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Producción de proteína para consumo animal mediante hidrólisis de plumas de pollo en agua subcrítica : estudio de planta piloto [recurso electrónico]
(2015-02-03)
El objetivo de este trabajo fue estudiar la factibilidad de producción de alimento para animales a partir de plumas de pollo mediante hidrólisis en agua subcrítica a escala piloto. La investigación se llevó a cabo en dos ...
Obtención de carbonato de glicerol a partir de glicerina cruda vía glicerólisis de urea [recurso electrónico]
(2015-01-26)
El carbonato de glicerol es un importante compuesto derivado del glicerol, que por sus propiedades de baja toxicidad, poder humectante, bajo punto de ebullición y biodegradabilidad se emplea como solvente, aditivo, monómero ...
Reactividad de los transportadores sólidos de oxígeno (TSO): comparación entre termo balanzas [recurso electrónico
(2015-02-11)
En esta investigación se calculó la reactividad de un transportador sólido de oxígeno, la constante de velocidad y el factor pre exponencial de Arrhenius, se analizó el efecto de la temperatura y la masa en la velocidad ...
Construcción, puesta en marcha y monitoreo de bioreactor con oxígeno limitado para el enriquecimiento de bacterias oxidantes de amonio [recurso electrónico]
(2015-02-03)
En la actualidad, la recuperación y tratamiento de las aguas residuales es compromiso fundamental para poder preservar los ecosistemas mundiales, la implementación de procesos de tratamiento y el mejoramiento de los procesos ...
Purificación de monoésteres del glicerol por extracción en fase líquida [recurso electrónico]
(2015-01-26)
En el presente trabajo se investigó la utilización de etanol acuoso a diferentes concentraciones como solvente de polaridad graduable, para la purificación de monoglicéridos hasta 90% en peso. A esta concentración los ...
Evaluación de la foto-oxidación de ácido dicloro acético empleando peróxido de hidrógeno como agente oxidante en un reactor bath [recurso electrónico]
(2015-02-04)
En un reactor por lotes con un campo radiante de baja energía en dirección axial se estudió la reacción de fotodegradación del ácido dicloroacético (DCA) a dos concentraciones iniciales 60 y 120 ppm de DCA. El volumen de ...
Extracción y encapsulación del aroma de residuos de piña manzana (ananas comosus L.) usando CO2 supercrítico [recurso electrónico]
(2015-02-18)
En esta investigación se estudió la extracción y el encapsulamiento de aromas a partir de las cáscaras de piña manzana. Para ello se utilizó la técnica de fluidos supercríticos y se usó como medio encapsulante ß-ciclodextrina ...
Extracción de tocotrienoles a partir de la semilla de achiote (Bixa orellana), usando CO2supercritico como solvente [recurso electrónico]
(2015-02-03)
En el presente trabajo se estudió el proceso de extracción de los antioxidantes presentes en las semillas del achiote (Bixa Orellana) usando CO2 supercrítico como solvente. Se calculó los rendimiento del proceso para ...
Implememtación de un módulo de Matlab para cálculos de ELL en sistemas de interés en oleoquímica [recurso electrónico]
(2015-01-26)
En este proyecto se desarrolló una herramienta de cómputo que permite calcular el equilibrio líquido-líquido (ELL), así como la simulación de operaciones de extracción líquida en una etapa y la correlación de datos ...
Preparación in-situ del ensamble membra-electrodos para celdas de combustible de metanol [recurso electrónico]
(2015-10-26)
Se prepararon ensambles membrana-electrodos para celdas de metanol directo mediante la implementación de una metodología in-situ para la fabricación de interfases electrolito-electrodo. La membrana polimérica fue caracterizada ...