Evaluación del proceso de electrodisolución - floculación con electrodos de hierro para el tratamiento de lactosuero
| dc.contributor.author | Agudelo García, Vivien Lizeth | |
| dc.contributor.author | Gómez Esteban, Sandra Liliana | |
| dc.date.accessioned | 2020-08-04T19:54:00Z | |
| dc.date.available | 2020-08-04T19:54:00Z | |
| dc.date.issued | 2013 | |
| dc.description.abstract | En la producción de queso se genera gran cantidad de lactosuero, este es un subproducto indeseado debido a su gran poder contaminante, por lo cual se hace necesario encontrar alternativas para su tratamiento. Se evaluó el proceso de electrodisolución de placas de hierro para la coagulación y floculación química (ECF) de lactosuero a escala de laboratorio. Se evaluaron los efectos de variables como pH de floculación, carga de coagulante, concentración de floculante, relación entre lactosuero y coagulante. Se consideraron como variables de respuesta la turbidez, la demanda química de oxígeno (DQO) y el carbono orgánico disuelto (COD) y se realizaron mediciones adicionales para determinar la cantidad de hierro en la solución coagulante y la proteína presente en el lactosuero con y sin tratamiento. Con esta técnica se logró una reducción de 97 % en turbidez, la DQO se disminuyó en 63.3% y el COD en 14.25% | spa |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | INGENIERO (A) QUÍMICO (A) | spa |
| dc.format.extent | 1 recurso en linea (48 páginas) | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10893/16747 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad del Valle | spa |
| dc.publisher.faculty | FACULTAD DE INGENIERÍA | spa |
| dc.publisher.place | Colombia | spa |
| dc.publisher.program | INGENIERIA QUIMICA | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.subject.ddc | Electrodisolución | |
| dc.subject.ddc | Lactosuero | |
| dc.subject.ddc | Electrodos | |
| dc.subject.ddc | Ingeniería química | |
| dc.title | Evaluación del proceso de electrodisolución - floculación con electrodos de hierro para el tratamiento de lactosuero | spa |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | https://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dspace.entity.type | Publication | |
| oaire.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| oaire.version | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |