyendo una herramienta integral para mejorar la gestión financiera y toma de decisiones.