Solid waste management applying value stream mapping. a small and medium sized enterprise case

Abstract

Lean Management es un enfoque que puede ser usado para mejorar el desempeño medioambiental de las pequeñas y medianas empresas (PYMEs), identificar la fuente de residuos sólidos (RS) y proponer estrategias para reducirlos y eliminarlos. En este estudio se propone un enfoque metodológico basado en la aplicación del Mapa de la Cadena de Valor (VSM, Value Stream Mapping) y en la revisión bibliográfica sobre la Gestión de Residuos Sólidos (GRS) incluyendo la construcción del mapa de la situación actual, análisis y la construcción del mapa de la situación deseada, con el fin de identificar e implementar acciones de mejora para GRS en una unidad piloto del sector plástico en Colombia. Los resultados confirman algunas ventajas de la metodología propuesta del VSM como una herramienta práctica de rediseño de flujos de residuos y material en la cadena de valor.