Examinando por Materia "Reacción"
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Publicación Acceso abierto Análisis de procesos simultáneos reacción - extracción a nivel productivo. Generalidades del proceso, equilibrios fásico y químico simultáneos.(2011-10-13) Rivera, Marcela; Cardona, Carlos ArielSe presentan los fundamentos teóricos de los procesos simultáneos reacción extracción. Se analiza el equilibrio químico y de fases simultáneo para mezclas multicomponentes, con representaciones gráficas para tres y cuatro componentes. Estos diagramas son la base del análisis termodinámico topológico que se aplica en el diseño preliminar de los procesos de reacción y fermentación extractiva, que se explica en detalle en la parte dos de este artículo.
