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dc.contributor.authorAraújo, Cristina
dc.contributor.authorVelasco Benítez, Carlos Alberto
dc.contributor.authorPortilla, Carlos
dc.date.accessioned2013-09-30T18:15:36Z
dc.date.available2013-09-30T18:15:36Z
dc.date.issued2013-09-30
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10893/5862
dc.description.abstractDurante el tratamiento del niño con cáncer las dificultades que se presentan en la alimentación son variadas. El cáncer en niños, puede acompañarse de desnutrición que puede ser asociada a la naturaleza de la enfermedad y/o como consecuencia de su tratamiento. Dentro de los objetivos en la manipulación de los alimentos se incluye varios aspectos como son los de evitar la contaminación y el control en el consumo. Se deben hacer algunas recomendaciones en cuanto a la compra, almacenamiento, preparación y consumo de los alimentos.spa
dc.language.isospaspa
dc.subjectAlimentaciónspa
dc.subjectAlmacenamientospa
dc.subjectPreparaciónspa
dc.subjectConsumospa
dc.subjectCáncerspa
dc.subjectNiñosspa
dc.titleCompra, almacenamiento, preparación y consumo de alimentos en la alimentación del niño con cáncer.spa
dc.typeArtículo de revistaspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa


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