Examinando por Materia "Secadores"

Mostrando 1 - 2 de 2
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de un secador tipo flash para deshidratar almidón nativo de yuca a nivel experimental
    (Universidad del Valle, 2017) Giraldo Cuero, Francisco Javier; Moreno Santander, Martin Alonso
    En el presente trabajo se encuentran las especificaciones completas para la construcción de un secador flash piloto. El objetivo es construir un equipo experimental que permita investigar los efectos de las condiciones de operación en el rendimiento del secado. El diseño se definió de acuerdo a simulaciones numéricas realizadas en un trabajo previo dedicado al modelado del secado flash de almidón de yuca. Este documento también presenta el diseño y dimensionado de los equipos que componen el secador, como son, el calentador de aire, el sistema de alimentación, el ciclón y el ventilador. Además se definieron los requerimientos en términos de instrumentación para el monitoreo y control del equipo y se propone una lista de sensores con base en la propagación de la incertidumbre de las medidas en el calculo del balance de masa.
  • Miniatura
    PublicaciónAcceso abierto
    Evaluación de la eficiencia energética de una caldera moderna de biomasa por la incorporación de un secador de bagazo
    (Universidad del Valle, 2025) Ortega Aguilera, Santiago; Ospina Patiño, Andres Felipe; Jaramillo Pizarro, Guillermo Andrés
    La industria azucarera tiene una variedad de subproductos como el bagazo, los cuales en los últimos tiempos presentan igual atención e importancia que la producción de azúcar. El bagazo es el subproducto obtenido después del proceso de molienda y es utilizado como combustible para las calderas, sin embargo, el bagazo presenta altos niveles de humedad, lo cual es un parámetro que afecta la eficiencia de la caldera. En este trabajo se realizará la evaluación de la eficiencia energética de una caldera al incorporar un secador de bagazo, donde primero se realiza la caracterización del bagazo (morfología y análisis próximo), seguido de la selección de un modelo matemático para el secado de bagazo, con el cual se dimensionará el secador a emplear junto con su sistema de transporte y recolección y por ultimo se aplicará un análisis energético basado en la norma ASME PTC 4 para evaluar las pérdidas de energía. Con esto se espera mejorar la eficiencia energética de la caldera además de brindarle a los ingenios azucareros una alternativa para reducir el consumo de bagazo empleado como combustible generando mayores ingresos por la venta de esta biomasa hacia otras industrias de manera sostenible y eficiente.