Etnotaxonomia e tabus alimentares dos pescadores artesanais nos açudes Araras e Edson Queiroz, bacia do rio Acaraú, Ceará, Brasil.

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dc.contributor.authorPriscila de Paiva Batista, Leidiane
dc.contributor.authorSánchez Botero, Jorge Iván
dc.contributor.authorOliveira de Paula, Edson
dc.date.accessioned2018-07-04T22:02:37Z
dc.date.available2018-07-04T22:02:37Z
dc.date.issued2018-07-04
dc.description.abstractA etnoictiologia visa descrever e valorizar os conhecimentos dos pescadores artesanais, através estudos que comprovem que estes são portadores de conhecimentos bioecológicos acerca dos peixes que capturam. Desta forma, objetivou-se avaliar a etnotaxonomia e os tabus alimentares dos pescadores artesanais dos açudes públicos Araras e Edson Queiroz (Ceará, Brasil). Selecionou-se uma população representativa de pescadores para cada um destes açudes: Ilha de Esaú, para o reservatório Araras, e Vila São Cosme, para o reservatório Edson Queiroz. Foram realizadas observação participante, entrevistas semi-estruturadas, estímulo visual e turnês guiadas com pescadores das populações selecionadas. Entrevistaram-se vinte pescadores na Vila São Cosme e vinte e quatro na Ilha de Esaú abordando aspectos socioeconômicos da pesca e etnoecológicos das principais espécies de peixes capturadas. Foram citados vinte etnoespécies de peixes e uma de camarão como sendo capturadas nos açudes. Na classificação da ictiofauna, os pescadores utilizam aspectos morfológicos e etológicos, apresentando várias etnoespécies com nomes genéricos e poucas com nomes binomiais. Em sua dieta, estas populações consomem peixes, como principal fonte de proteína animal, havendo restrições por caráter social e cultural. Deste modo, pela consistência dos saberes dos pescadores da Ilha de Esaú e da Vila São Cosme, estes conhecimentos podem ser incorporados na elaboração de planos de gestão e manejo sustentável dos recursos hídricos e pesqueiros dos açudes Araras e Edson Queiroz.spa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10893/11501
dc.language.isoporspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subjectPescaspa
dc.subjectEtnoictiologiaspa
dc.subjectReservatóriospa
dc.subjectCaatingaspa
dc.titleEtnotaxonomia e tabus alimentares dos pescadores artesanais nos açudes Araras e Edson Queiroz, bacia do rio Acaraú, Ceará, Brasil.spa
dc.title.alternativeEtnotaxonomia and food taboos of artisanal fishermen in the dams Araras and Edson Queiroz, river basin Acaraú, Ceará, Brazil.spa
dc.typeArtículo de revistaspa
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