Examinando por Materia "Norma ISO 9001"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Análisis de los Requisitos de un Sistema de Gestión Integrado de Calidad, Medio Ambiente, Seguridad y Salud en el Trabajo Para la Alcaldía de Ginebra Valle del Cauca
    (Universidad del Valle, 2019) Villamil Sanabria, Carlos Mauro; Mejía Murillo, Mayra Alejandra; Rivera Díaz, Maria del Pilar
    Este trabajo tiene como objetivo Analizar los requisitos del sistema de gestión integrado que permita a la alcaldía de Ginebra valle del Cauca implementar un sistema de gestión, de calidad, medio ambiente y seguridad y salud en el trabajo. la alcaldía de Ginebra Valle como entidad gubernamental comprometida en su mejoramiento continuo está interesada en analizar los requisitos para diseñar su sistema de gestión integrado, permitiendo a la alcaldía de Ginebra valle del Cauca implementar un sistema de gestión, de calidad, medio ambiente, seguridad y salud en el trabajo con el fin de satisfacer las necesidades de las partes interesadas de la manera más adecuada y así aumentar su competitividad, dado a las posibles dificultades manifestadas y evidenciadas durante el proceso de investigación. Por lo tanto, se desea no solamente identificar el problema sino proponer diferentes soluciones que puedan mejorar la calidad en la atención que se les presta a los visitantes e igualmente de los empleados desde los funcionarios hasta el alcalde y sus concejales. Es por ello, que se han tomado tres cualidades que se consideraron importantes para la construcción de la presente investigación, Medio ambiente, calidad y seguridad en el trabajo, como es conocido en toda empresa privada o pública que preste un servicio a la comunidad deben tener en cuenta factores sociales, económicos y de calidad.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de plan estrátegico para incentivar el mejoramiento continuo de una empresa de desayunos y meriendas personalizadas que utiliza empaques biodegradables.
    (Universidad del Valle, 2019) Velásquez Pareja, Lorena; Aguilar Moreno, Jaime
    Todo lo planteado a lo largo de este proyecto está dirigido a incentivar el mejoramiento continuo de una empresa que ofrece desayunos sorpresa y otros detalles personalizados en la ciudad de Guadalajara de Buga, está empresa se ha diferenciado de sus competidores en el mercado por liderar campañas de uso de recipientes biodegradables y eco-amigables con el fin de mitigar el impacto ambiental que ocasiona el uso desmedido del plástico, ¿icopor¿ y globos de látex en el planeta. Así como también incentivar el consumo de alimentos saludables. La empresa lleva más de un año dentro del mercado con un creciente desarrollo, pero se encuentra dentro de un sector altamente competitivo por lo que debe idear estrategias que le permitan sostenerse en el mercado y seguir fortaleciéndose. Por medio del análisis del entorno tanto externo como interno se puede evidenciar que su mayor ventaja competitiva se encuentra en los diseños personalizados de los empaques que realiza convirtiéndolos en algo único y diferencial.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño del proceso de recepción para el Hotel Roosevelt Plaza bajo la norma NTC ISO 9001:201
    (Universidad del Valle, 2023) Ibarra Ibañez, William José; Rodríguez Echeverry, Esteban; Salas-Arbelaez, Laura
    El siguiente trabajo de grado se llevó a cabo en el Hotel Roosevelt Plaza ubicado en la ciudad de Santiago de Cali, barrio los Cámbulos, el cual busca brindar un servicio de alojamiento y alimentación con valores agregados que permitan a sus huéspedes, tanto nacionales como internacionales, encontrar la calidez del talento humano presente en el hotel junto con el sentir la comodidad de su propio hogar en un ambiente seguro y en armonía. La finalidad por la cual se desarrolló este trabajo fue la de mejorar el proceso de recepción del hotel, considerado como un proceso misional dentro de la organización, con base en la norma NTC ISO 9001:2015 siguiendo un proceso en curso de implementación del sistema integrado de gestión, desarrollado por una asesora externa contratada para ello. Se manejó una metodología con enfoque cualitativo y de tipo descriptiva y exploratoria en 5 fases para llevar a cabo un proceso de examinación y diagnóstico del área de recepción para reconocer falencias y oportunidades de mejora, de manera que se pueda comprender el flujo de actividades llevadas a cabo dentro de esta área. Realizado esto, al contar con pleno conocimiento del funcionamiento, la situación actual y las oportunidades de mejora se empezaron a diseñar los diferentes documentos, formatos y procedimientos, siempre consultando con la administración y los trabajadores del área, para hacer diferentes versiones hasta llegar a las óptimas para las necesidades requeridas. Con los documentos y demás entregables en su mejor versión se diseñó un plan de acción con tiempos y acciones para llevar a cabo la implementación de estos cambios para optimizar las actividades realizadas por los trabajadores y que estos entreguen un mejor servicio.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Implementación de prototipo de software para el aprendizaje académico de la norma ISO 9001 basado en la técnica de gamificación.
    (Universidad del Valle, 2020) Diaz Velasco, Cristhian; Florez Garcia, Luis Alberto; Lasso Cardona, Luis Adrián
    La investigación surge a partir de la necesidad de mejorar los procesos de enseñanza ¿ aprendizajes aplicados en la Norma ISO 9001:2015 para los estudiantes del programa de Tecnología en Sistemas de Información de la Universidad del Valle sede Buga. El objetivo de este trabajo planteo el diseño de una herramienta didáctica visual, fundamentada en los procesos de enseñanza-aprendizaje mediante la metodología de la Gamificación para mejorar el aprendizaje en los conceptos de Calidad y Sistema de Gestión de Calidad. A su vez se identificó que se puede potenciar la aplicación de esta herramienta en entornos de aprendizaje controlados en diferentes computadores interconectados. Al mismo tiempo se obtuvo la valoración del juego por parte de los estudiantes que formaron parte en la prueba de este software, permitiendo reconocer que dicha aplicación mediante la Gamificación fue una pequeña muestra de innovación al momento de enseñar los conceptos de Calidad. Los resultados obtenidos en la ejecución de esta plataforma sugieren su desarrollo y mejora para expandir los conocimientos de la Gestión de la Calidad en futuro próximo pudiendo llegar a ser ejecutada en una herramienta móvil (App).