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dc.contributor.advisorSalas, Juana Elizabeth
dc.contributor.authorCampo González, Diana
dc.date.accessioned2020-03-04T22:03:00Z
dc.date.available2020-03-04T22:03:00Z
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10893/14731
dc.description.abstractLa presente investigación parte de releer e interpretar el cultivo de la caña de azúcar como un proceso cultural que, desde su arribo a suelo colombiano y vallecaucano, ha incidido en la interacción de los habitantes de candelaria con su espacio ecosistémico, y uno de estos efectos, es la transformación del paisaje candelareño en un periodo comprendido entre 1950 a 2010. Para ello, se propone apreciar la caña como un documento histórico que ha sido percibido, modelado y ligado a un proceso global de domesticación, producto de las relaciones y valores que sociedades específicas establecieron entre ésta y su medio natural.spa
dc.format.extent1 recurso en línea (172 páginas)spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Vallespa
dc.subject.ddcCultivo de caña de azúcar
dc.subject.ddcHistoria ambiental
dc.subject.ddcProcesos culturales
dc.subject.ddcCandelaria (Valle del Cauca)
dc.titleEntre hieles y mieles: una historia ambiental de la caña de azúcar en Candelaria 1950 – 2010spa
dc.typeTrabajo de grado - Maestríaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.publisher.placeColombiaspa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/masterThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TMspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.publisher.facultyFACULTAD DE HUMANIDADESspa
dc.description.degreelevelMaestríaspa
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.description.degreenameMAGISTER EN HISTORIAspa
dc.publisher.programMAESTRÍA EN HISTORIAspa


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