Formulación de una estrategia para el manejo integral del agua residual con perspectiva de reúso agrícola del restaurante escolar de la institución educativa La Herradura, corregimiento San Jorge la Herradura, Almaguer, Cauca

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dc.contributor.advisorMadera-Parra, Carlos Arturo
dc.contributor.advisorEcheverri-Sanchez, Andres
dc.contributor.authorRuano Solano, Yenny Margoth
dc.date.accessioned2025-09-08T21:08:11Z
dc.date.available2025-09-08T21:08:11Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEl corregimiento de San Jorge La Herradura se encuentra ubicado en el municipio de Almaguer, al sur del departamento del Cauca, Colombia. Esta comunidad enfrenta un problema común en zonas rurales de Colombia: la falta de tecnologías para el tratamiento de agua potable y residual. En este contexto, el presente trabajo de grado estuvo orientado al manejo integral del agua residual gris del comedor escolar de la institución educativa. Se identifico que la institución genera aproximadamente 2,590 litros de agua residual gris al día, los cuales son vertidos al aire libre, sin ningún tratamiento. El análisis de calidad de agua gris indicó que algunos de los parámetros no cumplen con lo estipulado en la Resolución 0631 del 2015 (Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, 2015) estos son Demanda Química de Oxigeno (DQO), Demanda Biológica de Oxigeno (DBO), grasas y aceites. Por otra parte, respecto a lo estipulado sobre el reúso del agua gris en riego agrícola la mayoría de los parámetros medidos cumplen la normatividad colombiana y los límites establecidos por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO). Además, se identifica un nivel de riesgo MEDIO asociado a la salinidad, un riesgo BAJO de corrosión e incrustación y no hay riesgo toxicológico, de igual manera, el resultado presenta un valor de Coliformes Totales (CT) igual a 12500 MNP/100 ml. Parámetros como DBO y DQO, presentaron altas concentraciones, aunque no son regulados para el riego de cultivos. A nivel climatológico, se identificó que en la región la precipitación medida en mm/mes es baja entre mayo y septiembre, mientras que, entre enero y abril, octubre y diciembre es alta. Para noviembre la precipitación cubre la Necesidad de Riego neta de los cultivos (mm/mes), por lo que no se requiere riego adicional. Con base a los resultados, se seleccionó un tren de tratamiento conformado por una trampa de grasa y el humedal subsuperficial de flujo horizontal en grava, en conjunto con un tanque de almacenamiento que permita mejorar la distribución del agua tratada. Con base en el análisis de la calidad teórica del efluente tratado, se determinó la viabilidad técnica del uso de dicha agua para el riego de la huerta escolar. De igual manera, la comunidad estudiantil lleva a cabo un proceso de transición al riego por goteo para cultivos como cebolla larga, frijol, maíz y tomate de mesa.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameINGENIERO(A) SANITARIA Y AMBIENTALspa
dc.format.extent1 recurso en línea (110 páginas)
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10893/36913
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad del Vallespa
dc.publisher.branchSede Cali
dc.publisher.facultyFACULTAD DE INGENIERÍAspa
dc.publisher.placeColombiaspa
dc.publisher.programINGENIERIA SANITARIA Y AMBIENTALspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rights.coarhttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)spa
dc.subject.lembReuso de agua residual
dc.subject.lembTratamiento de aguas residuales
dc.subject.lembReutilización de aguas residuales
dc.subject.lembHuerta escolar
dc.subject.lembAlmaguer (Cauca)
dc.titleFormulación de una estrategia para el manejo integral del agua residual con perspectiva de reúso agrícola del restaurante escolar de la institución educativa La Herradura, corregimiento San Jorge la Herradura, Almaguer, Caucaspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
dc.type.contentText
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcolhttp://purl.org/redcol/resource_type/TP
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
person.identifier.orcid0000-0002-9147-9795
person.identifier.orcid0000-0002-8477-9773
relation.isDirectorOfPublication58b32bf0-f807-4103-a1d0-6c119caf311d
relation.isDirectorOfPublication3eb44975-0eb6-4923-8e16-ae03df238a1a
relation.isDirectorOfPublication.latestForDiscovery58b32bf0-f807-4103-a1d0-6c119caf311d
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