Examinando por Materia "Matriz de riesgos"
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Publicación Acceso abierto Análisis del riesgo empresarial en las principales empresas del sector avícola de colombia: evaluación del apalancamiento operativo y financiero año 2019 a 2023(Universidad del Valle, 2025) Agudelo Villalobos Gloria Yineth; Chamorro Mafla John Henry; López López GonzaloEl presente trabajo analiza el riesgo empresarial en el sector avícola colombiano mediante la evaluación del apalancamiento operativo, financiero y total en las 18 principales empresas que reportaron información ante la Superintendencia de Sociedades durante 2019–2023. La investigación integra tres objetivos específicos: (a) calcular los grados de apalancamiento, (b) evaluar su impacto en la variabilidad de resultados operativos y netos, y (c) determinar el nivel de riesgo empresarial integrado mediante matrices de clasificación. El análisis cuantitativo empleó indicadores de apalancamiento (GAO, GAF, GAT) complementados con metodología robusta de volatilidad (mediana y desviación media) para capturar el efecto de shocks estructurales (pandemia, estallido social, inflación 2019–2023). Los resultados evidencian una heterogeneidad extrema: mientras que el 83% de empresas exhibe volatilidad operativa superior al 50%, su estrategia financiera es conservadora, con 72% en riesgo financiero bajo (GAF ≤ 1.5). Este patrón refleja una aproximación defensiva racional que prioriza viabilidad sobre amplificación de rendimientos. La conclusión central es la no-linealidad entre apalancamiento individual y riesgo total: empresas con alto apalancamiento operativo, pero bajo financiero (AVSA, Avidesa) logran volatilidad controlada, mientras que la convergencia de ambos apalancamientos en valores críticos (Nutrientes Avícolas, Industrias Puropollo) genera riesgo multiplicativo que compromete sostenibilidad. La matriz de riesgo integrada (GAT) constituye un insumo valioso para diagnosticar la fragilidad del sector, identificar 4 empresas en riesgo crítico, y orientar políticas de gestión financiera que fortalezcan la capacidad competitiva del sector avícola en contextos de volatilidad macroeconómica.Publicación Acceso abierto Diagnóstico del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST basado en el capítulo 6 del Decreto 1072/ 2015 y la Resolución 1111/2017 en los administrativos de la Universidad del Valle Sede Zarzal contratados por Fundación, durante el periodo agosto-diciembre 2018(Universidad del Valle, 2019) Giraldo Molina, Yuri Dahiana; Osorio Millán, Lina Marcela; Montaño Caicedo, Liliana EstellaEl propósito de este trabajo es indagar sobre el estado de la Universidad del Valle sede Zarzal en cuanto al cumplimiento de la normatividad exigida por el Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo (SG-SST), además de realizar la valoración y ver el estado de la institución frente a la evaluación de los estándares mínimos del Sistema de Seguridad y Salud en el Trabajo (Resolución 1111), para proceder a actualizar formatos y matrices requeridos por el sistema mencionado anteriormente. Inicialmente se analizan todas las condiciones de Seguridad y Salud en la organización en la cual se estudian las matrices existentes en la sede, las cuales se encuentran desactualizadas, estas matrices son: de condiciones de salud, perfil sociodemográfico, identificación y evaluación de riesgos, la matriz legal, de Elementos de Protección Personal y la de cumplimiento de estándares mínimos (1111) entre otras; para proceder a actualizarlas e identificar las falencias y proponer acciones de mejora que permitan optimizar las condiciones en las que se encuentra la sede, así como de actualizar y programar rigurosamente el plan de trabajo y de capacitaciones anual que permita llevar a cabo el cumplimiento de todas las actividades planteadas.Publicación Acceso abierto Diseño de un sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo para el Restaurante "Aquí es Lili" en el corregimiento de La Uribe Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2018) Madrid Alcalde, Diana Isabel; Noreña Montoya, Estefanía; Montaño Caicedo, Liliana EstellaA lo largo de la historia a nivel empresarial se evidencia como cada sector en los que se desarrollan las industrias, presentaron notablemente fallas en cuanto a temas de seguridad y salud en trabajo, provocando un desbordamiento de situaciones problema que afecta las dos partes: la empresa y el trabajador, induciendo de esta forma a pérdidas financieras incalculables en muchas organizaciones. La generación de entornos apropiados en las empresas es una relación de gana-gana; ya que se practicaría lo que rige actualmente la normatividad colombiana en cuanto a obligaciones empresariales y, para los colaboradores de la misma debido al fomento de ambientes laborales saludables permitiendo así la disminución en cuanto a riesgos en los que se exponga su vida y salud por el desempeño de sus labores. Aspectos que han ocasionado que se exijan mejoras y vigilancias al sistema de seguridad y salud en todos los sectores, primando el equilibrio entre el bienestar físico, mental y social de los trabajadores en su entorno laboral. De ahí la importancia que las empresas diseñen, implementen y ejecuten actividades en pro del cuidado de los empleados orientado al sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo. Basados en la necesidad actual del Restaurante "AQUÍ ES LILI" en cuanto a la normatividad vigente en materia de Seguridad y Salud en el Trabajo, la cual les exige cumplir con una serie de procesos y procedimientos con el objetivo de prevenir accidentes y promover la salud entre los trabajadores se propone como paso inicial el diseño del Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo - SG-SST. Basados en el decreto 1072 del 2015, como reglamento