Examinando por Materia "Distribución"
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Publicación Acceso abierto Las abejas sin aguijón del género Melipona (Hymenoptera: Meliponinae) en Colombia.(2013-07-10) Nates Parra, GuiomarSe presenta un inventario de las especies y subespecies de abejas sin aguijón del género Melipona, con breves consideraciones acerca de sus hábitos de nidificación, comportamiento defensivo, distribución geográfica y nombre común de algunas especies. Se dan 12 registros nuevos para el país. Melipona nigrescens, especie endémica del país fue encontrada en alturas superiores a los 2600 metros.Publicación Acceso abierto Análisis de la viabilidad del proyecto de ubicación de la distribuidora de insumos orgánicos a través del uso de la herramienta metodológica multicriterio BOCR.(2019-06-07) Vega Zapata, Anyelly Tathiana; Sepúlveda Lozano, Lina María; Rojas Trejos, Carlos Alberto (Director de Tesis o Trabajo de Grado)Existen diversas herramientas multicriterio orientadas en el proceso de toma de decisiones de localización de plantas, una de las más relevantes son TOPSIS (técnica para ordenar preferencias por similitud a la solución ideal), Scoring, QFD (despliegue de la función de calidad) y el AHP (Análisis jerárquico), sin embargo ésta última ha tenido una mayor aplicación en investigaciones recientes realizadas por diversos autores, lo cual ha generado que Shang, J., Tjader, Y., y Ding, Y., (2004), hayan diseñado una herramienta multicriterio basados en los supuestos y metodología del AHP, la cual recibe por nombre BOCR(Benefit, Opportunity, Cost, Risk), donde se considera que ésta herramienta es adecuada para la toma de decisiones de carácter estratégico en la Organizaciones. Con base en lo anterior, la presente investigación aborda la problemática de localización de instalaciones mediante la aplicación de la herramienta metodológica multicriterio BOCR que integra criterios de tipo cualitativos y cualitativos, la cual además de contar con una ventaja frente a las demás herramientas existentes, como lo es analizar las alternativas por medio de una clasificación con perspectiva a corto y largo plazo, posee como objetivo principal la determinación de la ubicación de una distribuidora de insumos orgánicos en el Norte del Valle del Cauca, con la participación de un conjunto de expertos respondiendo así al problema de los fundadores de no contar con un estudio que permita identificar la localización de su instalación, la cual estará sustentada en un análisis de las posibles opciones de ubicación de la distribuidora de insumos orgánicos.Publicación Acceso abierto Cambios en la distribución de nidos y abundancia de la hormiga ectatomma ruidum (Roger 1861) en dos zonas de Colombia.(2011-10-06) Santamaría, Carlos; Domínguez Haydar, Yamileth; Armbrecht, IngeEctatomma ruidum (Formicidae: Ectatomminae) es una hormiga cazadora ampliamente distribuida en Colombia. Esta especie es de enorme importancia funcional en ecosistemas naturales y perturbados. Se han encontrado removiendo semillas y depredando tanto insectos como garrapatas en potreros. Algunos autores sugieren que esta especie es propia de potreros y otros, que lo es de bosques. En este estudio se examinó la distribución de nidos y abundancia de E. ruidum en bosques y áreas de rehabilitación en el complejo minero de carbón del Cerrejón, en La Guajira, norte de Colombia y se contrastó con lo hallado en otro estudio en el Valle y el Cauca, región del suroccidente, separado cerca de 1000 Km. Al norte, se encontró una alta abundancia de E. ruidum en áreas con mayor tiempo de rehabilitación ecológica y mayor cobertura arbórea; además éstos presentaron una distribución espacial uniforme. Este resultado fue contrario respecto a otro estudio realizado, casi simultáneamente, en los departamentos de Valle y Cauca, en donde E. ruidum presentó baja abundancia en hábitats arbóreos y una distribución con tendencia a ser agregada. En esta área, cuyo clima es más templado, la abundancia de la hormiga en potreros sin árboles fue alta y su distribución aleatoria. Este estudio corroboró que E. ruidum es una especie común en bosques del Caribe colombiano, que la zona geográfica, las condiciones ambientales y, posiblemente, otros factores bióticos, pueden influir en la preferencia de sitios de nidificación y que la plasticidad de esta hormiga posibilita su extensa distribución.Publicación Acceso abierto Diseño de un modelo de mejoramiento para la distribución de cargas laborales en una entidad prestadora de servicios de salud [recurso electrónico](2019-07-08) Betancourt Marín, Daniela Liseth (Autor); Llanos Arias, Claudia Fernanda (Autor); Rojas Reyes, Juan José (Director de Tesis o Trabajo de Grado)El presente trabajo sustenta el diseño de una propuesta de mejoramiento para la distribución de cargas laborales en el área de urgencias de una entidad prestadora de servicios de salud, cuyo propósito es ayudar en la toma de decisiones respecto a la contratación de personal, evaluar el nivel de utilización de los recursos, medir la demanda satisfecha y mejorar la eficiencia del sistema. Inicialmente se diagnostico el sistema por medio de entrevistas, análisis de indicadores, observación directa, análisis de tiempos almacenados en el software SAP de la entidad y de los tiempos entre arribos registrados en los libros de ingresos. Además fue necesario crear modelos de simulación de cada uno de los procesos, para conocer la ocupación de cada uno de los recursos asignados a estos. A partir de los resultados generados por el diagnóstico realizado a la entidad se eligen aspectos con mayor relevancia para mejorar en el modelo actual del funcionamiento de Urgencias, logrando así la disminución del nivel de sobrecarga en los puestos de trabajo y el incremento del nivel de cumplimiento de actividades por parte del recurso. Posteriormente se plantea un escenario que considera el aumento de un recurso (Jefe de Enfermería) debido a que este refleja sobrecarga laboral y por tanto es necesario mejorar su rendimiento. Del mismo modo se propone un escenario que considere la contratación de un nuevo recurso al cual se le asignaría una actividad administrativa realizada por la Jefe de Enfermería, disminuyendo de esta manera su nivel de sobrecarga. Las propuestas son sometidas a evaluación de acuerdo a las bondades que brindan, evaluando el impacto que genera en el tiempo de permanencia en el cargo y en el indicador global del cumplimiento de actividades. Finalmente se realiza un análisis de los escenarios planteados, donde se establece una relación entre los beneficios que se puedan obtener durante un tiempo determinado y los costos estimados de implementación de la propuesta planteada.Publicación Acceso abierto Distribución de la traza de la matriz de sumas de cuadrados y productos bajo el modelo normal mixto.(2011-10-13) Castañeda, María Eugenia; Nagar, Daya K.En este artículo se deriva la distribución de la traza de A, tr(A), donde A es la matriz de sumas de cuadrados y productos cuando la muestra proviene de la mezcla de dos distribuciones normales multivariadas.Publicación Acceso abierto Distribución espacial del ensamblaje de Macroinvertebrados asociada al litoral rocoso del Pnn Ensenada de Utría, Pacífico Colombiano.(2015-09-16) Herrera Paz, David L.; Londoño Cruz, Edgardo; Blanco, Juan F.La distribución de los organismos que habitan en los litorales rocosos del mundo es afectada por diversos factores físicos que varían con respecto a la altura intermareal, la cual se hace particularmente amplia en la costa pacífi ca colombiana. Debido a esto se estudió cómo la localidad, la exposición al oleaje y la posición en la zona intermareal afectan la riqueza, la abundancia y la distribución de las especies más representativas que se encuentran en los litorales rocosos del Parque Nacional Natural Utría (PNNU). Las especies más abundantes fueron los gasterópodos Nerita scabricosta, N. funiculata, Littorina modesta, L. aspera y el cirripedio Cthamalus panamensis, y mostraron un claro patrón de segregación dentro de la zona intermareal. La exposición al ojeaje dentro de las pequeñas bahías de las tres localidades infl uyó en la riqueza y el promedio de especies encontradas, pero no en la abundancia. Por otro lado, el patrón de distribución observado en las especies más abundantes se explica principalmente por las características intrínsecas y su capacidad para colonizar áreas específi cas a lo largo del litoral rocoso. Abstract The distribution of organisms that inhabit the rocky shores of the world is affected by several physical factors that vary with respect to the intertidal height, which is particularly wide in the Pacifi c coast of Colombia. This study shows the effect of location, wave exposure and position in the intertidal zone on the richness, abundance and distribution of the most distinctive species found on the rocky shorelines of The Utría National Park ( PNNU ), Colombia. The most abundant species, gastropods Nerita scabricosta, N. funiculata modest Littorina, L. aspera and barnacle Cthamalus panamensis, showed a