Examinando por Materia "Cultivos agrícolas"
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Publicación Acceso abierto Análisis comparativo técnico económico entre sistemas de bombeo accionados por fuentes de energías renovables y convencionales en proyectos de pequeña irrigación : caso vereda Betania, municipio de Ginebra, departamento del Valle del Cauca(Universidad del Valle, 2018) Velásquez Polindar, Fabián Alexander; Urrutia Cobo, NorbertoEl trabajo investigativo consistió en determinar cuál alternativa de bombeo resultaba técnica y económicamente viable para el proyecto que se llevó a cabo en el predio Asociación Finca, teniendo como fuente de ingreso el cultivo del zapallo. La finca está ubicada en la vereda Betania, corregimiento de Juntas, municipio de Ginebra, departamento del Valle del Cauca, donde la principal actividad económica es la agricultura, la cual se ve afectada por la poca disponibilidad de agua para irrigación en época de sequía a causa del fenómeno de El Niño, lo cual afecta notoriamente al cultivo, reduciendo su rendimiento. Con el fin de encontrar una solución a esta problemática, se plantearon, diseñaron y analizaron tres alternativas de bombeo; el primero a base de energía eléctrica, el segundo a base de energía solar fotovoltaica con y sin baterías, y el tercero mediante ruedas ROCHFER. Las tres alternativas de bombeo planteadas técnicamente dan solución a la problemática que se presenta en el predio. Por último, se determinó, mediante el análisis financiero utilizando los indicadores de rentabilidad (VPN y TIR) y un análisis de sensibilidad, que el bombeo apropiado para la finca es el bombeo hidráulico con ruedas ROCHFER debido a que el VPN fue mayor a cero y superior al VPN de las otras alternativas y, además, la TIR resultó positiva.Publicación Acceso abierto Caracterización de algunas fincas productoras en el resguardo Zit Sek del Quecal, Municipio de Puerto Rico en el departamento de Caquetá al año 2016(Universidad del Valle, 2018) Hurtado Cardenas, David FernandoEste trabajo, es el resultado de las experiencias del autor en la pasantía, como se ha dicho, que llevó a cabo en la región durante el primer semestre de 2016, la cual se centró en el resguardo indígena Zit Sek de Quecal, ubicado en Caquetá, donde se identifican problemáticas locales y se propone, de acuerdo al enfoque de la sustentabilidad, nuevas maneras de hacer más sustentable el territorio a partir de la promoción de cultivos subutilizados, que además son vegetación nativa, la cual posee mucha mayor resiliencia a los daños del suelo por acción antrópica.Publicación Acceso abierto Determinación experimental de la curva del coeficiente de cultivo (Kc) para el cultivo de cúrcuma (Cúrcuma Longa) en el corregimiento El Limonar del municipio de Dagua, Valle del Cauca.(Universidad del Valle, 2015) Rios Rivera, Manuel Alejandro; Urrutia Cobo, NorbertoEn Colombia, el cultivo de cúrcuma ha tenido poca investigación con relación a sus requerimientos hídricos, lo que imposibilita el uso eficiente del recurso hídrico en su producción, pues aún se desconoce la curva que describe el coeficiente de cultivo. La siguiente investigación pretende determinar experimentalmente la curva del coeficiente de cultivo para la cúrcuma. El experimento fue llevado a cabo en la vereda ¿Monterredondo¿, corregimiento del ¿Limonar¿, zona rural del municipio de Dagua, Valle del Cauca entre Octubre 21 de 2014 hasta el 8 de abril del 2015. La evapotranspiración del cultivo fue determinada mediante lisímetros de drenaje y la evapotranspiración de referencia mediante el método FAO Penman-Monteith. .El valor máximo promedio para la evapotranspiración del cultivo fue de 5,16 mm/día entre los 83 y los 142 días después del trasplante (DDT); se tuvo un promedio de 3,76 mm/día para la evapotranspiración de referencia y un máximo de 5,20 mm/día. El valor del coeficiente de cultivo (Kc) tuvo un valor de 0,51 en la fase II de desarrollo de la planta (1 a 114 DDT), 1 en la fase III (115 y 135 DDT) y 0,38 en la fase IV (136 a 170 DDT). Considerando todo el periodo de estudio se determinaron valores de 0,11, 1,06 y 0,36 como Kcini, Kcmed y Kcfin respectivamente.Publicación Acceso abierto Diálogo de saberes sobre salud ambiental, caso de soberanía alimentaria : hacia una propuesta educativa para la Institución Quintín Lame(Universidad del Valle, 2021) Cuchillo Yule, Yasmín; López Lenis, Daniela; GERMAN GARCIA, EDWIN GERMANLa presente investigación tiene como eje central conocer las principales problemáticas que afectan la salud ambiental del pueblo ancestral, especialmente aquellos que afectan la soberanía y autonomía alimentaria de la comunidad indígena Nasa, del resguardo de