Examinando por Materia "Modelos de negocio"
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Publicación Acceso abierto Estudio de factibilidad creación de una cervecería artesanal.(2019-08-30) Arango Plata, Marco Tulio; Loaiza, Gloria LilianaEl estudio que se le hizo a las estrategias de comunicación , distribución, precio, producto y el segmento de mercado se enmarca la dirección que se debe seguir para poner en función la cervecería; en cuanto a la parte operativa se indica la forma de cómo se obtiene y se procesa la cebada hasta convertirla en Malta de cebada se identificó la capacidad que debe tener la planta para cumplir con la producción necesaria todo ello sumándole la cantidad de materia prima necesaria para cumplir con el objetivo de 5000litros al mes, se detalla la infraestructura y la adecuación necesarios para el buen funcionamiento y poder cumplimiento de la demanda establecida en la investigación del mercado, en la parte organizacional se describe claramente con las normativas actuales de la Republica de Colombia y los beneficios que se obtiene por iniciativa de emprendimiento de como constituir un empresa y finalmente se hace un estudio financiero donde se indica la inversión necesaria , los costos de operación, el estado financiero e indicadores como el VAN y la TIR que nos confirma la viabilidad de crear una cervecería artesanal en el corregimiento de Santa Elena.Publicación Acceso abierto Estudio de factibilidad para la creación de una escuela de capacitación en vigilancia y seguridad privada en la ciudad de Cali [recurso electrónico](2019-07-23) Muñoz Buelvas, Martha Isabel; Riascos C., Marlene (Director de Tesis o Trabajo de Grado)El objetivo de esta investigación es determinar la factibilidad para la creación de una escuela de capacitación en vigilancia y seguridad privada en la ciudad de Cali; que tenga como factor diferencial el énfasis en el desarrollo humano y el uso de nuevas tecnologías. Se describe el entorno en el que se desenvuelvan las empresas del sector tanto en el ámbito nacional como local. Se detallan las características propias de la capacitación en seguridad privada, la cual está reglamentada en la ley; se contempla la historia y evolución del mercado en el desarrollo del ser; todo esto apoyado en las teorías administrativas. Se desarrolla el plan y modelo de negocio con el fin de atender i mitigar la problemáticas señaladas planteando alternativas para brindar una capacitación que aporte a la sociedad, a las empresas y a la persona.Publicación Acceso abierto Modelo de negocio de una empresa desarrolladora y distribuidora de videojuegos educativos para las Instituciones educativas privadas del departamento del Valle del Cauca.(2018-12-19) Cardona Osorno, John Jairo; Ceballos Navia, Juan José; León Quillas, César IgnacioLa presente investigación viene a incursionar el sector de los videojuegos en el municipio de Tuluá y todo el departamento del Valle del Cauca, aprovechando su auge a nivel nacional y la ausencia de competidores directos a nivel local. Además de lo anterior, se cuenta con el soporte del plan Vive Digital, en donde se ha desarrollado Apps.co; una iniciativa diseñada para promover y potenciar el desarrollo de aplicaciones móviles, software y contenidos en Colombia. Por otro lado, en la mayoría de instituciones educativas, se viene presentando una situación actual donde los modelos educativos se hacen cada vez más insuficientes a la hora de trasmitir el conocimiento a los jóvenes, los cuales no están muy familiarizados con la tecnología, lo que hace complicado la difusión del conocimiento. Esto conlleva a unos efectos negativos como bajo rendimiento académico, alienación, confusión, distorsión en el proceso de aprendizaje de los estudiantes, habiendo unas causas negativas como inadecuadas estrategias de motivación, poco conocimiento de estrategias metodológicas y organizadores. A raíz de esto se crea una situación ideal para mejorar en un 100% la calidad de la difusión y adquisición del conocimiento, contando con varias líneas de videojuegos para los distintos grupos de jóvenes dentro de la institución como método educativo interactivo para impartir y reforzar conocimiento, desarrollando un nivel de competencias más efectivo y productivo aplicando el método teórico-práctico, logrando así efectos positivos como mayor rendimiento de los estudiantes, aprovechamiento del interés desmedido de los medios , precisión en la información y modo de uso. Asimismo, las tecnologías y los programas se encuentran en constante evolución, lo cual implica una mayor complejidad a la hora de desarrollar un producto que se encuentre a las expectativas de los clientes y usuarios; el mercado de la tecnología y el entretenimiento son dos de las grandes industrias de mayor