Pensamiento crítico ambiental en la escuela rural de Bitaco : propuesta a la enseñanza del cambio climático a través de la apicultura

Abstract

El presente trabajo tiene como meta fortalecer la enseñanza del cambio climático, a través de la apicultura desde el pensamiento crítico ambiental. Para ello se exploró el proceso pedagógico en una escuela rural del municipio de La Cumbre, Valle del Cauca. Esto con el fin de fomentar en los y las estudiantes una visión ambiental e integral de los proyectos agropecuarios que se desarrollan día a día en la institución. Para ello fue fundamental explorar los aportes que ofrece el pensamiento crítico ambiental en torno a aspectos de la enseñanza de la apicultura y nociones básicas sobre el cambio climático y el impacto que tiene de forma directa en su territorio. La metodología que se empleó es de corte auto etnográfico, en la cual se reflexionó en primera persona sobre la formación en agropecuaria y su impacto en la mitigación del cambio climático (CC). Posterior a ello se realizó una revisión documental de las categorías rectoras: Educación ambiental, Cambio climático, Apicultura, Pensamiento Crítico Ambiental. Luego, se inició el acercamiento a la Institución Educativa Oficial elegida para conocer de qué manera docentes y estudiantes implementan su protocolo apícola y la relación que este tiene con el CC. Tal información se analizó para diseñar con esos elementos un plan de aula que aborde el desarrollo de un pensamiento crítico ambiental que permita interrelacionar el proyecto de apicultura y el cambio climático con las diferentes asignaturas, de manera que les pueda facilitar la comprensión del proyecto y el fenómeno mismo.