Browsing by Subject "Tratamiento térmico"
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Acrilamida en alimentos sometidos a tratamientos térmicos [recurso electrónico]
(2016-11-21)Aunque la mayoría de personas consumen a diario alimentos procesados teniendo en cuenta sus cualidades nutricionales, en algunos casos este tipo de alimentos tiene en su composición sustancias no deseadas, tal es el caso ... -
Efecto de los tratamientos termo-mecánicos en la respuesta tribológica de una aleación Fe-Mn-AI-C [recurso electrónico]
(Universidad del ValleColombiaFACULTAD DE INGENIERÍADOCTORADO EN INGENIERÍA ÉNFASIS EN INGENIERÍA DE MATERIALES, 2017)En este proyecto de tesis doctoral se estableció un puente entre distintas temáticas que han sido investigadas de forma independiente en las aleaciones Fe-Mn-Al-C hasta la fecha. Se inició el estudio con la fundición del ... -
Efecto de tratamientos térmicos en H2 de materiales PtRu/C para la electrooxidación de acetaldehído [recurso electrónico]
(2012-11-09)En este trabajo, se realizó la caracterización física y la evaluación electroquímica de materiales PtRu/C 2:1 (E-TEK), sometidos a tratamiento térmico en atmósfera reductora de H2, por 1 y 3 horas. La caracterización física ... -
Efecto del pretratamiento térmico sobre la actividad hidrogenónica específica - AHE como herramienta para la selección de inóculos en la fermentación oscura del agua residual del proceso de extracción de almidón de yuca [recurso electrónico]
(2019-10-30)El hidrógeno ¿ H2 es considerado como el combustible del futuro debido a su alto contenido energético y su naturaleza no contaminante; su producción a través de la fermentación oscura ¿ FO es una alternativa atractiva desde ... -
Tratamiento térmico de aceros de bajo carbono en horno de atmósfera controlada
(2011-10-13)Se presenta el proceso de desarrollo y evaluación de un generador de atmósfera endotérmica prototipo y un horno para tratamiento térmico de aceros en medio gaseoso realizado en la Escuela de Ingeniería de Materiales de la ...