clear pattern of segregation within the intertidal zone. Wave exposure in the bays of the three locations infl uenced the richness and average but not the abundance of the species. For the most abundant species, the observed distribution pattern is mainly due to intrinsic features and their ability to colonize specifi c areas along the rocky shoreline.Publicación Acceso abierto Distribución mineralógica y de grupos funcionales en fracciones de carbón obtenidas en una columna de flotación(Universidad del Valle, 2013) Calvache Ruales, Mayra Fernanda; Barraza Burgos, Juan Manuel; Forero Amortegui, Carmen RosaEn este proyecto se analizaron muestras de lodos de carbones obtenidos en una columna de flotación a través de técnicas de difracción de rayos X, (DRX) y de infrarrojo con Transformada de Fourier (o FT-IR por sus siglas en inglés) con el fin de determinar la distribución de minerales y de grupos funcionales superficiales, y por lo tanto, conocer los minerales que tiene afinidad hacia la materia orgánica y hacia la materia mineral.Publicación Acceso abierto Efectos del Tratado de Libre Comercio de Colombia con Estados Unidos en las finanzas de los productores y distribuidores de leche cruda en el municipio de Tuluá.(2019-01-21) Castillo Ruiz, Ana María; Muñoz Rivera, Sandra Yulieth; Grajales Quintero, Jhonny StevenLa firma del Tratado de Libre Comercio entre Colombia y Estados Unidos, es un proceso que impacta la dinámica de cada una de las empresas que participan en los diferentes sectores que estructuran la economía colombiana, debido a que se deben realizar reformas en sus plantas productivas para lograr contar con los productos necesarios que permitan satisfacer la demanda internacional. No obstante, en algunas ocasiones el hecho de que exista el libre mercado trae consigo repercusiones negativas para algunos sectores, ya que las empresas que hacen parte de este, no logran superar los costos y precios que se ofrecen con los productos que entran al país procedente del mercado de los Estados Unidos. Debido a esto se decide estructurar una propuesta de investigación, que permita determinar cómo impacta la firma del TLC Colombia ¿ Estados Unidos al Sector Lácteo en el municipio de Tuluá. Razón por la cual, se realiza un comparativo entre el comportamiento del sector antes y después de la firma del Tratado de Libre Comercio; consiguiendo así establecer los cambios que se deben generar para afrontar cada uno de los retos que se derivan de un proceso de libre comercio.Publicación Acceso abierto FIRST RECORD OF Scolopendra gigantea LINNAEUS, 1758 (CHILOPODA: SCOLOPENDROMORPHA: SCOLOPENDRIDAE) FROM PANAMA.(2015-04-27) Quintero Arias, Diomedes; Cupul Magaña, Fabio GermanThe large scolopendromorph centipede Scolopendra gigantea L., 1758 is registered for the first time from Panam´a. This finding represents the most northwestern record of this species outside Coastal Venezuela Province that is not product of an accidental human introduction. RESUMEN El ciempi´es escolopendromorfo gigante Scolopendra gigantea L., 1758 se registra por primera vez para Panam´a. Este hallazgo representa el registro m´as noroccidental de ´esta especie fuera de la Provincia de la Costa de Venezuela que no ha sido causado por introducci´on accidental humana.Publicación Acceso abierto Formulación de un plan de negocio para determinar factibilidad de la creación de una distribuidora de productos cárnicos en el municipio de Puerto Tejada Cauca para el año 2017(Universidad del Valle, 2017) Caicedo Jiménez, Anyela Jimena; Pernía Serna, Paula Andrea; Guerrero Villafañe, José FernandoComo una iniciativa a resolver la necesidad que presentan los comerciantes del sector cárnico del municipio de Puerto Tejada Cauca surge la idea de la creación de una empresa Distribuidora de productos cárnicos, que permita ser fuente de motivación para generar empleo en el sector y dinamizar la economía del mismo. El presente trabajo de grado estará enfocado en el estudio de factibilidad para la creación de una empresa que se dedique a la comercialización y distribución de productos cárnicos.Publicación Acceso abierto Hacia una historia social de la filosofía. Preludios a un programa de Investigación.