Análisis de la productividad y adopción de tecnología de los proveedores de caña de Ingenio Providencia [recurso electrónico]

Valencia Ramírez, Paula Marcela | 2015-02-04

La sostenibilidad de los sectores se basa cada vez más en la adopción de tecnologías específicas. En el sector azucarero colombiano se ha dado un proceso de innovación tecnológica constante y creciente. El mejoramiento y la sostenibilidad del sector no solo radican en tener tecnologías disponibles sino, fundamentalmente en usarlas, ajustarlas y aprovecharlas. Ingenio Providencia S.A. es una empresa agroindustrial dedicada principalmente al procesamiento de caña de azúcar para la obtención de azúcar y producción de alcohol carburante, los cuales satisfacen las necesidades y expectativas crecientes de los clientes y consumidores; logrando una retribución favorable a los accionistas, trabajadores y comunidad, manteniendo el equilibrio con la sociedad y el medio ambiente.

Aplicación de una herramienta multicriterio para selección de proveedores en un hospital del norte del Valle [recurso electrónico]

Correa Libreros, Jenny Cristina | 2017-11-15

La selección de proveedores es un problema de toma de decisiones multicriterio ya que involucra tanto atributos cualitativos como cuantitativos, lo que hace necesario la aplicación de herramientas de tipo multicriterio para resolverlo. Los proveedores son una parte muy importante de la cadena de abastecimiento de una organización, ya que de estos depende el fortalecimiento de la gestión de aprovisionamiento, el eslabón base de toda cadena. Este trabajo de grado propone una metodología basada en la aplicación de una combinación de las herramientas multicriterio Proceso Analítico Jerárquico (AHP, por sus siglas en inglés) y la Técnica para Ordenar Preferencias por Similitud con la Solución Ideal (TOPSIS, por sus siglas en inglés), para la selección de un proveedor de insumos médicos de un hospital departamental del Norte del Valle del Cauca, considerando un grupo de 16 factores críticos para evaluar tres posibles alternativas.

Apoyo en el área administrativa de Gestión Humana de Cosecha del Valle ubicada en el corregimiento de La Paila en el municipio de Zarzal

Sarria Rojas, Francy Janed | 2018

Los sistemas de información son herramientas que se apoyan entre sí con la intención de ayudar a las actividades de una empresa, es importante contar con estos sistemas ya que brindan la posibilidad de tener grandes ventajas competitivas, tomar mejores decisiones, tener un control y un manejo más eficiente. Otras ventajas de contar con un sistemas de información es ahorrar tiempo en las actividades diarias o frecuentes, al ser un proceso consecutivo la información es la misma. Utilizar un sistema de información en una empresa como RioPaila Castilla y en Cosecha del Valle es realmente importante ya que son demasiados los procesos que se manejan por uno u otro sistema, en este caso por Excel se debe de hacer el procesos de liquidación de las facturas de los proveedores fijos, y por el Sistema SAP ¿sistemas, aplicaciones y productos¿ se hace un largo proceso para el pago de las facturas semanales de los proveedores fijos que prestan sus servicios para esta filial; este proceso tiene 3 partes que son: la solped, la migo y el acta. También por este mismo sistema se debe de hacer un proceso más corto para el pago de los materiales que se requieren en la oficina de Cosecha Del Valle. Otro de los procesos que se hace por SAP son los pedidos de los gestores sociales, para cada evento que ellos realizan se debe de hacer un pedido para solicitar el lugar y los insumos que necesiten, todo se debe de realizar con la autorización de la gerente del área o el gerente de RioPaila o si es un valor muy alto por el presidente de la compañía. Todas estas solicitudes se deben de realizar por el sistema SAP, desde la solicitud más simple como un papel de baño hasta el pago de la fiesta anual de los corteros que es por más de 100.000.000. Por el sistema SAP también se debe de pedir la dotación de seguridad de los trabajadores y uniformes, también los implementos del botiquín de primeros auxilios que son solicitudes de la analista de seguridad y salud en el trabajo, entre Otras cosas. Otro pedido que se debe de realizar por medido de un sistema es el pedido de papelería, todos deben de enviar un correo para solicitar el pedido de los implementos que necesitan.

