Análisis del efecto látigo en una cadena de suministro del sector hortofrutícola utilizando dinámica de sistemas

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorBuitrago Soto, Mauricio Alejandro
dc.contributor.authorRamírez Bedoya, Juan Camilo
dc.contributor.authorValencia Hortúa, Keyla
dc.date.accessioned2020-07-18T23:04:56Z
dc.date.available2020-07-18T23:04:56Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractLa gestión de la cadena de suministro es un modelo basado en las relaciones inter organizacionales, con objetivos comunes y medidas de desempeño globales, una red dinámica compleja, una secuencia de procesos donde atraviesan el flujo de producto, información y dinero que trascienden los límites de la empresa. Tiene como objetivo planear eficaz y eficientemente, los factores que intervienen dentro de la estructura total de la cadena de suministro, la búsqueda por tener bajos costos de producción e inventario, prestando un alto nivel de servicio, producto de una alta competitividad provocada por la globalización de los mercados y el desarrollo tecnológico. El presente proyecto presenta un análisis de la estructura actual de una cadena de suministro hortofrutícola de la región utilizando dinámica de sistemas, y a partir de los resultados obtenidos dados en niveles de inventario y perdidas por kilogramos de ítem no vendidos, propone una reestructuración de la cadena de suministro mediante la variación de variables de interés que permitan disminuir el efecto látigo.spa
dc.description.degreelevelPregradospa
dc.description.degreenameINGENIERO(A) EN INDUSTRIALspa
dc.format.extent1 recurso en línea (106 páginas)spa
dc.format.mimetypeapplication/pdfspa
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10893/16418
dc.language.isospaspa
dc.publisherUniversidad del Vallespa
dc.publisher.facultyFACULTAD DE INGENIERÍAspa
dc.publisher.placeColombiaspa
dc.publisher.programINGENIERIA INDUSTRIALspa
dc.rights.accessrightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.subject.ddcCadena de abastecimiento
dc.subject.ddcCadena de suministros
dc.subject.ddcSector hortofrutícola
dc.subject.ddcEfecto látigo
dc.subject.ddcGestión de pedidos
dc.subject.ddcPronóstico de la demanda
dc.subject.ddcDinámica de sistemas
dc.titleAnálisis del efecto látigo en una cadena de suministro del sector hortofrutícola utilizando dinámica de sistemasspa
dc.typeTrabajo de grado - Pregradospa
dc.type.coarhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fspa
dc.type.contentTextspa
dc.type.driverinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisspa
dc.type.redcolhttps://purl.org/redcol/resource_type/TPspa
dc.type.versioninfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
dspace.entity.typePublication
oaire.accessrightshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2spa
oaire.versionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85spa
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