Resumen en español

La empresa Agrofruver del Norte S.A.S es una entidad del sector agrícola cuya actividad de producción de piña es relativamente nueva, este producto ha demandado una gran inversión, motivo por el cual toma importancia implementar una metodología que permita diagnosticar los inductores en los que se incurrirá para el desarrollo adecuado del cultivo. En la mayoría de empresas agrícolas no se manejan bien los sistemas de costos, debido a que se manejan de forma empírica y sin formalidades en los procesos, lo que no permite acceder a la información, porque los métodos de coste que ellos manejan dan como resultado información incierta que los aleja de la situación real, lo cual representa la necesidad de diseñar un sistema de costos, como herramienta de apoyo en la toma de decisiones que giran en torno al control de sus costos operativos. Para ello, se llevó a cabo una investigación en la cual se recopiló la información acerca de las actividades que generan mayores costos. La empresa Agrofruver del Norte S.A.S utiliza un costeo informal, el cual con las nuevas tecnologías se está volviendo obsoleto o poco funcional, en este trabajo se diseña un sistema de costeo con la metodología de costos ABC que permita acceder de forma real a la información que contribuya en una mejor toma de decisiones y así poder ser más competitiva. La información recopilada debe servir de apoyo al área de administración para la toma de decisiones por lo que es necesario un sistema de costeo que sea integral y que pueda proporcionar la información suficiente para el control de los costos ya que son los que determinan el control necesario sobre los recursos de la empresa. Se decidió que el mejor sistema de costos que se adapta a la empresa es el basado en actividades (ABC) ya que es el que proporciona la información real, mostrando cómo están las diferentes áreas y actividades realizadas en la producción de la piña en esta empresa del municipio de La Unión, Valle. El trabajo presenta la valoración de cada uno de los elementos del costo haciendo énfasis en los costos indirectos de fabricación que es lo propio del sistema de costeo ABC, haciendo un análisis de los gastos de apoyo aplicados a la cadena de valor; con los resultados obtenidos de este proceso se hace un análisis, conclusión y recomendaciones del mismo.