Capacidad de proceso

Mejía Echeverry, Oscar Alberto | 2013-10-24

En la manufactura de productos el reto es cumplir las especificaciones, puesto que, solamente podran salir al mercado y ser vendidos aquellos productos, para los que todas sus variables cumplan las respectivas especificaciones. De allí la importancia de buscar permanentemente mejoras en el desempeño de los procesos, hoy en dia, se enfocan los esfuerzos en el control de los procesos y la reducción de la variaclon, 10 que conlleva a una mayor confianza en los procesos. El análisis de la capacidad de proceso es una de las mas utiles herramientas, puesto que, considera el centramiento y la dispersion, relacionandolos con la capacidad para cumplirlas especificaciones. No obstante, su aplicación en el medio manufacturero es men or de 10 esperado. El presente articulo busca promocionar mas su utllizaclon y correcta eplicaclon, discutiendo los conceptos fundamentales.

Diseño de un sistema de seguridad y control en la empresa Estibadores Nacionales Ltda, en Colombina (La Paila; Valle del Cauca).

Montaño Caicedo, Liliana Estella | 2019

La empresa ESTIBADORES NACIONALES LTDA ve la necesidad de diseñar un sistema de gestión en control y seguridad BASC para incrementar los parámetros de seguridad y confiabilidad de la empresa hacías sus proveedores; además de ello evidenciar los procesos y procedimientos dentro de las áreas que brindan operaciones, e identificar quienes cuentan con determinados accesos o restricciones. El enfoque contextual del trabajo consiste en centralizar la idea de un Sistema de Seguridad y Control basado en una determinada empresa que lo requiere.

Elaboración de una propuesta de diseño y estructuración de un manual para proveedores de la Sociedad Portuaria Regional de Buenaventura S.A. [recurso electrónico]

Moreno Riascos, Juan Manuel | 2018-01-25

Un manual de proveedores permite disponer de una herramienta guía para un sistema de gestión unificado que incorpore la información generada en los procesos de calificación, evaluación de desempeño, desarrollo y planificación de proveedores. Así como, los aspectos éticos, sociales, culturales, relacionados con la responsabilidad corporativa. La Sociedad Portuaria para el desarrollo de sus procesos requiere de personal subcontratado (proveedores y/o contratistas), los cuales, basan su relación comercial en las cláusulas del contrato elaborado para la prestación de servicios. Un manual para proveedores permitirá que estos no solo estén sujetos a las condiciones contractuales sino que además, cuenten con una herramienta de apoyo basada en una gestión unificada de proveedores que sustente las actividades de estos en materia de seguridad industrial, física, ambiental, ética en la contratación, cumplimiento del código de buen gobierno, entre otras.

Modelo de evaluación multicriterio para proveedores de empresas ancla en el marco de proyectos de fortalecimiento empresarial

Pabon Romero, Anabella | 2018

El presente proyecto se enmarca en el "Programa Desarrollo de Proveedores en Colombia¿ liderado por el PNUD - Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo, el cual tiene como una de sus estrategias el mejoramiento de la competitividad de Mipymes que hagan parte de una cadena de proveeduría. Se enfoca en empresas líderes que buscan fortalecer su red de proveedores y/o distribuidores, como una estrategia de valor compartido que impacte directamente sobre la cadena de valor empresarial (PNUD, 2014). Innpulsa Colombia, entre otras organizaciones a nivel nacional, gestiona recursos de cofinanciación para la implementación de proyectos con esta orientación, mediante diversas convocatorias que buscan el fortalecimiento de proveedores apalancados por una empresa líder. A nivel local, la Cámara de Comercio de Cali (CCC) gestiona el acceso a estos recursos y ofrece servicios de consultoría en fortalecimiento de proveedores enfocándose en generar modelos que desde la planeación estratégica generen dinámicas de sostenibilidad y mejoras en la competitividad. El presente proyecto se enfocará en el desarrollo de un modelo de evaluación multicriterio de proveedores mediante la metodología AHP (Analytic Hierarchy Process) que permitirá medir, a la luz de la planeación estratégica, el estado actual de desarrollo y evolución de los mismos una vez han sido intervenidos con programas de mejoramiento.

