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TI - “Yo le cocino igual que una mujer”. Los hombres en las cocinas: el hacer desvirtuando estereotipos.
AU - Náñez Encalada, Paula Andrea
AB - Muchas veces nos hemos preguntado por el papel de las mujeres en las cocinas cuando intentamos responder sobre nuestra historia, las relaciones de poder en las que estamos inmersas o al pensar el vínculo de las mujeres con el espacio doméstico. Este artículo, que parte de estas preguntas, da un viraje y se concentra en los hombres campesinos y el quehacer de estos en las cocinas. A través de sus prácticas, sus narrativas y sus experiencias de vida, explora cómo se da esa presencia masculina dentro de las cocinas campesinas. También cuestiona ciertos imaginarios sobre el trabajo de cuidado vinculado exclusivamente a las mujeres y acerca la figura masculina al desempeño de estas labores.
DA - 2020-12-31
PB - Universidad del Valle
UR - https://bibliotecadigital.univalle.edu.co/handle/10893/21416
ER -