Licenciatura en educación básica con énfasis en ciencias naturales y educación ambiental

URI permanente para esta colección

https://hdl.handle.net/10893/3793

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Examinando Licenciatura en educación básica con énfasis en ciencias naturales y educación ambiental por Materia "Alimentación"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de un material de enseñanza que incorpore un enfoque sociocultural para enseñar genética desde el cuidado de la alimentación en el grado noveno de secundaria
    (Universidad del Valle, 2024) Bravo Bravo, Dairon Andrés; VIAFARA ORTIZ, ROBINSON
    El presente trabajo de grado surge de la necesidad de abordar la enseñanza de la genética de manera que se conecte con la realidad cotidiana de los estudiantes, superando la percepción de la materia como abstracta y desconectada de su vida diaria. Tiene como propósito fundamental el diseño de un material de enseñanza desde el enfoque sociocultural enfocado en la enseñanza de la genética desde el cuidado de la alimentación, este material es dirigido a estudiantes de noveno grado de secundaria. La metodología para cumplir este propósito tiene un enfoque cualitativo, que se basa en tres fases para el desarrollo de un medio didáctico tecnológico (MDT), estás fases son de fundamentación o prediseño, de diseño pedagógico y de desarrollo tecnológico. Los productos de este proceso se obtienen a partir de la segunda fase en la cual se logró el diseño de una secuencia didáctica utilizando los aportes de la ReCo. Un segundo producto se obtuvo en la tercera fase donde se materializaron digitalmente estas actividades en un OVA, a través del uso del programa eXelearning. Se espera que los dos productos de este proceso: la secuencia didáctica y el OVA contribuyan a una educación más significativa en el ámbito de la genética, al vincularla con la cultura alimentaria local y las prácticas tradicionales; al fomentar un aprendizaje activo y contextualizado que empodere a los estudiantes para que tomen decisiones informadas sobre su salud y alimentación, promoviendo una ciudadanía responsable y comprometida con su entorno.
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    PublicaciónAcceso abierto
    Diseño de una propuesta didáctica para relacionar los conocimientos propios de la comunidad Misak, con los conocimientos de las ciencias naturales sobre la alimentación y los componentes nutricionales
    (Universidad del Valle, 2014) Cuchillo Almendra, Leidy Patricia; Erazo Puetate, Luisa Fernanda; Solarte Echeverri, María Claudia
    Este trabajo propone una secuencia didáctica que tiene como finalidad resolver algunos problemas que se fueron presentando en la comunidad Misak por el ingreso de prácticas culturales urbanas. Dichos problemas se relacionan con la pérdida de la cultura propia, pues ya no hacen uso de su idioma, su vestuario (atuendo), sus prácticas culturales y agrícolas, e incluso ya no consumen los alimentos que se cultivan dentro de sus comunidades. De igual manera se evidencian dificultades en los estudiantes de esta comunidad frente a los temas de tipo científicos, los cuales son necesarios para enfrentarse a los retos educativos actuales. Tratando de solucionar esta problemática se establece como objetivo principal relacionar el conocimiento propio de la comunidad Misak y el conocimiento propio de las ciencias naturales, específicamente en el tema de la alimentación y los componentes nutricionales. A partir de una organización de actividades que se divide en tres fases principales las cuales son: unas de apertura, unas de desarrollo y unas de cierre; estas actividades permiten alcanzar los objetivos presentados en el trabajo, logrando una relación de los dos tipos de conocimiento
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    PublicaciónAcceso abierto
    Propuesta didáctica sobre la alimentación enfocado en la propuesta curricular Misak
    (2014-04-08) Muelas Aranda, Fany Margot; Ramírez Guevara, Nayibi Andrea
    La ausencia de propuestas didácticas contextualizadas, que contengan un lenguaje y actividades educativas pertinentes para las aulas de clase de la comunidad indígena, se ha convertido en una dificultad para el ejercicio docente, por esta razón, en el presente trabajo de grado se diseña una propuesta didáctica a manera de guía didáctica para la enseñanza y aprendizaje del concepto de la alimentación, en estudiantes de grados cuarto y quinto de la Básica Primaria, teniendo en cuenta los conocimientos ancestrales y científicos que involucran dicho concepto en el marco de la Propuesta Curricular Misak, la cual busca fortalecer una educación propia. El trabajo viene acompañado de: Una Aventura con Susha: el mundo de la alimentación. Guia didáctica