Evaluación del vinculo entre el ingenio Providencia S.A y el municipio de el cerrito

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo evaluar el vinculo entre la actividad azucarera y el desarrollo de un territorio, a partir de un estudio de caso para el ingenio Providencia y el municipio de el Cerrito Valle, partiendo de una revisión histórica que permita entender el entorno actual, y teniendo como base aspectos de tipo socio económico y ambiental relacionados directamente con la población que de una otra forma resulta involucrada en el desarrollo del proceso productivo del ingenio mencionado