RESUMEN En el área de la nutrición y la alimentación, hay algunos temas muy poco tratados y en menor proporción en el campo del profesional de la salud en general, uno de ellos es el del desayuno. Son muchas las ...

RESUMEN La asociación entre la diabetes mellitus tipo 1 (DMT1) y enfermedad celíaca (EC) está bien establecida; sin embargo, dentro de los últimos años, varios estudios han demostrado que la prevalencia de EC en ...

RESUMEN Desde el descubrimiento del virus Norwalk como causa de gastroenteritis, los virus son reconocidos como una importante causa de enfermedad diarreica en humanos en todo el mundo, y ha aumentado de forma consistente ...

RESUMEN La fibrosis quística (FQ) o mucoviscidosis, se describió originalmente en 1938 por Anderson, siendo la más frecuente y de mayor letalidad de los trastornos genéticos en algunas poblaciones. Su carácter multisistémico ...

RESUMEN Introducción: Los niveles bajos de hemoglobina (↓Hb) son causa de morbimortalidad; siendo causas la desnutrición (DNT), el uso de leche entera de vaca (LEdeV) y la presencia de parásitos intestinales (PI). Objetivo: ...

RESUMEN La nutrición parenteral (NP) se refiere a nutrientes provistos por diferentes rutas del tracto gastrointestinal, en general a través del sistema circulatorio. Se utiliza en neonatos como parte del tratamiento médico ...

RESUMEN La incidencia de la Malnutrición Hospitalaria en Hospitales Pediátricos está relacionada con el grado de desarrollo social. Su identificación como causa principal de morbimortalidad hospitalaria continúa siendo ...

RESUMEN Las hepatitis virales son la enfermedad hepática crónica más frecuente en niños y adultos. Su incidencia varía dependiendo del área geográfica y es influenciada por aspectos socioeconómicos, condiciones ...