Examinando por Materia "Deglución"
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Publicación Acceso abierto Biomechanical modeling of deglutition(Universidad del Valle, 2018) Ramírez Parra, Nicolás; Ladino Ospina, Jair Alexander; Hermant, NicolásSwallowing is a physiological process whose malfunction a effects the human quality of life, e.g. malnutrition, dehydration or asphyxia, and has been studied using in vivo approaches. However, advances in computational capacity have encouraged the production of more accurate computational models of offering advantages such as flexibility and reduced experimental costs. Hence, this work proposed the numerical solution of a 2D sagittal swallowing model with physiological accurate tongue's dorsum dynamics based on real time magnetic resonance imaging (RT-MRI) of a healthy young adult. The work designed a full factorial set of simulations and with a second order Box Behnken' surface response design, dimensional relationships were established between food bolus' rheology, swallowing speed, output flow rate, force and shear force over the tongue. Moreover, a dimensionless model was also proposed and exponential behaviors of pressure and friction coefficients as a function of Reynolds numbers were found with an exponential relationship. Such results are intended to predict swallowing flow conditions based on bolus' rheology and the speed of the swallowing event, and also serve as a first validation for more complex models that use other representation techniques. As validation approaches, the work addressed three indirect validations.Publicación Acceso abierto Caracterización funcional y estructural del proceso de ingesta de alimentos en población adulta joven entre 18 y 26 años con mordida abierta anterior, estudiantes de una escuela de una universidad pública del sur occidente colombiano.(2015-01-20) Arce Rios, Jessica; Caicedo Gómez, Dyane Astrid; Díaz Rivadeneira, Lucy Marcela; Vélez López, Lizeth Alejandra; Giraldo Jiménez, Patricia HelenaEl objetivo del presente estudio fue caracterizar las funciones y las estructuras implicadas en el proceso de ingesta de alimentos en población adulta joven entre 18 y 26 años con mordida abierta anterior, con el fin de dar cuenta si las personas presentan o no alteraciones en el proceso de ingesta de alimentos. La investigación responde a un estudio descriptivoanalítico, ya que a partir de la observación y tomando como referencia las variables se caracterizó el proceso de ingesta de alimentos en población adulta joven entre 18-26 años con mordida abierta anterior, con el fin de dar cuenta de la presencia o no de alteraciones en las fases anticipatoria, preparatoria, oral y faríngea del proceso de ingesta de alimentos en estudiantes de la Escuela de Rehabilitación Humana de la Universidad del Valle.El estudio se realizó desde un enfoque cuali-cuantitativo en donde se describieron las características estructurales y funcionales del proceso de ingesta de alimentos en población con mordida abierta anterior, empleando una evaluación clínica no invasiva. Así mismo, se realizó la cuantificación de los datos encontrados y su correspondiente análisis cualitativo, lo que permitió establecer una serie de conclusiones en función de la hipótesis planteada.Publicación Acceso abierto Frecuencia de hábitos orales en escolares de 5 a 14 años en la ciudad de Santiago de Cali.(2011-10-14) Hernández Silva, Jesús Alberto; Soto Llanos, Libia; Villavicencio Flórez, Judy Elena173 niños de los centros educativo Rufino José Cuervo y Álvaro Echeverry Perea; con edades entre los 5 y los 14 años cumplidos hicieron parte del estudio; estos pacientes fueron diagnosticados sanos ya que no presentaron caries, perdida prematura de dientes temporales o permanentes. Noventa niños correspondientes al 52% de los pacientes presentaron alguna clase de hábito y en algunos casos presentaban hasta dos clases de hábitos. De estos pacientes se encontró onicofagia en cincuenta pacientes (55.5%), hábito de succión digital en 23 pacientes (25.5%), deglución atípica en 14 pacientes (15.5%), respirador oral en dos pacientes (2.2%), objetos en boca seis pacientes (6.6%), hábito de lengua en ocho pacientes (8.9%), labio inferior en un paciente (1.1%) y tetero en un paciente (l.l%). Un numero elevado de pacientes presentaron alguna clase de hábito y el hábito que se presentó con mayor frecuencia fue onicofagia.Publicación Acceso abierto Trastornos del mecanismo succión deglución.(2013-09-23) Navas, Claudia XimenaLa fonoaudiología es una disciplina que implica en su práctica profesional la prestación de servicios humanos con base en su objetivo: la comunicación humana y sus desórdenes. La clasificación de estos servicios se da a partir de sus áreas especificas como el lenguaje, el habla, la voz, la deglución, la audición y el aprendizaje. Por lo tanto la práctica del fonoaudiologo debe implicar una aplicación consiente, sistemática y eficiente de las teorías, principios y explicaciones que ofrece la ciencia para facilitar en las personas su bienestar. Siendo la deglución un área nueva en la prestación de servicios de fonoaudiología, es de gran importancia su intervención, ya que se ha adquirido el conocimiento de las estructuras que intervienen en el mecanismo de la deglución y del habla, funciones que comparten estructuras comunes aunque estos mecanismos sean totalmente diferentes. El fonoaudiologo debe adquirir una educación formal en el área de deglución para la evaluación y tratamiento del paciente disfágico.
