Examinando por Materia "Biochemistry"

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    PublicaciónAcceso abierto
    La Bioquímica : ¿Una Disciplina? Implicaciones del análisis epistemológico en los trabajos prácticos para su enseñanza.
    (2015-08-24) Rozo González, Edward Fernney; Valbuena Ussa, Édgar Orlay
    Se analizan las guías de laboratorio de Bioquímica utilizadas en cuatroprogramas de formación inicial de profesores de Ciencias, encontrando larelevancia de describir los referentes epistemológicos de la Bioquímica,dadas sus implicaciones en la realización de trabajos prácticos delaboratorio en procesos de formación docente. En la revisión realizada, identificamos los principales hitos que han incidido enla consolidación de la Bioquímica como campo de conocimiento, productode la interacción histórica existente entre la Bioquímica y otras CienciasBiológicas, como son: la química fisiológica, la enzimología, la neurofisiología,los progresos tecnológicos y metodológicos y los estudios de genética y loserrores del metabolismo. Así, en la descripción y análisis de las guías de laboratorio, se tuvo en cuentaademás de los aspectos particulares del Conocimiento Didáctico delContenido Bioquímico, los elementos epistemológicos del conocimientodisciplinar bioquímico, concretamente en lo relativo a la estructurasustantiva, la estructura sintáctica y la organización de contenidos. El estudio de las guías de laboratorio muestra una selección de actividadesde naturaleza experimental e interdisciplinar. Las prácticas se enfocan haciael conocimiento de la composición de las estructuras moleculares de lo vivo,e incluyen elementos de introducción a la investigación. El conocimiento de las estructuras sintáctica, sustantiva de la Bioquímica, yla organización de los contenidos disciplinares, constituyen referentesmetadisciplinares importantes en la organización de las prácticas delaboratorio que contribuyen a la construcción del Conocimiento Didácticodel Contenido Bioquímico del formador y del futuro profesor de ciencias. Consideramos entonces esta perspectiva constituye un aporte a la reflexiónacerca de elementos que tienen importancia en la formación de futurosprofesores de Ciencias, en lo que se refiere al Conocimiento Profesional del Profesor. ABSTRACT The guides of laboratory used in four initial programs for training teachers ofscience are analyzed, finding the relevance of describing theepistemological reference of Biochemistry, given its implications for therealization of practical laboratory work in teacher training processes.. In the review, it wae identified the major milestones that have affected theconsolidation of biochemistry as a field of knowledge, the product of thehistorical interaction between Biochemistry and other biological sciences.The description and analysis of laboratory guides took into consideration theparticular aspects of pedagogical content knowledge in biochemistryBiochemist and epistemological elements of disciplinary knowledge of biochemisttry,especially those related to the substantive structure, syntacticstructure and content organization. The study guides lab shows a selection of activities of experimental andinterdisciplinary nature. The practices are focused toward the knowledge ofthe composition of the molecular structures of the living things, and theyinclude elements introductory to the research matter. Knowledge of syntactic structures, substantive Biochemistry, and theorganization of the disciplinary content, are important metadisciplinaresconcerning the organization of the laboratory practices that contribute to theconstruction of pedagogical content knowledge of the trainer Biochemicaland future teacher science. Then consideration of this perspective is a contribution to a discussion ofelements that are important in training future science teachers in regard toteachers' professional knowledge.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Principales Rutas en la Producción de Hidrógeno.
    (Universidad del Valle, 2021-05-18) Brijaldo, Maria H.; Castillo, Cristian; Pérez, Gerónimo
    Las características físicas y químicas del hidrógeno lo han convertido en un vector energético prometedor con grandes aplicaciones en celdas de combustibles, así como materia prima para la participación en diversos procesos químicos a nivel de industrial. Una de las fuentes renovables de energía utilizada para la obtención de hidrógeno es la biomasa. Se han empleado varias moléculas modelo de biomasa para la generación de hidrógeno, las cuales incluyen principalmente alcoholes, carbohidratos, ácidos carboxílicos, alcanos entre otras. Estas moléculas son transformadas mediante rutas termoquímicas, bioquímicas, fotoquímicas, electroquímicas, catalíticas, etc., con el objetivo de alcanzar el mayor rendimiento a hidrógeno. En cada una de ellas, numerosas condiciones de reacción son utilizadas, sustratos y catalizadores son empleados. En esta revisión se abordarán algunos de los tópicos anteriormente mencionados y se vislumbraran algunas prospectivas y futuras investigaciones que pueden llevarse a acabo en el campo de la generación de hidrógeno.