Publication: Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de frutas y verduras empacadas al vacío de manera biodegradable para el estrato tres en Jamundí, Valle del Cauca
| dc.contributor.advisor | Quintero González, Ramiro | |
| dc.contributor.author | Zuleta Vélez, Yeraldin | |
| dc.contributor.author | Puentes Valencia, Yorledy | |
| dc.date.accessioned | 2022-09-05T15:30:24Z | |
| dc.date.available | 2022-09-05T15:30:24Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo hace referencia a un estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de frutas y verduras empacadas al vacío de manera biodegradable para el estrato tres en Jamundí, Valle del Cauca. En dicho trabajo se presentarán detalladamente las causas que conllevaron a realizarlo y los diferentes estudios relacionados para el desarrollo del proyecto, entre ellos se encuentran el análisis del sector y de la compañía , el estudio mercado abordando la población objeto de estudio, el estudio técnico para determinar la ingeniería básica y los procesos que se requieren para la elaboración del producto, el estudio administrativo para indicar los aspectos organizacionales y el personal que requiere la empresa, el análisis legal y estudio ambiental para definir la posibilidad legal e indicar los impactos ambientales que puede ocasionar la creación de la empresa, finalmente el estudio económico y financiero los cuales permitirán determinar los alcances, los riesgos, factibilidad y viabilidad del proyecto. | |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | spa |
| dc.description.degreename | ADMINISTRADOR(A) DE EMPRESAS | spa |
| dc.format.extent | 1 CD-ROM (222 páginas) | spa |
| dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/10893/21986 | |
| dc.language.iso | spa | spa |
| dc.publisher | Universidad del Valle | spa |
| dc.publisher.faculty | FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN | spa |
| dc.publisher.place | Colombia | spa |
| dc.publisher.program | ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS | spa |
| dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
| dc.rights.coar | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
| dc.subject.ddc | Nuevas empresas | spa |
| dc.subject.ddc | Comercialización de frutas y verduras | spa |
| dc.subject.ddc | Empaques al vacío | spa |
| dc.subject.ddc | Recubrimientos biodegradables | spa |
| dc.subject.ddc | Estrato 3 | spa |
| dc.subject.ddc | Jamundí (Valle del Cauca) | spa |
| dc.title | Estudio de factibilidad para la creación de una empresa procesadora y comercializadora de frutas y verduras empacadas al vacío de manera biodegradable para el estrato tres en Jamundí, Valle del Cauca | |
| dc.type | Trabajo de grado - Pregrado | spa |
| dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
| dc.type.coarversion | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | spa |
| dc.type.content | Text | spa |
| dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
| dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | spa |
| dspace.entity.type | Publication |