desarrollo, asimismo que son de las industrias más competitivas, por lo que mantenerse en este mercado implica grandes investigaciones de tendencias, actualización de software y muchos otros retos que permitirían al grupo de trabajo una evolución constante de manera integral en pro del desarrollo de juegos que estén al nivel de la educación de la época y de interés del usuario. Con base a lo anterior y teniendo en cuenta este mercado competitivo, para desarrollar un producto exitoso se necesita de calidad, respuesta y proyección dinámica en los clientes y usuarios. Entonces ¿cómo conseguirlo? GAIA S.A. será una empresa de herramientas que sirvan al desarrollo de los conocimientos vistos en el aula de clase por parte de los estudiantes aplicados a entornos virtuales, donde el usuario olvide que está estudiando y se sumerja en una aventura de gran nueva que se basará en las habilidades ampliadas en esta época del auge del desarrollo tecnológico y entretenimiento, para presentar a la comunidad un portafolio valor educativo al mismo tiempo que sea divertida; particularmente se desarrollará un producto que cumpla con el propósito de educar de manera efectiva, prestando el debido soporte en tiempo real y estando atento siempre a los cambios del entorno tecnológico que se llevan a cabo y adaptando el juego a aquellas nuevas plataformas que lleguen al mercado.Publicación Acceso abierto Plan de negocio consultora en gestión humana Renuevo S.A.S. [recurso electrónico](2019-08-29) Sanchez Arteaga, Enerieth; Muñoz Castro, Julio Edgar (Director de Tesis o Trabajo de Grado)En este documento se presenta el plan de negocio consultora en gestión humana RENUEVO S.A.S., dirigido al sector turismo gastronómico de Santiago de Cali, pretende ofrecer los servicios de consultoría en gestión humana a la medida, con la metodología de co-creación con el cliente, a la vez que presentar una estructura o modelo de negocios, con el análisis técnico y funcional de la organización, que permita establecer los requerimientos técnicos e infraestructura operativa necesaria para el montaje y la eficaz realización de los procesos y el análisis financiero con una determinada proyección económica del comportamiento a corto plazo en el sector.Publicación Acceso abierto Plan de negocio para la creación de un Food Truck especializado en comidas rápidas elaboradas con carne de cerdo [recurso electrónico](2019-08-29) Muñoz Toro, Sandra Patricia; Millan Restrepo, Yeison; Muñoz Castro, Julio (Director de Tesis o Trabajo de Grado)La forma como se vende la comida rápida en Colombia está cambiando, actualmente vemos como se adoptaron costumbres de Estados Unidos de vender alimentos preparados en carros de comida rodantes o containers, mejor conocidos como “food trucks”, en nuestro país desde el año 2014 esto toma más fuerza y su crecimiento en el mercado ha sido superior al 100%, logrando que en ciudades principales como Cali ya existan asociaciones que regulen y contribuyan con el progreso de esta nueva industria. Cada día las personas se inclinan más por este nuevo concepto en el cual pueden estar al aire libre en espacios aptos para compartir en familia, amigos y con mascotas sus comidas favoritas las cuales se pueden ofrecer con un sencillo y ágil menú. Partiendo de esto se puede ofrecer comida rápida no convencional elaborada principalmente con carne de cerdo ya que esta también es carne magra y en Colombia su consumo per cápita se duplicó en los últimos 8 años y aún no hay restaurantes reconocidos que se especialicen en productos preparados a base de esta y hay un gran porcentaje de mercado por atender, que desconoce las bondades de la carne de cerdo y todas las recetas en las que es protagonista y son de fácil preparación. En este orden de ideas, el estudio se estructura en cuatro fases que son los lineamientos investigativos, los resultados, las conclusiones y recomendaciones, los cuales, se dan a conocer con la formulación y evaluación del proyecto ya que este permite explicar con mayor coherencia su viabilidad; por lo tanto, el trabajo contempla los siguientes estudios de viabilidadPublicación Acceso abierto Propuesta de estrategias para la mejora del proceso de preventa para Eadbox Latinoamérica Curitiba, Brasil(2019-08-28) Ramírez Reyes, Ruth Stefania; Duque Ceballos, José Luis (Director de Tesis o Trabajo de Grado)El presente trabajo de investigación se efectúa a través de un estudio exploratorio y descriptivo de la empresa Eadbox (encargada de ofrecer plataformas para educación e-learning) la cual ha abierto sus puertas para el mercado latinoamericano e igualmente tiene una estructura y organización nueva y en fase de construcción. Por tal motivo, el punto núcleo de esta investigación radica en la pregunta: ¿Cuáles son las estrategias que debe diseñar