“Yo le cocino igual que una mujer”. Los hombres en las cocinas: el hacer desvirtuando estereotipos.

Náñez Encalada, Paula Andrea | 2020-12-31

Muchas veces nos hemos preguntado por el papel de las mujeres en las cocinas cuando intentamos responder sobre nuestra historia, las relaciones de poder en las que estamos inmersas o al pensar el vínculo de las mujeres con el espacio doméstico. Este artículo, que parte de estas preguntas, da un viraje y se concentra en los hombres campesinos y el quehacer de estos en las cocinas. A través de sus prácticas, sus narrativas y sus experiencias de vida, explora cómo se da esa presencia masculina dentro de las cocinas campesinas. También cuestiona ciertos imaginarios sobre el trabajo de cuidado vinculado exclusivamente a las mujeres y acerca la figura masculina al desempeño de estas labores.