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Examinando por Materia "Cúrcuma"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Determinación experimental de la curva del coeficiente de cultivo (Kc) para el cultivo de cúrcuma (Cúrcuma Longa) en el corregimiento El Limonar del municipio de Dagua, Valle del Cauca.
    (Universidad del Valle, 2015) Rios Rivera, Manuel Alejandro; Urrutia Cobo, Norberto
    En Colombia, el cultivo de cúrcuma ha tenido poca investigación con relación a sus requerimientos hídricos, lo que imposibilita el uso eficiente del recurso hídrico en su producción, pues aún se desconoce la curva que describe el coeficiente de cultivo. La siguiente investigación pretende determinar experimentalmente la curva del coeficiente de cultivo para la cúrcuma. El experimento fue llevado a cabo en la vereda ¿Monterredondo¿, corregimiento del ¿Limonar¿, zona rural del municipio de Dagua, Valle del Cauca entre Octubre 21 de 2014 hasta el 8 de abril del 2015. La evapotranspiración del cultivo fue determinada mediante lisímetros de drenaje y la evapotranspiración de referencia mediante el método FAO Penman-Monteith. .El valor máximo promedio para la evapotranspiración del cultivo fue de 5,16 mm/día entre los 83 y los 142 días después del trasplante (DDT); se tuvo un promedio de 3,76 mm/día para la evapotranspiración de referencia y un máximo de 5,20 mm/día. El valor del coeficiente de cultivo (Kc) tuvo un valor de 0,51 en la fase II de desarrollo de la planta (1 a 114 DDT), 1 en la fase III (115 y 135 DDT) y 0,38 en la fase IV (136 a 170 DDT). Considerando todo el periodo de estudio se determinaron valores de 0,11, 1,06 y 0,36 como Kcini, Kcmed y Kcfin respectivamente.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación, caracterización y control de fitopatógenos de curcuma longa (zingiberaceae) en Dagua, Valle del Cauca
    (Universidad del Valle, 2016) Giraldo Montezuma, Susana; Torres González, Celina
    Curcuma longa L. es una planta tropical, perteneciente a la familia Zingiberaceae. Es una especie promisoria para Colombia, en especial para el departamento del Valle del Cauca por las condiciones ambientales y climáticas de la zona. Sin embargo, esta especie es atacada por muchas enfermedades fitopatógenas causando daños severos como pudrición de raíz y predisposición a infección fungosa, razón por la cual es preponderante la identificación de estos microorganismos para su conocimiento y posterior control. De las muestras provenientes del cultivo de Curcuma longa de la finca Agroecol, ubicada en el municipio de Dagua, se aislaron y purificaron un total dieciséis hongos fitopatógenos: cuatro especies del género Alternaria, nueve especies del género Fusarium, una especie del genero Bipolaris, Thielaviopsis paradoxa y un total de 10 cepas bacterianas, entre las que se determinaron Agrobacterium larrymoorei, Acinetobacter oleivorans, Bacillus methylotrophicus, dos cepas del genero Bacillus y dos del genero Psudomonas. Se evaluaron dos cepas antagonistas Trichoderma harzanium y Bacillus subtilis provenientes de dos bioinsumos comerciales, para el control y posible manejo de diecinueve fitopatógenos de Curcuma longa, buscando mejorar las condiciones fitosanitarias del cultivo, tener una mayor productividad, bajos costos de producción y contribuir a una agricultura más limpia. El antagonista Trichoderma harzianum mostró ser más eficaz con respecto a Bacillus subtilis para controlar los microorganismos fúngicos con un 80 y 100 % de inhibición. Bacillus subtilis por su parte ejerció un efecto fungistático sobre los patógenos, lo que lo hace igualmente un antagonista prometedor para el control de fitopatógenos de esta especie
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    PublicaciónAcceso abierto
    Respuesta del cultivo de cúrcuma (Curcuma longa) a la aplicación de biofertilizante líquido estimulado electromagnéticamente y de agua de riego estimulada magnéticamente [recurso electrónico]
    (Universidad del Valle, 2015) Benavides Bolaños, Jhony Armando; Zúñiga Escobar, Orlando; Jiménez Alfaro, Cristian Orlando
    El presente trabajo de investigación tuvo como objeto estudiar la respuesta del cultivo de cúrcuma (Curcuma longa) al agua de riego estimulada magnéticamente y al uso de biofertilizantes tratados con campos electromagnéticos, en el marco del proyecto financiado por el Sistema General de Regalías: ¿Desarrollo de un sistema agro-industrial rural competitivo en una bio-región del Valle del Cauca¿, coordinado por el Grupo de Investigación en Ciencias Ambientales y de la Tierra ILAMA. Con esta investigación se buscó evaluar el posible efecto que tiene el agua de riego y los biofertilizantes estimulados magnéticamente sobre el crecimiento y desarrollo vegetativo de un cultivo controlado de cúrcuma bajo condiciones de invernadero. Se espera que este trabajo de investigación aporte conocimientos útiles y prácticos para mejorar los rendimientos del cultivo de la cúrcuma, a la vez que genere un impacto positivo sobre el uso eficiente del recurso agua y suelo.
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