Eadbox Latinoamérica para mejorar el proceso de preventa desde su sede principal en Curitiba - Brasil? Por medio de una metodología cualitativa de recolección de informes, estadísticas y análisis del proceso de preventas, los resultados muestran que la implementación de una estructura organizativa basada en herramientas útiles se logra a mejorar el proceso, para esto se utiliza el modelo básico de negocio de Mintzberg, los postulados de la ingeniería de métodos y administración de Frederick Taylor. Finalmente, se presentan las limitaciones y recomendaciones para una empresa que está expandiéndose a pasos agigantados en el mercado latinoamericano. Palabras clave: Estrategia, organización, implementación, administración.Publicación Acceso abierto Propuesta de implementación de e-commerce para la empresa DICAR [recurso electrónico](2019-09-02) Giraldo Quiceno, Mariana; Gómez Cano, Angélica Maria; Riascos Erazo, Sandra Cristina (Director de Tesis o Trabajo de Grado)El siguiente trabajo de grado tiene como objetivo definir una propuesta de implementación de comercio electrónico (e-commerce) para la empresa DICAR, con la finalidad de fomentar su crecimiento y fortalecimiento en el mercado, de igual manera busca que el lector comprenda la importancia que tienen los recursos tecnológicos en la actualidad, y como estos se pueden convertir en un medio para lograr que las organizaciones independiente de su tamaño y experiencia en el mercado logren ser competitivas en un entorno variable como lo es el siglo XXI. Para llevar a cabo la anterior consultoría, el grupo baso la siguiente investigación desde dos metodologías, primero, la exploratoria que tuvo como objetivo proporcionar información frente a la problemática planteada para DICAR, lo cual permitió ofrecer cursos de acción como lo es una plataforma digital, como medio para impulsar las ventas y el reconocimiento en el mercado. Segundo; la descriptiva cuya finalidad fue brindar información relevante acerca de las características del mercado y el comportamiento de los competidores directos de la empresa, para las anteriores investigaciones se procuró desarrollar un enfoque mixto, con la implementación de métodos cuantitativos basando dicha investigación en estudios brindados por asociaciones y empresas del sector de marroquinería, revistas de prestigio en el país, entre otros. Cualitativos como entrevistas realizadas a clientes en las tres sedes en las cuales se encuentra DICAR (2018). Por otro lado, el presente trabajo fue elaborado con base los requerimientos que actualmente necesitan una Pyme caleña registrada en Cámara y Comercio de Cali como DICAR, y la necesidad que se presenta para aumentar el número de ventas mensuales. Brindando como principales resultados, la necesidad de implementar medidas para que la empresa en mención sea competitiva en el mercado digital, ampliar sus horizontes de ventas por medio del e-commerce y la necesidad de brindar el apoyo pertinente a sus colaboradores para adaptarse a los cambios que este nuevo modelo de negocio conlleva.Publicación Acceso abierto Propuesta de un negocio electrónico dedicado al suministro de productos para satisfacer las necesidades de clínicas veterinarias y Pet Shop en la ciudad de San Juan de Pasto.(2019-08-09) Meneses Guerrero, Susana; Riascos Erazo, Sandra CristinaHoy en día el rol de las mascotas ha cambiado, ya no son sólo animales que viven junto al hombre, son parte de su familia y de su vida. Ha ocurrido un proceso de humanización, principalmente ahora que legalmente son considerados como seres sintientes. Un aspecto interesante para destacar es la tendencia creciente de los hogares formados por una sola persona. De la misma manera crece el número de parejas que no desean tener hijos, haciendo que las mascotas suplan este vacío. Adicional a esta situación, la cantidad de hogares que tienen mascotas ha aumentado, así como también el número de mascotas por hogar. Explicando el rol que desempeñan en la economía mundial como generadoras de necesidades en el mercado. En la actualidad el uso de plataformas virtuales está presente en la vida cotidiana de las personas, razón por la cual resulta ser una buena herramienta la creación e un negocio electrónico dedicado al suministro de productos para veterinarias y pet shop, en la cual pueden encontrar un amplio portafolio, a precios justos, con disponibilidad permanente y poner a disposición de los usuarios la opción de realizar compras conjuntas, que significa mejorar las condiciones de negociación, precios y rentabilidad. Es así como se planteó realizar la propuesta de un negocio electrónico desde el punto de vista del mercado, organizacional, técnico y financiero, lo cual permitió determinar que su ejecución es viable desde cada uno de los aspectos mencionados.