único del sector trabajo.Publicación Acceso abierto Diseño de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo para la empresa Litografía y Publicidad Imagen Creativa de acuerdo al capítulo 6 del Decreto 1072 del 2015(Universidad del Valle, 2018) Arana Villalba, Juan David; Montaño Rojas, Luis Javier; Montaño, Liliana StellaEl Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo se refiere al conjunto de acciones que debe realizar el empleador o contratante con el objetivo de mantener la seguridad y salud del personal en el entorno laboral. Estos dos componentes se concentran en el bienestar de la persona y por esta razón es sumamente importante, sin desconocer los beneficios adicionales que trae consigo la implementación de su sistema de gestión. La litografía Imagen Creativa ha alcanzado ser una pequeña empresa y no cuenta con un Sistema de Gestión de la Seguridad y Salud en el Trabajo. Por esta razón y por lo anteriormente mencionado, se decidió proponer un diseño de éste, a través de diferentes herramientas y metodologías de ingeniería, que atienda a los requerimientos de la normatividad vigente, y que garantice al interior de la empresa, el mejoramiento continuo en términos de seguridad y salud, previniendo y promoviendo la integridad del trabajador.Publicación Acceso abierto Diseño del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo SG-SST en la empresa Max Protección SAS, basados en el decreto 1072 del 26 de mayo del 2015(Universidad del Valle, 2017) Mejía Velásquez, Diana Patricia; Hernández Giraldo, Mónica Andrea; Montaño Caicedo, Liliana EstellaLas organizaciones son permeadas por los constantes cambios a nivel social, económico y político, por lo que deben estar a la vanguardia frente a las dinámicas de la globalización, frente a esto deben implementar planes de acción y estrategias que se ajusten a dichas dinámicas y que les permitan ser competitivos en el mercado. En este sentido la seguridad y salud en el trabajo son primordiales hoy en día para garantizar el equilibrio entre el bienestar físico, mental y social de los trabajadores en su entorno laboral, de ahí la importancia que las empresas diseñen y ejecuten actividades en pro al cuidado de los empleados. Dentro de este propósito, resulta fundamental la actitud que asume tanto los empleadores como los empleados, orientada a cumplir el diseño del sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo desde sus diferentes roles, con el fin de minimizar y controlar los peligros presentes en el ambiente laboral. Dado lo anterior, es responsabilidad de todos, cumplir y hacer cumplir la normatividad nacional y las demás que apliquen, promoviendo comportamientos adecuados y garantizando condiciones seguras. Por ende, se propone diseñar el sistema de gestión de seguridad y salud en el trabajo enfocado en el decreto 1072/2015 con el fin de dar respuesta a sus necesidades.Publicación Acceso abierto Estudio de factibilidad para la creación de una discoteca temática para la comunidad LGBTI en el municipio de Zarzal y entorno territorial del Norte del Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2017) López, Carlos Alberto; Echeverry Cardona, Gloria Elena; Larmat González, Roberto LucienLa diversidad sexual debe ser vista como un principio que orienta a los derechos humanos en el país. Un país que logre un alto nivel de cultura democrática cuenta con ventajas para la prosperidad de la comunidad en general y la dignidad humana. Es a través de los enfoques integrales en la atención diferencial que se permite reconocer la sexualidad desde diferentes puntos de vista, ópticas que no se reducen al aspecto técnicamente reproductivo. Las nociones de sexo (hombre ¿ mujer) no determinarían necesariamente la identidad, ni el deseo erótico afectivo como la única experiencia posible con las personas del sexo opuesto. En Colombia, la población LGBTI ha sido continuamente excluida en diferentes espacios de la sociedad y sus derechos humanos han sido vulnerados en forma constante, promoviendo esta vulnerabilidad desde la indiferencia, discriminación hasta el punto de realizar actos violentos que atentan contra la integridad física y moral de dicha comunidad. Algunos derechos básicos como la libre asociación y la realización de actividades lúdicas y públicas han sido coartadas para esta clase de población; en algunos sitios de diversión y esparcimiento son discriminados e incluso no admitidos, limitando esta actividad de forma pública y dejando de percibir ingresos que generan rentabilidad a un negocio común. Tomando en cuenta el impacto económico y social esperado, este estudio de factibilidad abordara la elaboración de un Plan de Gestión Administrativa (Gerencial y de Negocios) cuyos insumos permitirán identificar en la empresa propuesta la oportunidad de un negocio sostenible con posibilidades de crecimiento y diversificación; igualmente, acceder a fuentes de financiación y apoyo al fortalecimiento empresarial ofrecidos por algunas entidades financieras del gobierno nacional. En ese orden de ideas, se ha planteado un Estudio de factibilidad para la creación empresarial de Lambda DiscoTK en el municipio de Zarzal y entorno territorial del Norte del Valle del Cauca, con el enfoque comercial específico dirigido a la comunidad LGBTI, que permitirá el disfrute de servicios de calidad, en un ambiente acorde a sus expectativas. De la realización de este proyecto surgen diferentes productos que serán los insumos que le darán viabilidad al proyecto; por ejemplo, conocer los diferentes factores que rodean los diversos entornos en los cuales se investiga el sector y el tipo de actividad a la cual pertenece, la oferta y demanda; así como las estrategias de mezcla de mercado más óptimas para abordar el objetivo poblacional y otros componentes que serán desarrollados para el proyecto final de grado.