Examinando por Materia "Aloe vera (Sábila)"
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Publicación Acceso abierto Descripción de la estructuración de la cadena de valor de la sábila en los Municipios de Corinto, Guachené y Puerto Tejada (C)(Universidad del Valle, 2018) Vásquez Motta, Liborio Armando; Betancourt Guerrero, BenjamínLas plantas medicinales son importantes la medicina alternativa (herbal u Homeopática), siendo demandadas internacionalmente. La sábila, por las propiedades medicinales que se le atribuyen, entre otras, es quizá una de las que más posibilidades comerciales tiene por su variedad de subproductos; esta planta es demandada por la industria cosmética, la alimenticia y la farmacéutica. De acuerdo con cifras del Centro de Comercio Internacional de la Organización Mundial de Comercio, en 2005 el valor del intercambio global de productos naturales fue de 65 mil millones de dólares. Esta investigación aplicada, se desarrolla con el propósito de definir una primera aproximación, a la estructuración de la cadena de valor del Aloe Vera en los municipios de Corinto, Guachené y Puerto Tejada (Cauca), por la necesidad que tienen los cultivadores de sábila en estos municipios, de mejorar sus ingresos, generar desarrollo territorial rural en las zonas donde este cultivo es explotado y por ende, mejorar significativamente el nivel de vida de la población relacionada de manera directa con la explotación agroindustrial de esta planta.Publicación Acceso abierto Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de áloe vera en cubos para el consumo en el municipio de Cartago, Valle del Cauca.(Universidad del Valle, 2019) Echeverry Cruz, Daniela; Herrera Serna, María Camila; García León, Whilson AlbertoEl objetivo principal del presente estudio es determinar la factibilidad para la Creación de una Empresa Procesadora y Comercializadora de Áloe Vera en Cubos para el Consumo en el Municipio de Cartago, Valle del Cauca. Teniendo en cuenta factores externos e internos a nivel organizacional determinantes para una adecuada ejecución y evaluación de los mismos, generando así la ruta y estrategia a seguir para la implementación del mismo por medio de los objetivos planteados. Estos objetivos fueron planteados con la finalidad de evaluar todos los factores determinantes a la hora de realizar una creación de una empresa en Colombia, permitiendo así la toma de decisiones asertivas frente a lo que se presente gracias a los indicadores involucrados que a través de encuestas, acercamientos, observación e investigación permitieron concluir la factibilidad del proyecto.Publicación Acceso abierto Evaluación de las características agronómicas del cultivo de aloe vera (Aloe Barbadensis Miller) a diferentes densidades de siembra en un suelo de Santander de Quilichao Cauca(Universidad del Valle, 2024) Samboni Ruiz, Víctor Andrés; Chirán Irua, Oscar Andrés; Daza Torres, Martha ConstanzaEl objetivo de este estudio es realizar una investigación encaminada a la evaluación de las características agronómicas del aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en un suelo de Santander de Quilichao Cauca, en dónde se analizó cinco diferentes densidades de siembra D0, D1, D2, D3 y D4 respectivamente, siendo D0 la densidad testigo, el método de investigación consistió en definir un área de estudio de 100 𝑚2 para cada densidad, se realizó el montaje experimental y se realizó las labores culturales y de manejo agronómico en el cultivo, se definió las variables exploratorias y de respuesta las cuales se enfocaron en la validación de los indicadores de calidad de la hoja para uso agroindustrial de extracción de gel con distintos fines. Posterior, se realizó un análisis estadístico el cual consistió en la verificación de la distribución normal de los datos, y de la homogeneidad de varianzas, se realizaron pruebas de comparación múltiple de medias por el método Anova - Test de Tukey con un nivel de confianza del 95%. En dónde se pudo realizar análisis de correlación entre variables, teniendo en cuenta los promedios ponderados, grados de libertad de las muestras y la tabla de valores críticos de Tukey. Una vez realizado el análisis estadístico se logró concluir que para los suelos de Santander de Quilichao Cauca se pueden establecer las densidades D2 y D4, debido a que estas densidades arrojaron mayores indicadores de producción, calidad de hoja para uso agroindustrial y mayor rendimiento económico de acuerdo a proyecciones realizadas.Publicación Acceso abierto Propuesta metodológica para una estructura de costos por procesos para producción de Aloe Vera caso aplicado en la Finca El Granario, en el Águila - Valle(Universidad del Valle, 2017) Gañan Díaz, Edwin Augusto; Ospina Grajales, Juan Carlos; Molina Muriel, Wilson RenánEl trabajo tiene como principal punto, establecer metodológicamente una estructura de costos que satisfaga todas las necesidades que requiere el proceso de producción de aloe vera en la finca el Granario, el cual, sirva para establecer una guía para los agricultores del sector donde la mayoría de su producción es empírica y no tienen unos procesos establecidos para llevar a cabo su proceso productivo. Se abarcan temas relacionados con las técnicas de costeo, sistemas, elementos y centros de costos, lo cual permite a los agricultores de la región identificarlos, brindado una herramienta útil en el proceso de toma de decisiones y optimización de los recursos e insumos. Además, los costos de producción es un área de gran importancia tanto para la economía del sector como para cada uno de los productores para que vieran en esta guía la forma correcta de la determinación de dichos costos y tengan una herramienta útil para el manejo de sus negocios, así como para la toma adecuada de decisiones. Finalmente, el sistema de costos por procesos se adapta de manera adecuada a esta producción, de manera que ayuda a exponer de manera oportuna la aplicación de cada elemento del costo en dicho proceso o departamento.