Examinando por Materia "Consumo de alcohol"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Calidad de la dieta de la población adulta en Bucaramanga y su patrón alimentario.
    (2013-10-31) Herrán, Oscar Fernando; Bautista, Leonelo E.
    Objetivo: Comparar el patrón de consumo de alimentos entre los años 2002 y 2003 con el patrón observado en 1998. Métodos: Participantes entre 20 y 60 años de edad, que consumían su dieta regular, completaron dos períodos de siete días de registro de ingesta ponderada de alimentos en 1998 y entre 2002 y 2003. El consumo promedio individual de nutrientes se calculó usando tablas de composición de alimentos. Se usaron pruebas t para comparar las medias de consumo de nutrientes específicas de edad y sexo en ambos períodos. Resultados: El grupo de alimentos constituido por cereales, raíces, tubérculos y el plátano fue el mayor contribuyente al consumo diario de energía (43.2%), seguido por el grupo de carnes, huevos y leguminosas secas (26%), el grupo de azúcares y dulces (12.1%), los productos lácteos (10.2%), y las grasas (9.9%). Aproximadamente 16% del consumo diario de energía fue aportado por bebidas alcohólicas. Comparando con el año 1998, el consumo diario de energía se incrementó en 12% en hombres y 10% en mujeres. Se encontraron disminuciones significativas en el consumo de vegetales (60% en hombres y 20% en mujeres) y frutas (30% en hombres y 16% en mujeres); el consumo de grasas permaneció estable. Conclusión: El consumo diario de energía aumentó en esta población. Sin embargo, ha habido una disminución significativa en el consumo de vegetales y frutas. Estos cambios podrían resultar en un aumento del riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles en esta población. Objective: To compare the food consumption pattern in 2002-2003 with that observed in 1998. Methods: Participants 20 to 60 years old, consuming their regular diet, completed two periods of seven days of weighted intake registry in 1998 and in 2002-2003. Individual average nutrient intake was calculated using food composition tables. t-tests were used to compare age and gender specific means of nutrient intake in both periods. Results: Cereals, roots, tubers and plantain were the major contributors to daily energy intake (43.2%), followed by meat, eggs and dried leguminous plants (26%), sugar and sweets (12.1%), dairy products (10.2%), and fat (9.9%). Approximately 16% of the daily energy intake came from alcoholic drinks. Compared to 1998, the daily energy intake has increased 12% in men and 10% in women. Significant decreases were observed in the consumption of vegetables (60% in men and 20% in women) and fruits (30% in men and 16% in women). However, consumption of fats has remained stable. Conclusion: Daily energy intake seems to be increasing in this population. However, there has been a significant decrease in the intake of vegetables and fruits. These changes could result in an increased risk of chronic nontransmissible diseases in this population.
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    PublicaciónAcceso abierto
    HIV and risk behaviors of persons of low socio-economic status, Popayan-Colombia (2008-2009).
    (2013-07-09) Mueses, Hector Fabio; Pinzón, María Virginia; Tello, Inés Constanza; Rincón Hoyos, Hernan Gilberto; Galindo, Jaime
    Objective: To determine HIV presence and risk behaviors of persons of low socio-economic status in the city of Popayan- Colombia. Methods: Cross-sectional study; between 2008 and 2009, 363 participants of Popayan signed informed consent and received pre and post HIV test counseling. Socio-demographic characteristics and history of STDs, risk behaviors and previous HIV testing were assessed. Descriptive statistics, correlations and multivariate logistic regression were calculated Results: Mean age 33,5±10,2; 66%women. Frequency of HIVpositive patients was 3.86% (95% CI: 1.87-5.85), greater in men (7.38%; p=0,013). Greater frequency of HIV-positive patients was observed in people age 29-37, those without a stable partner, and those with history of risky alcohol consumption (more than five drinks in 2 hours) . Conclusions: HIV-positive patients frequency in this population was greater than national estimate for general population, aged 15-49 in Colombia, with even greater frequency in men. This study suggests that characteristics associated with low socioeconomic status, in economically active population, without a stable partner and with risky alcohol use, can potentially increase risk of HIV infection. Objetivo: Determinar la frecuencia de VIH y comportamientos de personas en contexto de vulnerabilidad por estrato socioeconómico bajo de la ciudad de Popayán-Colombia. Métodos: Estudio transversal; entre 2008 y 2009, 363 participantes de Popayán dieron su consentimiento informado y recibieron consejería previa y posterior a la prueba del VIH. Se evaluaron características socio-demográficas, antecedentes de enfermedades de transmisión sexual, comportamientos y prueba previa del VIH. Se calcularon estadísticas descriptivas, correlaciones y regresión logística multivariada. Resultados: La edad promedio 33.5 ± 10.2; 66% mujeres. La frecuencia de pacientes VIH positivo fue 3.86% (IC95: 1.87-5 .85), mayor en hombres (7.38%, p = 0.013). Personas de 29-37 años de edad, sin una pareja estable y aquellos con historia de consumir más de cinco copas de licor en dos horas seguidas presentaron mayor frecuencia de pacientes VIH positivo. Conclusiones: La positividad para VIH en esta población es mayor que el estimado nacional para población general en edad 15-49, con frecuencia aún mayor en hombres. Los datos sugieren que la vulnerabilidad asociada con un estrato socioeconómico bajo en la población económicamente activa, sin una pareja estable y con consumo riesgoso de alcohol, puede aumentar potencialmente el riesgo de infección por el VIH.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Motivos asociados al consumo de alcohol en estudiantes de la ciudad de Bogotá.
    (Universidad del Valle, 2016-12) Pardo Jaime, Leonardo; Muñoz Ortega, María Liliana; Bernal, Carolina; Montaño Estupiñan, Diana Carolina; Rueda Pisco, Jenny Carolina; Salazar Gómez, Maribel; Arango Vásquez, Argeli
    Se pretende establecer los motivos de consumo de alcohol en escolares de la ciudad de Bogotá. Para esto se aplicó el cuestionario de motivos de consumo de alcohol (CMC) a 1193 estudiantes que se encontraban cursando entre el grado sexto hasta el onceavo grado de secundaria de 2 colegios públicos y 4 colegios privados de la ciudad de Bogotá, 706 hombres, 471 mujeres y 16 estudiantes que no reportaron sexo con edades comprendidas entre los 10 y los 21 años de edad (X = 13,32). Dentro de los resultados se encontró que los motivos que más presentan los estudiantes para consumir alcohol son los motivos sociales y los motivos para sobresalir y los que menos influencia presentan son los motivos para manejar problemas y los motivos para tener conformidad con la vida.