Examinando por Materia "Desnutrición infantil"
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Publicación Acceso abierto Alcances y limitaciones de la teoría de los determinantes sociales de las inequidades en salud comparada con la teoría de determinación social de la salud para la comprensión de la desnutrición infantil(Universidad del Valle, 2022) Niño Nuván, Fabian Camilo; Gómez Gutiérrez, Olga LucíaIntroducción: la desnutrición infantil es un problema de salud pública de interés mundial que tiene mayor relevancia en países de medianos y bajos ingresos de África, Asia y América Latina. Por ser la desnutrición infantil un problema de interés en salud pública ha sido ampliamente estudiado desde diferentes corrientes teóricas. Objetivo: el presente estudio tiene como objetivo establecer los alcances y las limitaciones de la teoría de Determinantes Sociales de las Inequidades en Salud para la comprensión de la Desnutrición Infantil. Metodología: se realizó una investigación teórica con el método de análisis conceptual proveniente de la filosofía de la ciencia. La información se recolectó de textos representativos de cada una de las teorías en que se identificaron y definieron los conceptos clave, y supuestos de cada teoría. Resultados: la teoría de Determinantes Sociales de las Inequidades en Salud trata de superar los problemas del Modelo Biomédico y de Estilos de Vida (hegemónico en investigación en salud), sin embargo, no lo consigue completamente. La teoría presenta un concepto estructura social a partir del concepto de determinantes sociales de la salud, sin embargo, no tiene una teoría de lo social por lo que termina trabajando sobre el nivel individual. En desnutrición infantil esto se hace evidente por el uso variables individuales sin un abordaje real de lo social. Así, las recomendaciones que se generan se dirigen a la aplicación de políticas en Salud Pública que quedan restringidas a mitigar el problema de la desnutrición en poblaciones o grupos sociales específicos. Por su parte, la teoría de Determinación Social de la Salud es una teoría sólida conceptualmente, propone un abordaje holista de la enfermedad y hace una crítica al sistema de producción capitalista muy relevante en el estudio del problema de la desnutrición. En las investigaciones en desnutrición que usan la teoría de determinación social de la salud se pone en evidencia todo el contexto macroeconómico y social hasta la influencia que ejercen en la alimentación de las diferentes clases sociales. Conclusiones: la teoría de Determinantes Sociales de las Inequidades en Salud tiene problemas para comprender la Desnutrición infantil. Los hallazgos de las investigaciones basadas en dicha teoría pueden estar distorsionados y no están interpretando adecuadamente el mundo real. Es importante renovar teóricamente a la Salud Pública y a las investigaciones en Salud Pública. A nuestro juicio, hacer cambios sobre la DSS1 no solucionaría los problemas evidenciados en la teoría. La teoría de Determinación Social de la Salud podría ser una buena opción para abordar las investigaciones sobre los problemas de interés en Salud pública.Publicación Acceso abierto Análisis espacial de la desnutrición aguda infantil reportada por la Red de Salud de Oriente de Cali (2022-2023) : implementación de un sistema de información geográfica para su seguimiento y control(Universidad del Valle, 2025) Marín Martínez, Diego Fernando; Olaya, Robin AlexisLa desnutrición aguda infantil representa una de las problemáticas más críticas en salud pública, especialmente en contextos urbanos con alta vulnerabilidad social como Santiago de Cali. Esta condición, caracterizada por un bajo peso para la talla, afecta principalmente a menores de cinco años y compromete su desarrollo integral. Ante la dispersión de los datos y la falta de herramientas geoespaciales que apoyen la vigilancia epidemiológica, este proyecto desarrolló un Sistema de Información Geográfica (SIG) para el seguimiento y monitoreo de los casos reportados de desnutrición aguda infantil en la Red de Salud del Oriente durante 2022 y 2023. La metodología se estructuró en cuatro fases: recopilación y estandarización de datos del SIVIGILA; diseño de una base de datos geoespacial; análisis exploratorios y espaciales (índices de Moran global y local, mapas de calor y análisis multitemporales) en ArcGIS Pro 3.2.2; y desarrollo de un geoportal interactivo en ArcGIS Online para la consulta pública. Entre los principales hallazgos se identificaron patrones de concentración de casos en 18 de las 21 comunas (86% de cobertura), con afectación en el 22,85% de los barrios y presencia de casos en los corregimientos La Castilla, La Buitrera y Navarro. Se evidenciaron correlaciones con variables socioeconómicas y una clara necesidad de intervenciones focalizadas en la zona oriente. El geoportal resultante constituye una herramienta de apoyo para instituciones de salud, investigadores