Examinando por Materia "Saber-Sabor"

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    PublicaciónAcceso abierto
    Pensamiento y quehacer germinal en la mujer : análisis basado en la obra de Laura Esquivel, Como agua para chocolate.
    (2011-10-18) Vejarano Soto, Elizabeth
    Las mujeres que han cocinado para nuestras mesas se han valido de un derroche de imaginación e inteligencia sutil para comprender con sus sentidos los sonidos, olores y sabores que la naturaleza ofrece, albergando en su interior sabrosas utopías para el paladar y buscando habitar el placer de sus cuerpos. Laura Esquivel, comprometida con ese mundo invisible, a nivel social, de las mujeres que cocinan, traspasado por el cerco de la insignificancia y por prejuicios que no le dan el justo valor al cotidiano femenino, creyéndola una práctica más o una obligación de las mujeres con su familia y con la nutrición de sus hijos, indaga en el tono más íntimo de esta práctica ordinaria, colmada de artilugios, de fugas y de invención, propias de lo real maravilloso, como táctica de las mujeres para producir sentido dentro de la hegemonía simbólica patriarcal.