Tacueyó, municipio de Toribio, del departamento del Cauca. Teniendo en cuenta el propósito anterior, se acude a dos instrumentos cualitativos para conocer las problemáticas que los afectan. El primero consiste en una encuesta semiestructurada y el segundo instrumento denominado fotobiografía, aplicados a personas de la I.E.A.I Quintín Lame, y una sabedora de la comunidad. En este sentido, a partir de la sistematización en redes sistémicas de la información recolectada y su posterior análisis. Se encuentra que la autonomía y soberanía del pueblo indígena Nasa, se ha visto afectada por la pérdida de los cultivos agrícolas, entre ellos alimentos propios, a causa de la desvalorización, el fomento de cultivos ilícito, sumado a esto, las malas prácticas de cultivo que afectan la tierra y el ambiente, generando diversos conflictos en el territorio. Frente a lo anterior, entendiendo la enseñanza de las ciencias y la educación ambiental, como la mejor manera de concientizar, inculcar valores, costumbres y promover la interculturalidad, surge la necesidad de proponer una propuesta pedagógica para la I.E.A.I Quintín Lame, donde los docentes pueden ser partícipes de su construcción e implementación; y cuya esencia es proponer un diálogo entre saberes ancestrales, donde estos se complementen, para hacerle frente a dichas problemáticas. Finalmente, la propuesta pedagógica fue presentada a tres docentes, de diferentes áreas de la I.E.A.I Quintín Lame, con el propósito de obtener una valoración respecto a la relevancia y pertinencia de la propuesta, de este modo se consiguieron apreciaciones como; la riqueza que tiene la propuesta, ya que recoge e integra diferentes saberes como: la cosmovisión, entre otras formas de vida propias de los indígenas Nasa, con los diferentes conocimientos provenientes de la ciencia, además de recibir recomendaciones que contribuyen en el mejoramiento de la misma.Publicación Acceso abierto Evaluación de las características agronómicas del cultivo de aloe vera (Aloe Barbadensis Miller) a diferentes densidades de siembra en un suelo de Santander de Quilichao Cauca(Universidad del Valle, 2024) Samboni Ruiz, Víctor Andrés; Chirán Irua, Oscar Andrés; Daza Torres, Martha ConstanzaEl objetivo de este estudio es realizar una investigación encaminada a la evaluación de las características agronómicas del aloe vera (Aloe barbadensis Miller) en un suelo de Santander de Quilichao Cauca, en dónde se analizó cinco diferentes densidades de siembra D0, D1, D2, D3 y D4 respectivamente, siendo D0 la densidad testigo, el método de investigación consistió en definir un área de estudio de 100 𝑚2 para cada densidad, se realizó el montaje experimental y se realizó las labores culturales y de manejo agronómico en el cultivo, se definió las variables exploratorias y de respuesta las cuales se enfocaron en la validación de los indicadores de calidad de la hoja para uso agroindustrial de extracción de gel con distintos fines. Posterior, se realizó un análisis estadístico el cual consistió en la verificación de la distribución normal de los datos, y de la homogeneidad de varianzas, se realizaron pruebas de comparación múltiple de medias por el método Anova - Test de Tukey con un nivel de confianza del 95%. En dónde se pudo realizar análisis de correlación entre variables, teniendo en cuenta los promedios ponderados, grados de libertad de las muestras y la tabla de valores críticos de Tukey. Una vez realizado el análisis estadístico se logró concluir que para los suelos de Santander de Quilichao Cauca se pueden establecer las densidades D2 y D4, debido a que estas densidades arrojaron mayores indicadores de producción, calidad de hoja para uso agroindustrial y mayor rendimiento económico de acuerdo a proyecciones realizadas.Publicación Acceso abierto ¿Qué alternativas existen para otro tipo de cultivos diferentes a la caña de azúcar en Palmira?(Universidad del Valle, 2010) Rivera Criollo, Armando Silvio; Martínez Gil, Alexander; Castillo, Rubén DaríoEl propósito de la presente monografía es indagar sobre las alternativas de cultivos diferentes a la caña de azúcar en Palmira Valle del Cauca y la situación actual de los pequeños productores, para tal efecto, en la primera parte de este trabajo se encuentra la formulación del problema; seguidamente están los objetivos, la justificación, los alcances y limitaciones; luego dentro del marco de referencia se exponen los fundamentos teóricos y los antecedentes del problema; en seguida esta la formulación de hipótesis y el planteamiento de las variables; en la ultima parte se encuentra la metodología donde se exponen el diseño de técnicas de recolección de información, población, muestra y las técnicas de análisis.