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dc.contributor.authorMartinez, Juan Pablo
dc.date.accessioned2015-03-19T13:13:03Z
dc.date.available2015-03-19T13:13:03Z
dc.date.issued2015-03-19
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/10893/8257
dc.description.abstractResumen El sistema productivo de la papa en el departamento del Cauca se ha establecido en áreas ambientales estratégicas como los páramos, alterando funciones ecológicas de este sistema como la regulación hídrica, micro-climática y de nutrientes. En el departamento, al ser la papa uno de los renglones más importantes en la economía agraria del Cauca, se viene trabajando para incorporar la gestión ambiental en los procesos de producción agrícola como estrategia de diferenciación y generación de valor agregado; este esfuerzo se ha orientado hacia la caracterización tecnológica con fines de reconversión e incorporación de prácticas sostenibles. Abstract The potato production system in the department of Cauca has been established on strategic environmental areas such as paramos, altering ecological functions of this system as water regulation, microclimate and nutrients. In the department, given that the potato is one of the most important lines in the agricultural economy of Cauca, work has been done to incorporate environmental management in agricultural production processes as a strategy of differentiation and generation of added value; this effort has been directed toward technological characterization purposes of conversion and incorporation of sustainable practices.spa
dc.language.isospaspa
dc.subjectGestión Ambientalspa
dc.subjectPapaspa
dc.subjectPáramospa
dc.subjectPMLspa
dc.subjectTecnologías Ruralesspa
dc.subjectEnvironmental Managementspa
dc.subjectPotatospa
dc.subjectRural Technologiesspa
dc.titleCaracterización Tecnológica Para La Sostenibilidad Ambiental En Procesos Productivos De Papa En Zonas Altoandinas Caucanasspa
dc.title.alternativeTechnological characterization for environmental sustainability of potato production processes in high Andean region of Caucaspa
dc.typeArticlespa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa


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