Evaluación de la desnutrición hospitalaria dentro de los hospitales pediátricos por los Grupos de Apoyo Nutricional (GAN): primera experiencia cubana

Abstract

La desnutrición hospitalaria constituye un importante problema de salud tanto en países desarrollados como subdesarrollados. La derogación de importantes cifras monetarias en el tratamiento de los niños ingresados en salas de cuidados críticos, servicios de oncología, quemados pudieran ser disminuidas si se prestara mayor atención por el personal directivo y médico a los cuidados nutricionales. En el presente reporte se hace un análisis de la epidemiología de la desnutrición hospitalaria exponiéndose a través de los resultados de los dos estudios pioneros de la desnutrición en hospitales pediátricos de Ciudad de la Habana con el objetivo de resaltar la importancia de la metodología de los Grupos de Apoyo Nutricional en el enfoque integral de la desnutrición hospitalaria como herramienta. Los autores concluyen que la desnutrición hospitalaria puede variar en cuanto a su incidencia de acuerdo a la complejidad de las patologías que en el mismo se atienden y que los Grupos de Apoyo Nutricional y/o las Unidades de Nutrición Enteral Pediátricas adjuntas a dichos grupos las pueden incidir de forma positiva en disminuir el impacto de la desnutrición hospitalaria.