Propuesta de mejora en el área de compras de Promedico – Fondo de Empleados Médicos de Colombia para el año 2018

García Ortiz, John Hardy | 2018

PROMEDICO es un Fondo de Empleados exclusivamente para médicos cuyo domicilio principal está ubicado en la ciudad de Cali. El objetivo de este trabajo presentar una propuesta basada en el mejoramiento continuo que garantice la efectividad del proceso de compras de esta organización. Se recurre a un estudio descriptivo porque a lo largo de su elaboración se describen el comportamiento de variables o situaciones relacionadas con el proceso de compras de tal manera que se puede identificar las actividades, los responsables, recursos utilizados. Por un lado se hará un diagnóstico y posterior a ello se formula un plan de mejora. El diagnóstico que se realizó permitió evidenciar que los principales problemas se asocian a que sus procesos se encuentran desactualizados. Así mismo, todo el personal es nuevo, no cuenta con capacitación en el nuevo software y no se tiene un líder funcional en el módulo de compras SAP. Las dos soluciones más importantes y relevantes son actualizar su manual de procesos, iniciando por el de compras que es el más importante, así como también el manual de funciones para actualizar el perfil del cargo de aquellos que intervienen en el proceso.

Propuesta de modelo de control de inventario para una cadena de abastecimiento citrícola de tres eslabones bajo el enfoque VMI, en el Centro del Valle del Cauca

Peña Orozco, Diego León | 2018

La cadena de abastecimiento frutícola objeto de esta investigación ofrece una complejidad importante en torno a su configuración. Está conformada por pequeños productores muchos de ellos dispersos que no logran consolidar su oferta a los intermediarios y comercializadores del producto, lo que hace ineficiente la cadena. En este contexto, la cadena de abastecimiento que se estudia es analizada en este documento desde el enfoque de cooperación, considerando la administración de los inventarios desde un centro de acopio propiedad de los pequeños productores, como estrategia de consolidación de la oferta y la inclusión en una cadena para la comercialización, bien estructurada. Para el desarrollo de la propuesta se considera una cadena de abastecimiento de dos eslabones, conformada por un centro de acopio propiedad de los pequeños productores y un cliente detallista. Se realiza el proceso metodológico desde un enfoque mixto descriptivo, en cuyo desarrollo se presentan inicialmente la identificación de la problemática, la justificación, objetivos y antecedentes del tema; se hace la presentación de una propuesta para manejar el inventario desde el enfoque VMI, se desarrolla el modelo matemático, se obtienen resultados, se realiza el análisis para finalmente presentar las conclusiones y recomendaciones respectivas. El Inventario Administrado por el Proveedor (VMI por sus siglas en inglés -Vendor Managed Inventory-) es un sistema de control de inventario en un escenario de colaboración, en donde el inventario es controlado, planificado y administrado por el vendedor a nombre de la organización que lo consume, basándose en la demanda esperada y en los niveles de inventario mínimos y máximos que son previamente calculados.

Propuesta metodológica para la selección de proveedores de bienes de una empresa sucroquímica

Micán Rincón, Camilo Andrés | 2013

La dependencia de Compras de bienes de una empresa sucroquímica, ha presentado problemas en el aprovisionamiento de bienes nacionales, debido a la insatisfacción de los usuarios respecto a la calidad y tiempo de entrega de los productos, siendo la principal causa de este problema el subproceso de selección de proveedores implementado, puesto que los criterios de decisión, solo giran en torno al producto y la decisión se basa en la experiencia y criterio propio, resultando poco confiable y fatigante, debido a la carga de trabajo. Para solucionar este problema el presente proyecto propone una técnica de selección de proveedores planteados actualmente en la literatura, que se ajuste a las necesidades de la dependencia de compras de bienes nacionales de la empresa objeto de estudio. La técnica de selección de proveedores definida en la presente propuesta, puede generar decisiones sólidas y transparentes al seleccionar el proveedor que suministre los bienes requeridos por los usuarios, pasando de ser un proceso táctico a uno estratégico.

Sistematización de los productos y proveedores con el modelo de gestión logística, Cross Docking en la Caja de Compensación Comfamiliar ANDI Santiago de Cali, Valle 2018

Escobar Quiñonez, Edward Enrique | 2018