Examinando por Materia "Lavanderías"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de un plan estratégico para la lavandería Lava Color´s de la ciudad de Cali
    (Universidad del Valle, 2017) Quintero Sánchez, David Gilberto; Corrales Castillo, Emilio José
    Este trabajo tiene como propósito responder académicamente a las necesidades presentes y expectativas a futuro por parte de la empresa objeto de este estudio, la Lavandería Lava Color¿s, dedicada principalmente al servicio de lavado de prendas de vestir y de hogar, la cual cuenta con servicios adicionales como tintorería y lavado a domicilio de muebles y alfombras. Se encuentra ubicada al sur de la ciudad de Santiago de Cali, con una trayectoria de once (11) años en el mercado, operada por cuatro empleados, dos de ellos fijos y otros dos que laboran por duración de la obra, cuenta con máquinas industriales de planchado y lavadoras con diferentes tipos de capacidad según el requerimiento. Para alcanzar el objetivo propuesto se realiza el diseño de un plan estratégico para la Lavandería Lava Color`s de la Ciudad de Cali 2018 - 2021. Las primeras respuestas a sus necesidades surgen del diagnóstico presentado a sus propietarios en el cual se hizo necesario emplear herramientas que permiten realizar una evaluación tanto interna como externa, y en la cual se encuentra gran informalidad en todas sus actividades cotidianas, por tanto, no hay ninguna evidencia que soporte el proceso administrativo que cualquier empresa competitiva ejecuta y del cual se desprende el PODC, planeación, organización, dirección, control. Luego de analizar los resultados obtenidos en el proceso anterior se presenta como respuesta el direccionamiento estratégico con sus respectivas recomendaciones entre las cuales permite ajustar el presente y proyectar un óptimo futuro basado en indicadores que informarán la gestión desempeñada. Las estrategias a implementar se lograron construir a partir de la visión de sus propietarios y el cruce de información de la matriz DOFA.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Estudio de factibilidad para la creación de una empresa prestadora de servicio de lavado de ropa hospitalaria en la ciudad de Buenaventura.
    (2018-01-30) Reina Arizala, Mónica María; Castillo Landázuri, Lides Francisco
    vida, afianza el crecimiento económico del país y de la región, establece nuevos vínculos comerciales, ejerciendo influencia estimulante en la moral empresarial en cuanto a su imagen, solidez, prosperidad y confiabilidad tanto a nivel nacional como internacional. Dada la ubicación geográfica de la región, se cuenta con diversas empresas que desarrollan igualmente distintos tipos de actividades, algunas consideradas de mayor importancia que otras, dependiendo del interés del académico, inversionista, investigador, entre otros. Para tomar la decisión de indagar sobre el presente tema, fue necesario realizar una lluvia de ideas de dichas actividades, teniendo en cuenta aspectos de prefactibilidad dentro de todo el proceso de toma de decisiones, seleccionando como tema a investigar las actividades económicas de lavado de ropa usada y en especial de prendas hospitalarias o clínicas.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Formulación de un plan de gestión ambiental en una lavandería localizada en el municipio de Santiago de Cali basado en la norma iso 14001- 2015
    (Universidad del Valle, 2025) Echeverri Vásquez, Javier David; Silva Vinasco, Juan Pablo
    La creciente preocupación por el cambio climático y los impactos ambientales derivados de actividades domésticas y comerciales ha evidenciado que, aunque en menor escala que las grandes organizaciones, las pequeñas y medianas empresas (PYMES) también ejercen una presión significativa sobre el medio ambiente. Esta situación se ve agravada por la limitada incorporación de la gestión ambiental, en ocasiones, en las estructuras organizacionales, debido a la percepción de que los procesos ambientales representan un costo y no una inversión estratégica. Ante este contexto, la presente propuesta de investigación tiene como alcance la formulación de un Plan de Gestión Ambiental para una empresa de lavandería ubicada en el sur del municipio de Santiago de Cali, basado en la norma ISO 14001:2015. La metodología empleada incluyó la revisión del contexto organizacional y ambiental mediante visitas de observación, entrevistas estructuradas aplicadas a grupos focales de colaboradores y directivos, y el análisis de documentación interna, como manuales de procesos, fichas técnicas de insumos, inventarios y facturación de servicios públicos. Esta información permitió realizar la identificación y evaluación de aspectos e impactos ambientales, priorizando aquellos de mayor significancia. Posteriormente, se definieron estrategias, programas y objetivos ambientales orientados a la gestión eficiente del consumo de agua, energía y la generación de residuos sólidos y agua residual, siguiendo el enfoque del ciclo PHVA (Planear-Hacer-Verificar-Actuar). El resultado de este trabajo de grado fue la estructuración de un Plan de Gestión Ambiental adaptado a la realidad operativa de una PYME, que no solo busca el cumplimiento de la normativa vigente, sino que también promueve prácticas de sostenibilidad, eficiencia operativa y mejora continua. Esta propuesta se enmarca como una tesis del programa de Ingeniería Sanitaria y Ambiental de la Universidad del Valle, contribuyendo a la generación de conocimiento y a la promoción de buenas prácticas ambientales en el sector servicios.