Examinando por Autor "Rubio Rincón, Efraín Alfonso"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación de procesos de oxidación fotocatalítica en acuacultura marina (enfoque ingenieril)
    (Universidad del Valle, 2012) García Garay, Juan Guillermo; Machuca-Martinez, Fiderman; Rubio Rincón, Efraín Alfonso
    Actividades como la acuacultura, la conservación ex-situ de especies y la acuariofilia en medios confinados marinos alejados del mar no se pueden realizar fácilmente debido a la acumulación de material nitrogenado (materia orgánica, amonio, nitritos, etc.). Esto lleva a que se realice un costoso y continuo proceso de recambio de agua. Después del oxígeno, la variable que le sigue en importancia es el contenido de compuestos nitrogenados inorgánicos. De estos compuestos el más tóxico es el amonio (NH3/NH4 +), la oxidación y eliminación de este compuesto, se realiza generalmente con filtros biológicos, pero estos presentan problemas en etapas de inicio, paradas y cuando están muy maduros estos filtros. Una alternativa para la eliminación de la materia orgánica y los compuestos nitrogenados son los procesos avanzados de oxidación (PAOx). Dentro de los PAOx se encuentra la fotocatálisis heterogénea, que puede degradar rápidamente compuestos contaminantes con la ayuda de una fuente de fotones y un semiconductor como catalizador. En el presente estudio se evaluó la remoción de NH4 +/NH3 en agua marina a diferentes pH (8, 9, 10 y 10.6), con cuatro concentraciones de dióxido de titanio (TiO2) como catalizador (0.05, 0.6, 1.3 y 2 g TiO2/l), estas dos variables tuvieron un efecto significativo y se encontró una relación directa entre la concentración de catalizador y la remoción de NH4+/NH3. Además de la eliminación del NH4 + /NH3, también se logró evaluar las condiciones óptimas para la eliminación de la materia orgánica y el nitrato. Posteriormente, en el ensayo de cultivo superintensivo con Litopenaeus vannamei se sembraron 264 ind/m2 en acuarios de 0.087 m2 y se evaluaron tres sistemas que eliminaban los compuestos nitrogenados de manera diferente: con filtración biológica, con tratamiento fotocatalítico del 25% del agua y otro con recambio condicionado si aumentaba el NH4 + /NH3). Comparando estos tratamientos se encontró que hay diferencias significativas entre ellos, y que la más alta supervivencia y biomasa se obtuvo en los cultivos donde se trataba semanalmente con fotocatálisis, además se determinó que bajo condiciones de aumentos de NH4 + /NH3, es posible reducir 31.72 % el ingreso de “agua nueva” en el sistema con fotocatálisis si se compara con el de recambio. Adicionalmente se detectó la presencia de bacterias patógenas en el cultivo y se evaluó el efecto de la fotocatálisis en ellas. En total se logró un multiefecto del proceso fotocatalítico, ya que podría remplazar tres etapas separadas (disminución de :NH4 + /NH3, materia orgánica y carga bacteriana) en el proceso de tratamiento de agua marina para la acuacultura, esto indica que la fotocatálisis es un proceso prometedor y aplicable a los cultivos acuícolas marino.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación del crecimiento de juveniles de pargo y tilapia roja, en policultivo en jaulas flotantes a diferentes densidades de siembra en el estero de Santa Clara, Bahía de Buenaventura
    (Universidad del Valle, 2011) Piñeros García Mayorca, Luis Felipe; Rubio Rincón, Efraín Alfonso
    Se llevó a cabo una evaluación de crecimiento en policultivo de tilapia roja (Oreochromis spp.) con pargo amarillo (L. argentiventris), en jaulas flotantes con diferentes combinaciones y densidades de siembra, en el estero de Santa Clara, Bahía de Buenaventura, en condiciones de encierro natural, durante 120 días durante los meses de octubre de 2010 a febrero de 2011. Los especímenes de pargo amarillo utilizados como semilla se capturaron mediante métodos de pesca artesanal, en áreas aledañas al sitio de cultivo. Mientras que los alevines de tilapia roja, fueron suministrados por una granja piscícola. Los peces se acondicionaron al cautiverio en julas flotantes y se les suministro alimento concentrado para mojarras con 38% proteína, durante dos meses para la tilapia y un mes el pargo. Luego fueron sembrados en policultivo en diferentes proporciones de 4 tilapias con 2 pargos, 3 tilapias con 3 pargos, utilizando como control los tratamientos con las especies individuales a una densidad de 6ind/m3. Para monitorear el crecimiento se tomaron datos quincenales de talla y peso. Los parámetros físico-químicos (pH, turbidez, temperatura, salinidad) se monitorearon diariamente. En relación a los parámetros zootécnicos se encontró que la tilapia roja en el tratamiento combinando de 3 tilapias con 3 pargos por m3 mostro el mayor crecimiento con una ganancia en peso de 174,5 g en 120 días de tratamiento y una producción neta de 0,17K g/m3, mientras que el pargo amarillo en los distintos tratamientos creció muy poco, siendo el tratamiento control de pargo L. argentiventris el que registro el mejor peso ganado 9,25g, con 0,009 Kg/m3 de producción neta. La sobrevivencia para todos los tratamientos estuvo por encima del 90.0%. La tasa de crecimiento específico en porcentaje para el tratamiento control de tilapia fue de 1,17%, la tilapia en el tratamiento combinado con pargo amarillo mostro un crecimiento especifico de 0,9% para el tratamiento con 4 tilapias por 2 pargos y 1,0% para el tratamiento de 3 tilapias con 3 pargos, superando ampliamente el 0,27% registrado por pargo amarillo en el tratamiento combinado de 3 tilapias con 3 pargos, lo que confirma el buen desempeño y crecimiento de la tilapias en cultivo en jaulas en agua salobre. El control de Oreochromis spp, presentó crecimiento isométrico, en el resto de los tratamientos el crecimiento fue alométrico. El análisis de varianza demostró que existen diferencias significativas en el incremento de peso y talla diario para los tratamientos. Durante la práctica se encontró que el pargo amarillo no es rentable para el cultivo comercial en jaulas flotantes, por su baja tasa de crecimiento.