(Universidad del Valle, 2016-02-25) Pachón Soto, Damián(Spa) Partiendo de los atisbos de historia social de la literatura que teorizó el filósofo colombiano Rafael Gutiérrez Girardot, el presente ensayo explora la posibilidad de postular un programa de investigación llamado historia social de la filosofía que dé cuenta de los procesos de producción, circulación, distribución y consumo de la filosofía en América Latina. Esta propuesta historiográfica se presenta como una rama de la sociología del saber, y no intenta sustituir la tarea de seguir filosofando sin más en la región, es decir, de continuar haciendo filosofía con vocación de universalidad.Publicación Acceso abierto Introducción de la hormiga loca (Paratrechina fulva) a la Reserva Natural Laguna de Sonso (Valle del Cauca, Colombia).(2013-07-08) Aldana, Rosa Cecilia; Baena, Martha Lucía; Chacón de Ulloa, PatriciaLa Hormiga Loca, Paratrechina fulva, especie introducida a Colombia, ha colonizado la Reserva Natural Laguna de Sonso causando un grave impacto ecológico. En junio de 1994 la densidad de la especie en los sectores aledaños a la laguna, se estimó en 18 a 387 obreras/m2, atraídas a cebos en un tiempo de cuarenta y cinco minutos. Se encontró una distribución espacial contagiosa de las obreras, lo cual sugiere este mismo patrón de distribución para los nidos. Muestreos comparativos de la fauna de hormigas entre la zona donde la Hormiga Loca aún no se ha establecido y las zonas donde las poblaciones de esta especie son elevadas, dieron como resultado un total de 28 especies de hormigas y mostraron que la riqueza de especies se reducía en un 74% en la zona de La Isabela, la mas afectada por P. fulva.Publicación Acceso abierto Plan de mejoramiento del área de ventas para la empresa distribuciones del norte MAKE SAS, Cartago Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2026) Herrera Gomez, Jonnatan Antonio; Cardona Garcia, David EstebanEl presente trabajo de grado tiene como propósito diseñar un plan de mejoramiento para el área de ventas de la empresa Distribuciones del Norte MAKE, ubicada en Cartago Valle del Cauca, distribuidora aliada para Colombina en el canal tradicional. Durante el año 2024, la organización presentó una disminución de las ventas Sell Out del (-7,2%) en pesos y del (-15,4%) en cartones en comparación con el año 2023, lo cual afectó de manera directa la compra a su proveedor y el cumplimiento de indicadores comerciales. Para identificar las causas de esta situación, se realizó un diagnóstico empresarial aplicando herramientas como matriz DOFA, diagrama causa – efecto, análisis categorial, revisión de la competencia y la aplicación de instrumentos mixtos (encuestas, entrevistas y observación directa). Los resultados evidenciaron factores internos como la falta de motivación del equipo de ventas, la alta rotación, la ausencia de incentivos y debilidades en la asesoría al cliente, así como factores externos relacionados con el impuesto de productos ultraprocesados y la desaceleración del mercado. Con base en el diagnóstico se formuló un plan de mejoramiento enfocado en la capacitación comercial, fidelización de clientes, la estandarización de procesos, la implementación de indicadores y la creación de un sistema de incentivos. Dicho plan busca fortalecer la productividad del equipo, recuperar ventas, mejorar el servicio y apoyar la sostenibilidad de la empresa en el canal tradicional.Publicación Acceso abierto Plan de mejoramiento para el área de distribución y logística de la empresa JV Hierros y Estructuras S.A.S. de Cali.(Universidad del Valle, 2020) Hernández Arce, Karen Estefany; Rivera Noreña, Mauricio; Corrales Castillo, Emilio JoséEl presente documento contiene el PLAN DE MEJORAMIENTO PARA EL ÁREA DE DISTRIBUCIÓN Y LOGÍSTICA DE LA EMPRESA JV HIERROS Y ESTRUCTURAS S.A.S DE CALI, el cual fue realizado como trabajo de grado para optar al título de administradores de empresas de la Universidad del Valle por parte de los autores. Un ejercicio académico desarrollado con herramientas propias de la gestión estratégica que entrega como resultado un proyecto de mejora para una empresa vallecaucana de reconocida trayectoria en el sector ferretero y metalmecánico de la ciudad de Cali. Su elaboración fue guiada por el modelo de proceso estratégico propuesto por el docente Benjamín Betancourt en su publicación ¿Papeles de trabajo para planes estratégicos¿ (1995); Donde inicialmente se pudo identificar a través de análisis de entornos la necesidad de implementar medidas estratégicas en los procesos de distribución y logística de la organización, pues el cumplimiento de los mismos se calculó por debajo del 60% de efectividad. Esto con el objetivo de formular un plan de mejoramiento que finalmente aportó propuestas de mejoramiento tanto a nivel estratégico como operativo. Los resultados obtenidos en el proceso sugieren tomar medidas en