Examinando por Materia "Crónicas"

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    Avatarres de la chicha
    (2011-10-18) Ramos, Oscar Gerardo
    El autor examina los aportes de esta gramínea no sólo a las ciencias del agro, su evolución en la producción de mieles, azúcar, panela, chicha, aguardiente, o su participación en la industria de alimentos, las divergencias, tensiones y conflictos sociales de diversa índole en las que influyó, sino, también, su entronque con lo popular a través de festividades, leyendas y artesanías, su vinculación al arte en coplas, canciones, relatos y grabaciones en un amplio universo de realidades que conforman una cultura de la caña de azucar.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Crónicas de una reforma virtual.
    (2013-10-24) Sanjuán, León
    Para la primera reunión se convocó a nueve profesores de la Facultad de ingeniería y Tecnología (FIT). S610 asistieron seis, uno se excusó para la primera sesión. Con el fin darle mayor relevancia al acto se anunció que sería instalada por el rector de la Universidad y que se llevaría a cabo en el salón máximo de reuniones de la institución un amplio salón rodeado de los retratos al oleo de aquellos que habían sido rectores. Al centro del salón se hallaba una gran mesa octodecagonal en donde fueron tomando asiento a medida que llegaban los profesores convocados. Un observador comentó después que parecía predominar una especie de curioso algoritmo en la selección del puesto que cada uno de los asistentes tomaba. El primero, por supuesto, lo hacia al azar. El segundo se colocaba en el lado opuesto de donde se encontraba el primero y de allí en adelante parecía que el recién llegado calculaba el centro de gravedad de los asistentes para colocarse en el sitio mas distante de este. No parecían muy amigos estos profesores invitados, lo que tal vez no extrañaría a nadie que conociese las difíciles relaciones que se dan entre los individuos dedicados a la ingeniería y la tecnología.