y tomadores de decisiones, al ofrecer información territorial dinámica, accesible y basada en evidencia. De esta manera, el proyecto demuestra cómo la ingeniería topográfica puede contribuir de forma significativa a la comprensión y gestión de problemáticas sociales y de salud pública a través del uso de herramientas geoespaciales.Publicación Acceso abierto Frecuencia y posibles factores de riesgo asociados con la infección por Helicobacter pylori en niños menores de cinco años con desnutrición aguda : un estudio de casos y controles en Santiago de Cali, Colombia 2022 - 2023(Universidad del Valle, 2024) Duque Padilla, Andres Felipe; Libreros-Zúñiga, Gerardo Andrés; Bustamante-Rengifo, Javier AndresHelicobacter pylori es el agente causal de la gastritis crónica y tiene un rol significativo en la etiología de la úlcera péptica y el cáncer gástrico. La infección se adquiere generalmente en la infancia y puede persistir a lo largo de la vida. En los niños y niñas, H. pylori puede afectar la barrera ácido-gástrica, lo que aumenta la susceptibilidad a infecciones entéricas y contribuir a la absorción deficiente de nutrientes. Este estudio evaluó la correlación entre la infección crónica por H. pylori y el estado nutricional en niños y niñas menores de 5 años en Cali, Valle del Cauca. Se realizó un estudio observacional de casos y controles con 91 niños, de los cuales el 62.6% eran hombres. El 66.5% (63/91) presentó desnutrición aguda, clasificada en desnutrición moderada (49 casos) y severa (14 casos), con una edad promedio de 28.6 ± 15.4 meses. El hacinamiento fue un factor protector contra la desnutrición aguda (OR=0.22, IC 95% 0.07-0.72), y se halló una asociación significativa con el bajo peso al nacer. Los niños con desnutrición aguda mostraron alteraciones en parámetros sanguíneos, como recuento de linfocitos y basófilos, así como niveles de transferrina. El parasitismo intestinal fue bajo (11.1%). La prevalencia global de H. pylori fue 27.5% (25/91), con una prevalencia mayor (20.6%) en niños con desnutrición aguda, en comparación con aquellos con peso adecuado para la talla (14.3%). Se observó que la prevalencia de la infección disminuye con la edad en niños y niñas con desnutrición aguda. Los factores asociados positivamente con la infección por H. pylori fueron: género masculino, estratos sociales bajos (1 y 2), hacinamiento, bajo peso al nacer y consumo de cigarrillo de los cuidadores. En los análisis sanguíneos, se encontraron diferencias en el recuento de leucocitos y neutrófilos entre niños desnutridos. Además, los niveles de ferritina fueron significativamente más altos en niños y niñas con peso adecuado que en los desnutridos (78.8 Vs. 64.4 ng/dL; p=0.003). Este estudio sugiere que, en el contexto de Cali, la desnutrición aguda está más asociada a factores sociodemográficos y del estilo de vida que a factores biológicos como la infección por H. pylori y parásitos intestinales. La prevalencia moderada de H. pylori en la población pediátrica sugiere la necesidad de intervenciones preventivas orientadas a mejorar la calidad de vida infantil.Publicación Acceso abierto Propuesta modelo estratégico para crear una Fundación de Apoyo a la población infantil de 0 a 5 años del Barrio Las Delicias ubicado en Palmira, Valle(Universidad del Valle, 2018) Quintero Larrahondo, Linda Stephany; Parra Marín, Yesid; Botero Cardona, Edwin JavierEn esta investigación se abordará el tema de desnutrición infantil empezando por las referencias internacionales y la importancia que se le está dando debido a las múltiples muertes que causa día tras día, además de las enfermedades crónicas que se desprenden de la misma y finalizando con consecuencia perjudiciales para el crecimiento y desarrollo de los infantes, las cuales afectan sus capacidades pedagógicas y en un futuro sus competencias laborales siendo estos efectos muy negativos para toda la sociedad, teniendo en cuenta la misma sociedad para complementar se da un paso por el concepto de economía solidaria teniéndola como base para aportar frente a esta problemática y como una posible solución y salida a esta situación. Al inicio se relaciona directamente a los padres de los menores pues se tiene claro que un niño no tiene la capacidad para trabajar, generar ingresos y poder suplir sus necesidades de alimentación, educación, vivienda entre otras más, por tal motivo esa labor le corresponde al padre o al acudiente es por esto que se inicia por caracterizar al infante teniendo en cuenta sus hábitos alimenticios, la frecuencia de ingesta de alimentos y el tipo de los mismos, además de su medición antropométrica para diagnosticar su estado nutricional, posterior se caracteriza al acudiente según su nivel de estudios, su edad, sus ingresos y lo que le puede aportar al niño, de esta manera se logrará conocer el tipo de población que se está estudiando y sus rasgos más relevantes que influyen en su posible desnutrición.