cuanto a planeación, dirección y control en lo relacionado con la gestión estratégica propia de la empresa, lo que permita mejorar importantes procesos como abastecimiento, inventario, capacitaciones, etc y a su vez ajustar las medidas preventivas en los procesos de mayor riesgo. Así como intervenciones directas en los procesos operativos relacionados con tiempos de espera en pedidos, recepción de materiales, errores administrativos y riesgos de hurto principalmente, con el fin de mejorar los indicadores de competitividad de la empresa. Finalmente como conclusiones y recomendaciones se muestra a la empresa la relación entre las medidas estratégicas y los hallazgos que las justifican así como las condiciones y pautas para la implementación de las mismasPublicación Acceso abierto Primer registro del ciempiés Scolopendra heros Girard, 1853 (Scolopendromorpha : Scolopendridae) en Yucatán, México.(2018-07-12) Cupul Magana, Fabio Germám; Bueno Villegas, JuliánLa presencia del ciempiés Scolopendra heros es registrada por primera vez para Yucatán, México, a partir de una muestra de ciempiés descubierta en la Colección Nacional de Arácnidos (CNAN), Instituto de Biología, Universidad Nacional Autónoma de México. Esta es la distribución más oriental de la especie para el país. También, se documenta la adición de una nueva localidad para el estado de SonoraPublicación Acceso abierto Propuesta de diseño de canal distribución tipo E-Commerce : Caso de estudio la distribuidora ubicada en el municipio de Cartago, Valle del Cauca(2022) Quintero Gómez, Carlos Humberto; Quiceno Quintero, Camila; Ávila Ceballos, Harold PaúlEl presente trabajo tiene como finalidad proponer un diseño para la puesta en marcha de un canal e-commerce en la empresa La Distribuidora de Cartago, Valle del Cauca, de modo tal que puedan fortalecerse la eficiencia en el proceso de recepción de pedidos y distribución. El estudio es de tipo descriptivo con enfoque mixto, es decir, cuantitativo y cualitativo, para lo cual se utilizaron como instrumentos de recolección de la información entrevistas y encuestas dirigidas a clientes y competidores. Para dar cumplimiento a los objetivos específicos, fue necesario realizar un diagnóstico del ambiente externo e interno, donde se aplicaron herramientas administrativas tales como la matriz PESTA, las cinco fuerzas de Porter y la matriz DOFA. Posteriormente, se hizo un estudio de los competidores, aplicando la Matriz de Perfil Competitivo, donde se evaluaron como factores claves de éxito: precios competitivos, trayectoria en el mercado, control de inventarios, proceso logístico, diversidad del portafolio de productos, canales de comercialización y estrategias de mercado, logrando establecer que La Distribuidora es quien tiene un mayor desarrollo de dichos factores y tiene una mejor posición en el mercado. Seguidamente, se aplicó una encuesta a 234 clientes, donde se logró establecer que el 95,7% estarían dispuestos a realizar sus compras a la Distribuidora a través de la App que puedan descargar en sus dispositivos móviles. Ahora bien, con el fin de establecer los costos inherentes al canal de comercialización e-commerce, se analizaron cuatro plataformas: Os commerce, Big commerce, Shopify y Magento, teniendo que existen planes desde $US25 en adelante, de acuerdo con los requerimientos del cliente y la especificación de la App.Publicación Acceso abierto Propuesta de redistribución de instalaciones para mejorar la productividad en una empresa de producción de muebles(Universidad del Valle, 2025) Peña Vargas, Reinaldo; Velez Toro, Isabella; Torres Penagos, Álvaro JoséEn una fábrica de muebles ubicada en la ciudad de Tuluá, fueron identificados diversas problemáticas derivadas de una mala disposición de las áreas, lo que resulta en acumulación de material, recorridos innecesarios hasta de 80 metros por unidad, retrasos en las entregas que afectaban el 40% de los pedidos. Mediante un enfoque técnico, se elaboró un diagnósticos general del sistema productivo, gracias a la aplicación de herramientas como el método de Guerchet el cual proporciona la necesidad real del área, así mismo el método SLP y CRAFT para rediseñar la ubicación de los departamentos, considerando relación entre áreas, restricciones físicas, flujo de materiales y condiciones ergonómicas, todo esto con el objetivo de reducir distancias, optimizar el espacio disponible y mejorar la secuencia de operaciones. En este sentido se desarrollaron y evaluaron cuatro propuestas de distribución, mediante la priorización de áreas con un