Examinando por Materia "Gallinaza"

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    Evaluación de residuos orgánicos de origen animal procedentes de granjas avícolas.
    (2011-10-18) Delgado Arroyo, María del Mar; Miralles de Imperial Hornedo, Rosario Miralles; Martín Sánchez, José Valero; León Cófreces, Cristina; García González, María Cruz
    La gallinaza, producto de la fermentación de excrementos de aves, es uno de los residuos orgánicos utilizados actualmente en la agricultura como alternativa a la fertilización orgánica tradicional con estiércol clásico. Se ha realizado un estudio fisicoquímico de residuos procedentes de once explotaciones avícolas, representativas de los dos tipos de granjas predominantes en la Comunidad Autónoma de Castilla y León: seis granjas de pollos de engorde y cinco granjas de ponedoras. De los resultados obtenidos se pueden comprobar diferencias significativas en los parámetros estudiados: NN[H.sup.+.sub.4], pH, ST, SV y CO. El contenido en N-N[H.sup.+.sub.4] es menor en los pollos de engorde por la gran capacidad que tiene la cama que lleva los pollos de fijar el amonio de los excrementos. El carbono oxidable del residuo procedente de pollos de engorde es mayor que el de gallinas ponedoras, debido a la cama orgánica que se mezcla con excrementos con una doble finalidad: facilitar la absorción de estos excrementos y permitir aislar a los animales del suelo. La gallinaza procedente de los pollos de engorde presenta un menor contenido en nutrientes debido a que están mezclados con una cama de bajo contenido de nutrientes y sólo existen diferencias significativas para el N, el Ca, el Fe y Mn. Por último, respecto al contenido de metales pesados, se comprobó que ninguno de los metales pesados estudiados parece implicar riesgos de toxicidad en el suelo o en los cultivos, con una ausencia total de los metales pesados más tóxicos, como el Cd y el Pb.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Influencia de dos acondicionadores orgánicos del suelo sobre el crecimiento de un policultivo de maíz y fríjol.
    (2012-10-17) Montoya Lerma, James; Henao, Natalia; Peña, Igor; Ramos, Manuel; Daza, Martha; Reyes, Aldemar; Galindo, Victor; Giraldo, Carolina; Sanabria, Catalina
    Un adecuado manejo del suelo puede proveer insumos y activar la microbiota con beneficios para el crecimiento y vigor de los cultivos. Con el fin de comparar el efecto de la aplicación de dos tipos de acondicionadores orgánicos contrastantes, uno sólido (gallinaza) y otro liquido (AgroPlus®) sobre el crecimiento de un policultivo de maíz (Zea mays) y fríjol (Phaseolus vulgaris), se realizó un experimento entre octubre y diciembre de 2010, en el campus de la Universidad del Valle, Cali, Colombia. En seis bloques (eras de 20m x 0.5m) divididos en tres partes asignadas, aleatoriamente, a tres tratamientos (AgroPlus®, gallinaza y control) se sembraron alternadamente maíz y fríjol arbustivo. Se evaluaron variables físicas después de arar el suelo y antes de aplicar los tratamientos y propiedades biológicas del suelo antes y después del experimento. Las variables respuesta fueron altura de las plantas y diámetro de la base. La gallinaza tuvo un impacto significativamente positivo para crecimiento y desarrollo en ambos cultivos, por encima de AgroPlus® y el control. Las plantas probablemente se beneficiaron de la mayor disponibilidad de elementos como el fósforo y el nitrógeno en forma de nitrato (NO-3). Se observó una tendencia al incremento de la actividad microbiana del suelo tanto por AgroPlus® como por la gallinaza. El AgroPlus® en pequeñas cantidades (0.2 – 1.1 l/ha), actúa como bioestimulante, incrementa la actividad microbiana. Aunque la gallinaza tuvo el efecto más impactante en el crecimiento de ambos cultivos, recomendamos explorar la acción sinérgica del uso de Agroplus® más gallinaza.