Resumen

Ante la problemática ambiental vivida actualmente, la creciente tendencia del sector sostenible, y la producción y distribución de productos con ciclos de vida cortos, se plantea un trabajo que abarca un análisis basado en una muestra de 382 personas mayores de 18 años y pertenecientes a estratos socioeconómicos 3, 4, 5 y 6 de la ciudad de Tuluá, con el fin de diseñar un plan de negocio para el centro del departamento del Valle del Cauca, lo anterior, por medio de cuatro análisis, el primero, sobre el sector, entorno y mercado; el segundo sobre requerimientos técnicos y operativos; el tercero en el diseño de una estructura organizacional y legal; y finalmente un estudio sobre viabilidad económica y financiera. Los resultados se presentan de acuerdo a cada análisis realizado, en los cuales se obtiene viabilidad para cada uno de ellos; por un lado el mercado muestra aceptación por un 95,3%, el segundo permite determinar de manera estratégica ubicación a nivel micro y macro; en el tercero se determina la no existencia de limitantes para la puesta en marcha del proyecto y finalmente con base en proyecciones e indicadores financieros el proyecto se determina viable tanto económico como financiero.