Licenciatura en educación básica con énfasis en ciencias naturales y educación ambiental
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Examinando Licenciatura en educación básica con énfasis en ciencias naturales y educación ambiental por Materia "Alimentación sana"
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Publicación Acceso abierto Diseño de una secuencia didáctica para el abordaje del problema socio- científico del consumo de comida chatarra y sus efectos en la población escolar.(Universidad del Valle, 2020) Payan Riascos, Anyi Daniela; Hernandez Valencia, Dallana; Castro Valencia, SandraEl presente trabajo de investigación busca vincular el asunto socio científico del consumo de comida chatarra con los procesos de enseñanza y aprendizaje que tienen trascendencia en los educandos de quinto grado. Abordar dichos permite articular los conocimientos científicos con los escolares de una forma atractiva permitiendo que los educandos construyan representaciones completas de los contenidos que se desarrollan en el interior de las aulas de clases, alejándolos de la enseñanza de las ciencias basada en la memorización de conceptos, donde el educando tiene la cabeza repleta de conocimientos aislados. Como consecuencia de lo argumentados anteriormente, en esta propuesta se establecieron criterios para diseñar una secuencia didáctica que abordar el problema socio- científico del consumo de ¿comida chatarra¿ y sus efectos en la población escolar del grado quinto de la Institución educativa Anibal Muñóz Duque del Distrito de Buenaventura. Por ello la propuesta se desarrolló bajo un enfoque de investigación cualitativo comprendido por cuatro fases metodológicas. La primera es la revisión documental, la segunda la construcción y aplicación de la encuesta y la tercera la construcción de las actividades y la última el diseño de la secuencia didáctica.Publicación Acceso abierto Secuencia didáctica de alimentación saludable para los educandos del grado quinto de la institución educativa Francisco José de Caldas del distrito de Buenaventura(Universidad del Valle, 2021) Mosquera Grueso, Diana Patricia; Castro Valencia, SandraEsta monografía es una propuesta de secuencia didáctica para los estudiantes del grado quinto de la Institución Educativa Francisco José de Caldas del Distrito de Buenaventura. Esta secuencia pone al niño en el rol de investigador, para que sea él quien obtenga la información que le permita reflexionar y generar hábitos de alimentación saludable significativos en su vida, a través de la implementación de actividades que permitan reforzar los conceptos básicos desde el descubrimiento y análisis de sus hábitos diarios de alimentación
