Browsing by Subject "Agroindustria"
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De la produccion artesanal a la agroindustria del arroz en el Municipio de Jamundi: arrocera la Esmeralda 1950 – 1960
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE HUMANIDADESMAESTRÍA EN HISTORIA, 2018)Este trabajo de investigación está enfocado en analizar el proceso de transformación de la producción de arroz en el municipio de Jamundí en la década de 1950 con la creación de Arrocera la Esmeralda, una empresa dedicada ... -
Determinación experimental de la curva del coeficiente de cultivo (Kc) del ají tabasco (Capsicum Annuum) en la vereda Guacas, municipio de Guacarí (Valle).
(2015-10-13)El presente trabajo hizo parte del proyecto "Desarrollo de un sistema agroindustrial rural competitivo en una bioregión del Valle del Cauca" financiado con recursos del Sistema General de Regalías (SGR). Debido a la ... -
Diseño de un plan exportador de pimentón para la empresa Agrotransportes El Paraíso S.A.S.
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓNADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, 2021)El trabajo de grado "Diseño de un plan exportador de pimentón para la empresa Agrotransportes El Paraíso S.A.S", se desarrolló teniendo como objetivos específicos (i) Identificar el mercado objetivo para el plan exportador ... -
Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de ganadería ovina en el municipio de Roldanillo Valle del Cauca.
(2019-06-06)El ganado ovino es una especie que ha acompañado al productor agropecuario desde hace miles de años como bien se decía, siendo una fuente importante de alimento e insumo para la fabricación de prendas de vestir y otros ... -
Estudio de viabilidad de un plan exportador de aguacate Hass de la finca La Esmeralda ubicada en la vereda Paramillo, del municipio de Roldanillo – Valle del Cauca.
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓNADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS, 2021)A lo largo de la presente investigación, se realizó un rastreo documental de diferentes investigaciones y trabajos de grado que se interesaron por conocer y estudiar el tema de las exportaciones, con base en dichas lecturas ... -
Estudio del efecto del escaldado en algunas propiedades de la harina de guandul (Cajanus cajan L. Millps) [recurso electrónico]
(2012-11-14)Con el presente documento se pretende estudiar el efecto del escaldado en agua y vapor por 5, 10 y 15 minutos sobre la harina de Guandul (Cajanus cajan), empleando la actividad de la ureasa como indicativo de un buen proceso ... -
Factibilidad de exportar café procesado a Canadá por parte de la empresa Agroproductora del Campo S.A.S. en el año 2015.
(2018-04-03)Considerando el actual proceso de globalización que se presenta con una importancia relevante para la economía mundial, se hace necesario realizar un análisis a la balanza comercial para identificar los diferentes tipos ... -
Historia del casco urbano de Florida y la agroindustria azucarera, 1825 -1975.
(2016-08-29)Recopilación de la Historia del Caso Urbano de la localidad de Florida Valle del Cauca, con relación al desarrollo de la agroindustria azucarera. Se trata de mostrar cómo la inserción de este tipo de industria hizo desarrollar ... -
La industria alimentaria y los patrones de consumo de alimentos en la población del Municipio de Miranda Cauca, 1994-2014 [recurso electrónico]
(2019-10-10)El proceso de globalización contribuyó a modificar la manera cómo se producen, distribuyen, ofertan y consumen los alimentos. Esto fortaleció la industria alimentaria y su incursión en nuevos mercados. En el ámbito local ... -
Plan de mejoramiento para la reactivación económica del Parque Agroindustrial y Comercial de Caicedonia S.A. en el departamento del Valle del Cauca.
(2018-05-25)Esta investigación tiene como finalidad evidenciar la problemática del Parque Agroindustrial y Comercial de Caicedonia S.A. en el Departamento del Valle del Cauca, y proponer un Plan de mejoramiento para la reactivación ... -
Producción sostenible en la agricultura Colombiana. (Report)
(2011-10-18)Ante las avasalladoras fuerzas del mercado y de los convenios multilaterales o bilaterales, en el marco de una economía global se hace imprescindible analizar nuestro modelo de producción agrícola con el fin de replantearlo ... -
Propuesta metodológica de gestión de riesgos para una línea de empaque de Aguacate Hass en el Valle del Cauca.
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE INGENIERÍAINGENIERIA INDUSTRIAL, 2019)La Gestión del Riesgo en la Cadena de Suministro (GRCS) es un tema que se ha fortalecido en los últimos años gracias a sus notables efectos en la industria; pues a través de objetivos como identificar, analizar, evaluar y ... -
Transformaciones socioambientales y monopolio hídrico de la agroindustria cañera en el corregimiento de Santa Elena (El Cerrito) : un estudio de caso.
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE HUMANIDADESLICENCIATURA EN EDUCACIÓN BÁSICA CON ÉNFASIS EN CIENCIAS SOCIALES, 2020)La presente investigación, tiene como objetivo exponer los diferentes efectos histórico ambientales derivados del proceso de desarrollo de la agroindustria cañera en el corregimiento de Santa Elena (Municipio de El Cerrito, ... -
Valorización de pérdidas de alimentos mediante compostaje y biosecado para pequeñas agroindustrias procesadoras de frutas.
(Universidad del ValleColombia, 2020-11-11)La industria agroalimentaria encierra una importante actividad económica, con grandes oportunidades para contribuir a la seguridad alimentaria, la economía y el desempeño ambiental de los sistemas alimentarios. Sin embargo, ...