alto índice de relación (TRC). La propuesta mejorada con el método CRAFT, evidenció mejores resultados, una reducción del 26% en las distancias recorridas, en términos del ahorro de horas de transporte interno con un estimado de 184 horas y una mejora del indicador de productividad del 17.65%. Si bien esta redistribución involucra una inversión en la infraestructura, apoya la idea de aumentar la capacidad operativa sin requerir a inversiones en personal o maquinaria. Dado lo anterior, la aplicación de estos métodos evidencia como una distribución fundamentada puede ser un impulsor de la mejora continua, impactando directamente en el eficiencia, rentabilidad y capacidad de respuesta de la empresa.Publicación Acceso abierto Propuesta de reestructuración del proceso de cargue, descargue y re despacho de mercancía en Coltanques S.A.S. para la optimización de tiempos en los procesos logísticos(Universidad del Valle, 2023) Velasquez Tusarma, Julián Andrés; MORENO BETANCOURT, FERNANDOEn este trabajo se presenta una propuesta para la reestructuración del proceso de carga, descarga y redespacho de mercancía en Coltanques S.A.S. El objetivo principal es optimizar los tiempos en los procesos logísticos. Para lograrlo, se llevará a cabo un diagnóstico exhaustivo de los procesos logísticos relacionados con el cargue, descargue y redespacho de mercancía en el centro de distribución Coltanques en Pereira. El propósito es identificar y corregir cualquier deficiencia en el proceso de recepción de mercancía, evaluar la forma actual de trabajo y desarrollar un plan de acción que permita mejorar tanto los procesos internos como externos. Esto se traducirá en una optimización de los tiempos involucrados en el proceso de cargue, descargue, distribución y entrega de mercancía. Al mejorar los procesos de cargue, descargue y redespacho de mercancía, se pretende evitar los grandes sobrecostos que se han identificado en el estudio de caso y, al mismo tiempo, aumentar significativamente el rendimiento del centro de distribución Coltanques en Pereira.Publicación Acceso abierto Propuesta para obtener distribuciones A Priori para los parámetros de la Distribución Beta(Universidad del Valle, 2020) Arroyo Bravo, Luis Gabriel; Lasso Balanta, Fabian Alejandro; Tovar Cuevas, José RafaelEn la práctica, es común modelar a través de la distribución Beta, las variables cuyo dominio se encuentra dentro del intervalo (0,1), caso de las proporciones o porcentajes. En este trabajo, se propone una metodología para obtener distribuciones a priori para los parámetros de forma de la distribución Beta, lo cual conlleva un nuevo enfoque para dicha distribución desde el paradigma Bayesiano, pues, la mayoría de las veces es utilizada como distribución previa cuando los datos de la muestra pueden ser ajustados a una distribución binomial, pero en el caso de interés para este trabajo, los datos de la muestra pueden ser ajustados con una distribución Beta lo que implicaría tener una función de verosimilitud que es el producto de n densidades Beta. Se obtuvo inicialmente una distribución conjunta para los parámetros de la distribución a partir de la información elicitada para la media y la varianza de la distribución. Finalmente, las distribuciones a priori para los parámetros de forma fueron obtenidas marginalizando la distribución conjunta.Publicación Acceso abierto Proyecto de Factibilidad para la Creación de una empresa Dedicada a la Producción y Comercialización de Bebidas Naturales en el Municipio de Cartago Valle del Cauca(2022) Muriel Giraldo, Santiago; Sánchez Zuluaga, Juan CarlosEl actual proyecto busca generar un plan de negocio para la creación de una planta de fabricación y distribución de una bebida saludable hecha a base de cebada. Con este fin se realiza una serie de investigaciones en las cuales se incluye la percepción del cliente, la búsqueda continua de los clientes y la inmersión a nuevos paradigmas acerca del estilo de vida saludable, que llegan con nuevas tendencias del mercado; el análisis de la empresa tanto en el ambiente interno como en lo externo; aspectos legales que afectan de manera directa e indirecta para la creación de nuevas empresas o emprendimientos, entre otros. Todo esto alineado al modelo Canvas postulado en el libro “Generación de modelos de negocio” de Alexander Osterwalder y Yves Pigneur. El presente escrito desglosa o desagrega cada una de los segmentos o módulos que plantea el libro de manera que el lector pueda identificar y visualizar el planteamiento de la manera más grafica posible.